Siemens HG2515UC Cookware Selection Guide, Match Pan Diameter to Flame Size, Use Balanced Pans

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Care and Cleaning Use - The Cooktop Getting Started

Self Help

Cookware Selection Guide

For best results, choose cookware with the following characteristics:

•Aluminum or copper bottomed pans conduct heat evenly.

•Steel pans, if not combined with other metals, may cook unevenly.

•Cast-iron cookware absorbs heat slowly and cooks more evenly at low-to-medium settings.

•Flat, heavy bottom pans provide even heat and stability.

DO NOT USE pans that are thin, warped, dented or ridged as they heat unevenly.

Match Pan Diameter to Flame Size

–The flame should be the same size as the bottom of the pan or smaller. Do not use small pans with high flame settings as the flames can lick up the sides of the pan.

–Oversize pans that span two burners are placed on the left side, front to rear (not side to side).

Use Balanced Pans

–Pans must sit level on the cooktop grate without rocking.

–Center pan over burner.

Use a Lid That Fits Properly

–A well-fitting lid helps shorten the cooking time.

•Use a wok with a flat bottom.

•For simmering stews and soups, use right front burner. For melting chocolate, use the burner in the right rear position.

•Canners and pressure cookers must meet the same requirements as described above. After bringing contents to a boil, use lowest heat setting possible to maintain a boil or pressure (for pressure canners/cookers).

