Braun 650 manual Waarschuwing, Voorbeelden voor het gebruik van de hakmolen, Schoonmaken

Waarschuwing

•Het hakmes is zeer scherp! Pak het mes uitsluitend bij de knop vast. Na gebruik dient het hakmes altijd eerst te worden verwijderd voordat de hakmolenkom wordt geleegd.

•Houd het buiten het bereik van kinderen.

•Dit produkt is bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Het is uitsluitend geschikt voor verwerking van kleine hoeveelheden.

Voorbeelden voor het gebruik van de hakmolen

(aanbevolen hoeveelheid: 200 ml./200 g.) Voor de verwerking van grote stukken voedsel dient u eerst de zogenaamde pulse-stand te gebruiken. Vervolgens stelt u het apparaat in op de hoogste snelheid totdat het voedsel de gewenste fijnheid heeft bereikt.

Gebruik de hakmolen niet voor de verwerking van extreem hard voedsel als koffiebonen of nootmuskaat.

Ingrediënt	Aanbevolen	Voorbewerking	Snelheid	Schakelstand	Tijd/Aantal
	hoeveelheid				bewegingen met
					momentschakelaar
Kruiden		zonder steel	14	I	5 - 10 sec.
Uien	1	in vieren	6	• pulse	5 x
Kaas (hard)	50 g.	in stukjes	14	I	45 sec.
Noten	50 g.	heel	14	I	30 sec.
Sladressing		hak kruiden vooraf	7	I	5 - 10 sec.
Mayonaise	max. 1 ei	mix ei, kruiden, mosterd en	14	I	60 sec.
		azijn, voeg voorzichtig olie toe
		terwijl de motor loopt
Babyvoedsel		rauw of gekookt,	14	I	20 - 30 sec.
(groente/fruit)		geen warm voedsel
Voorbeeldrecept voor maximale snelheid:
Honingkoek			Snelheid		Tijd
100 g. dekonfijte citroenschil		Hak de gekonfijte citroenschil
50 g. hazelnoten		en de hazelnoten	14		45 sec.
500 g. honing		Voeg het meel en de honing toe
75 g. meel		en mix het geheel	14		15 - 30 sec.
		Vet een springvorm in en bestrooi het licht met meel.
		Voeg de mix toe en bak het geheel op 150 °C gedurende 50 - 60 minuten.
		Snij de koek in vierkantjes als deze nog warm is.

Schoonmaken

Maak voorzichtig het hakmes schoon. Pak het mes uitsluitend bij de knop vast. Let op: de hakmolen is niet vaatwas- machinebestendig. Maak handmatig schoon met warm water.

40