Braun 650 Yiyecek iµleme kase ve kapaπ∂n sökülmesi, Temizlik, Yoπurma, Karıµtırma, Harmanlama

Daha sonra, kapaπı, burnu motor bloπunun 1 emniyet kilit açıklıπına gelecek µekilde, sesli bir yerleµme sesi duyulana kadar saat yönünde döndürün

(B).

B

1

2

click click

Yiyecek iµleme kase ve kapaπ∂n sökülmesi

Cihazı durdurun. Kapaπı saat istikameti aksine çevirip, ç∂kart∂n. Daha sonra yiyecek iµleme kaseyi «click» yönünde kilitlenene kadar çevirin ve ç∂kart∂n.

Not: Eπer yiyecek iµleme kaseyi «click» istikametinde sonuna kadar çevirirseniz, kaseyi motor parças∂na kilitleyebilirsiniz. Bununla birlikte, bu pozisyonda motoru çal∂µt∂ramazs∂n∂z.

B∂çaπ∂ kaseden ç∂kart∂rken, topuzundan tutarak çekiniz.

Dikkat: Bıçak çok keskindir.

Bıçak 9 koruyucu kılıfı ile birlikte gelir. Kullanılmadıπında, bıçaπı koruyucu kılıfında saklayınız.

Temizlik

∑lk önce, daima cihazı kapatın ve fiµini prizden çekin. Motor bloπunu 1 sadece nemli bir bezle temizleyin.

Tüm parçalar∂ bulaµ∂k makinas∂nda y∂kanabilir. Eπer gerekirse, tüm parçalar∂ durulamadan önce spatula veya f∂rça ile temizleyin.

Renk yoπun yiyecekler (örneπin havuç), plastik parçalar üzerinde lekeler bırakabilir; bunları su ile temizlemeden önce, yemek yaπı ile silin.

Temizlik amaçlı olarak, sivri uçlu maddeler kullanmayın.

Bıçakları ve eklemeleri, çok dikkatli olarak temizleyin – çok keskindirler.

1. Yoπurma

Yoπurmak için, hamur çengelini q veya bıçaπı 9 kullanabilirsiniz. En iyi sonuçlar için, mayalı hamur, pasta ve kurabiye yapmak için özel olarak tasarlanmıµ yoπurma çengelinin kullanılmasını tavsiye ederiz.

Mayalı hamur (ekmek/kek)

Azami 500 g un artı diπer malzemeler Hız 6, 1 1/2 dakika

Yiyecek iµleme kasesine unu dökün, sonra sıvılar hariç diπer malzemeleri ekleyin.

Kapaπı 7 koyup, yerine kilitleyin.

Hız olarak 6’yı seçin ve cihazı çalıstırın. Sıvıları, motor çalıµırken, kapaπın doldurma tüpünden serperek ekleyin. Bıçak 9 ile yoπururken, kuru üzüm, kabuklu µeker, badem gibi kesilemeye- cek malzemeler eklemeyin. Bu malze- meler, hamur kaseden çıkartıldıktan sonra el ile ilave edilirler.

Pasta hamuru

Azami 500 g un artı malzemeler Hız 6, 1 1/2 dakika

Yiyecek iµleme kasesine unu dökün, sonra sıvılar hariç diπer malzemeleri ekleyin.

Sıvıları motor çalıµırken, kapaπın doldurma tüpünden serperek ekleyin. Hamur top µeklini aldıktan sonra sıvı eklemeyin, çünki bundan sonra, sıvı eµit olarak emilmez.

Kurabiyeler

Azami 500 g un artı diπer malzemeler Hız 6, yaklaµık 1 dak.

Yiyecek iµleme kasesine unu dökün, sonra diπer malzemeleri ekleyin. En iyi sonuçlar için, kullanılan yaπın çok katı veya çok yumuµak olmaması gereklidir.

Kapaπı 7 koyup, yerine kilitleyin.

Hız olarak 6’yı seçin ve cihazı çalıµtırın. Top µeklini aldıktan kısa bir süre sonra hamuru yoπurmayı durdurun. Aksi taktirde kurabiy hamuru çok yumuµak hale gelir.

2. Karıµtırma

Kek hamuru veya pandispanya karıµtırmak için bıçak 9 kullanın Yoπurma çengeli q kek hamuru veya pandispanya karıµtırmak için uygun deπildir.

Azami 500 g un artı diπer malzemeler

Kek karıµımı
(2 yöntem)	Hız / zaman
a) Ωeker ve yumurtalı	6/ca. 1 dak.
yaπı süt içine dökün ve	6/ca. 15 dak.
pulse modu ile dik-	14/ca. 10-15 x
katlice unu ekleyin.	• pulse

b)Sıvılar hariç tüm malzemeyi yiyecek

iµleme kasesine dökün. 14/ca. 1 dak.

Gerekli sıvıları, motor çalıµırken, kapaπın doldurma tüpünden serperek ekleyin. Son olarak kuru üzüm gibi diπer malzemeleri el ile ekleyin.

Pandispanya	Hız / zaman
Krema yumurta ve suyu	14/ca. 2 dak.
(gerekirse)
µekere ilave edin,	14/ca. 4 dak.
pulse modu ile un ve	8/5 x • pulse
kakao tozu ilave edin	8/3 x • pulse

3. Harmanlama

Çorba, shake vs. harmanlamak için bıçak 9 kullanın

Azami kapasite 2 l Hız 8

(aksi takdirde, kase taµabilir)

Milk-shake için, yiyecek kasesine kalın doπranmıµ meyveleri koyun. Kapaπı 7 koyup, yerine kilitleyin.

Hız olarak 14’ü seçip, önce meyveleri karıµtırın, sonra hız 8’dayken sıvı ekleyip, karıµtırmayı bitirin.

Süt karıµtırırken, köpürmesine dikkat edin. Küçük miktarlarda kullanın.

67