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Contents XTronicTM Gas Convection Range Important Safety Notice Special Message to Our CustomersTable of Contents Page Clean ventilating fans frequently. Grease should not Getting Started Use The Cooktop Care and Cleaning Self HelpRange Safety Event that personal clothing or hair catchesCare and Cleaning Use The Cooktop Getting Started Self Help Please read all instructions before using this applianceSelf-Cleaning Safety Cooktop Care and Cleaning Getting Started UseCare and Cleaning Use Help Cooktop Getting StartedSelf Care and Cleaning CooktopBeep Reminder Accessing and Using the Select Functions Menu Care and Cleaning Use The Cooktop Self HelpTips for Setting Functions Getting StartedCooktop Care and Cleaning Self Setting the Sabbath Feature Care and Cleaning Use The Cooktop Getting StartedSabbath Feature Time FormatSealed Gas Burners Cooktop Features Before Using the CooktopUses Heat Settings Burner GratesCare and Cleaning Use Self Help Pad. do not clean the rack in the self-cleaning oven Use TheOvenCooktop Care and Cleaning Self HelpOven Modes and Features GettingMultiple Rack Cooking Oven Modes and Features Rack PositionPan Placement PreheatingOven Modes Bake and Convection Bake BAKE, Proof and Warm Broil Chart Oven Modes Broil and Convection BroilBroil Oven Modes Dehydrate Care CleaningDehydrate Chart DehydrateOven Vent Selecting the Oven Mode Setting the Cooking ModeOven Operation Time Helpful TIPCare and Cleaning Self Help CancellingTIP Using Timed Cook Setting a Timed ModeDelaying the Start of a Timed Mode Changing the Oven Temperature Using the Probe About the ProbeUsing the Probe Changing the Probe TemperaturePackaged Inside Drawer Parts KeyAbout the Warming Drawer Usable Space and Dish SizesTurning Off the Warming Drawer Setting the Warming DrawerCrisping Stale Items CoveredCleaning the Cooktop Daily Cleaning Techniques Suggested Cleaners Important RemindersCooktop Care Chart Cooktop Part / Material Getting Started Use The Cooktop Care and Cleaning Care and Cleaning Oven Self Cleaning the OvenPreparing the Oven for Self Clean After Self-Cleaning Care and Cleaning Oven Setting the Self-Clean ModeDelaying the Start of the Self-Clean Use The Cooktop Getting StartedCare and Cleaning Oven Part Cleaning MethodDishwasher Use Balanced Pans Cookware Selection GuideMatch Pan Diameter to Flame Size Use a Lid That Fits ProperlyCareand Maintenance Removing the DoorTheCooktop Replacing the Oven DoorOr replace fuse Possible Causes & Suggested SolutionsSelf Help Cooktop BurnersOven Problem Self Help OvenGeneral Range Troubleshooting Tips Self Help Oven Cont’dHow to Obtain Warranty Service Statement of Limited WarrantyStandard Limited Warranty Other Conditions of the Limited WarrantiesUn message spécial à nos clients AvertissementTable des matières Page NE PAS actionner le four sans le bas du four en place ’IL Y a UNE Odeur DE GAZSécurité DE L’APPAREIL NE PAS Passer PAR Dessus LE FEU Pour Éteindre LA HotteSécurité autonettoyage Pièces comprises Surface de cuisson Entretien et nettoyage AideConcernant les oiseaux Pièces de la cuisinèreSe familiariser avec la cuisinière De cuisson Mise en oeuvreEntretien et nettoyage Surface Aide Caractéristiques de l’affichageRappel Alarme Mise en oeuvre Surface deCuisson Entretien et nettoyage Aide Entretien et Aide OeuvreNettoyage Surface de cuisson Mise en BIPOeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyage Aide Entretien et nettoyage Surface de cuisson Mise en oeuvre Réglage de la cuisinière Caractéristique SabbatFormat Heure Mise en oeuvre Surface de cuisson Entretien et nettoyageSurface de cuisson Mise en oeuvre Entretien et nettoyage AideModes four et caractéristiques Retrait du four saisir fermement les deux côtés et tirerProximité Cuisson à plusieurs grilles Emplacement des platsPosition de la grille PréchauffageMode four Cuisson et cuisson à convection CUISSON, Levage ET RéchaudToujours Griller LA Porte Fermée Mode four gril et gril à convectionGril Tableau de grilEn oeuvre Modes four déshydratationDéshydratation Temps de fonctionnement du four Sélection mode fourRéglage du mode cuisson Évent du fourEffacer lales minuteries Mise enUtilisation de lades minuteries Réglage de lades minuteries Changer lales minuteriesUtilisation de la cuisson minutée Réglage du mode minutéMarche différée d’un mode minuté Régler les minutes. Presser TimeChanger la température de la sonde Utilisation de la sonde Concernant la sondeChanger la température du four Conseils D’UTILISATION DE LA SondeEmballé avec le tiroir Pièces clésConcernant le tiroir réchaud Espace utilisable et formats d’ustensilesRéglage du tiroir réchaud Et nettoyage AideRendre croustillant Mettre le tiroir hors circuitNettoyage de la surface de cuisson Techniques de nettoyage quotidienPréparation du four pour l’autonettoyage Mise en oeuvre Surface de cuissonEntretien et nettoyage four Autonettoyage du four La porte ne se verrouille pas au début du cycleMise en marche différée de l’autonettoyage Réglage du mode auto nettoyantEntretien et nettoyage four Après l’autonettoyagePièce Méthode DE Nettoyage NE PAS Nettoyer À LA Main LE JointUtiliser des casseroles équilibrées Guide de sélection de casserolesFaire correspondre le diamètre de la casserole à la flamme Utiliser un couvercle appropriéEntretien Remplacement de l’ampoule du fourMiseen Entretien Retrait de la porteAide surface de cuisson Cause Possible ET SuggestionProblème Aide four Problème Cause Possible ET SuggestionAide four suite Conseils généraux pour le guide de dépannageGarantie limitée standard Comment obtenir un service sous garantieÉnoncé de garantie limitée Autres conditions de garanties limitéesAdvertencia Aviso Importante DE SeguridadContenido Page Comenzar Usar La Estufa Cuidado y Limpieza Autoayuda QUÉ Hacer Cuando Huele a GASNo repare o reemplace ninguna parte de la estufa Seguridad de la Autolimpieza Comenzar Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar La EstufaCuidado Para servicioFamiliarizarse con su estufa ComenzarUsar La Estufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Partes incluidas con su estufaOpciones de Despliegue en la Ventana Comenzar La EstufaAutoayuda Cuidado y Limpieza Usar Otras Indicaciones y OpcionesUsar La Estufa Cuidado y Limpieza AutoayudaRecordatorio Accesar y Usar el Menú de Seleccionar Funciones Restablecer Parámetros POR DefaultPitidos NotaCambiar LA Temperatura Volumen DEL PitidoRestablecer Defaults Modo DE DemostraciónPoner la Opción Sabatina Opción SabatinaFormato DE LA Hora Light LUZLa Estufa Cuidado y Limpieza Operación de la estufa Usar -- ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza Autoayuda Modos y Características del Horno Rejillas del HornoHorno de autolimpieza Autoayuda Cuidado y Elemento superior como el inferior se prenden en ciclos Usar- -ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza AutoayudaHornear es cocinar con aire seco, caliente. Tanto el De convecciónAsado Autoayuda Cuidado y Limpieza Usar- -ElLaHornoEstufaComenzarModos del Horno Asado y Asado de Convección El Asado usa el calor intenso radiado del elemento superiorModos del Horno Deshidratado DeshidratadoCuidado y Limpieza Usar ElLaHornoEstufaComenzar Consejo ÚtilUsando el Relojes CancelarComenzar Usar ElLaHornoEstufa Cuidado y Limpieza Autoayuda ConsejoAutoayuda Cuidado y Limpieza Configurar un Modo CronometradoUsar -- LaEl HornoEstufa Cocinar en Modo CronometradoUsando la Sonda Empacado dentro del cajón El Cajón CalentadorAcerca del cajón calentador Espacio útil y tamaños de utensiliosUsando el Cajón Calentador Cuidado y Limpieza Usar La Estufa Autoayuda Limpiar la Estufa Técnicas de Limpieza DiariaLimpie el área del bastidor Cuidado y Limpieza Horno Autolimpieza del HornoPreparar el Horno para la Autolimpieza Limpie el área de la puerta fuera del empaque a manoCuidado y Limpieza Horno EstufaCuidado y Autoayuda Retrasar el Inicio del Modo de AutolimpiezaParte Método DE Limpieza Remoje o lave en la lavavajillasEmpareje el Diámetro de la Olla al Tamaño de la Llama Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzar AutoayudaGuía para Seleccionar Ollas Use Ollas BalanceadasReemplazar la Puerta del Horno CuidadoyMantenimiento Quitar la Puerta Reemplazar una Lámpara en el HornoAutoayuda Estufa Problema DEL Horno Autoayuda HornoConsejos Generales para Resolver Problemas con la Estufa Autoayuda Horno continuaciónAutoayuda Cuidado y Limpieza Usar La EstufaComenzar Garantía LimitadaAviso Para Propietarios EN California