Sears 183.91579 manual Turbia, Pasada, de color, Apagado

Page 48

POOR QUALITY BEER

En caso de que esté sirviendo cerveza y ésta estuviese turbia, o de color apagado, con burbujas, sin gusto, o agria, refiérase a algunos de los siguientes puntos.

PROBLEMA

CAUSA

CORRECCIÓN

Turbia.

• Excesivas temperaturas bajas

• Asegúrese que las líneas y tubos estén limpios y

La cerveza en el vaso tiene

pueden causar estos efectos

luego suba de a poco la temperatura.

un color nublado, pareciera

a la cerveza, especialmente si

 

no limpia.

la cerveza permaneciera en la

 

 

cadena de frío por un período.

 

 

• La canilla de cerveza fue sólo

• Abra rápidamente y completamente la canilla.

 

abierta parcialmente.

• Reemplace arandelas o cualquier accesorio nec-

 

 

esario para permitir que la canilla abra completa-

 

 

mente.

 

 

 

Pasada, de color

• El vaso presenta suciedad o

• No lave el vaso junto a otros que hayan contenido

apagado.

grasa.

leche u otra sustancia grasa.

La cerveza carece de su

 

• Es preferible esterilizar los vasos cuando sea nec-

frescura y sabor original. La

 

esario

capa de espuma desaparece

 

• Lave los vasos utilizando un buen detergente de

rápidamente.

 

modo de eliminar todas las sustancias grasas.

 

 

• No utilice jabón.

 

 

• No seque los vasos con un paño o repasador.

 

 

Permitan que se sequen con el aire.

 

 

• Enjuague los vasos con agua fresca antes de servir

 

 

la cerveza.

 

• La cerveza no se sirve de

• Abra la canilla rápidamente y de forma completa.

 

modo adecuado.

• La espuma de la cerveza debe ser una capa espe-

 

 

sa de aproximadamente de 3⁄4”a 1”de espesor. La

 

 

cerveza tirada sin espuma da la apariencia de estar

 

 

pasada.

 

• No hay demasiada presión.

• Aumente la presión si la cerveza cayese muy

 

 

despacio. Lo normal es llenar un vaso de 10oz. en

 

 

4 segundos.

 

 

• Controle la fuente de presión para determinar si

 

 

estuviese obstruída.

 

 

• Reemplace la fuente de aire inactiva o el regulador

 

 

de CO2.

 

 

• La presión del tanque debe ser siempre más alta

 

 

que la presión utilizada en un barril.

 

 

• Siempre aplique la presión al barril antes de dibu-

 

 

jar cerveza.

 

 

 

15

Image 48
Contents Beer Dispenser Table of Contents IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Serial / Model NumbersElectrical Beer Dispenser Warranty First Steps Kenmore ONE Year Limited WarrantyParts and Features Disclaimer of implied warranties limitation of remediesInstalling the Casters Installing the GuardrailInstalling the Beer Tap Leveling your Beer DispenserGAS Important Safety Message for Draft Beer Dispensing Installation LimitationsProper Air Circulation Electrical RequirementTemperature Adjustments Operating Your Beer DispenserEnergy Saving Tips Door AlignmentCARE AND CLEANING CleaningCLEANING THE INSIDE CLEANING THE OUTSIDEInstalling the Cleaning Kit Automatic DefrostingPower FAILURE/BEER DISPENSER FAILURE KEG Connections Tank ReplacementVACATION AND MOVING TIPS Temperature is too cold Temperature is too warmSee Keg Connections Tank Replacement See Installing the CO2 Regulator and CO2Sound when compressor Popping or crackingComes on Bubbling or gurglingCloudy Beer Flat BeerLoose Foam Off-Taste BeerSour Beer Wild BeerTail-End Beer Master Protection Agreements Table DES Matieres Consignes DE Sécurité Importantes Numéros DE Série ET DE ModèleÉlectrique Pour LE CO2 GAZ CarboniqueGarantie DU Distributeur DE Bière Etapes DE L’INSTALLATION InstallationGarantie Limitée D’UN AN Kenmore Déballage distributeur de bièreInstallation du régulateur de CO2 et de la bouteille de CO2 Montage des RoulettesNiveler votre Distributeur de Bière Montage du Robinet de BièreAvertissement Mise en perce du fût de bière baril à valve uniqueRestrictions d’installation Circulation de l’airBesoins électriques Utilisation des RallongesUtilisation DE LA Fontaine Á Biére Conseils D’ECONOMIE D’ENERGIEServir LA Biére Cadrage de PorteComprendre le Réglage de la Commande de Temperature Température de la BièreBruits de Fonctionnement Normal Guide pour Servir la Bière Conseils pour tirer la bièreEntretien ET Nettoyage NettoyageNettoyage DE L’INTÉRIEUR Connexions DE FUT Remplacement DE Reservoir Nettoyage DE L’EXTÉRIEURVacances ET Demenagement Panne DE COURANT/PANNE DU Distributeur DE BiereLe distributeur de bière Ne fonctionne pasLe Distributeur de Biére Fonctionne Trop Ou TropCraquements lorsque Le compresseur est enMarche Eau bouillanteÉtat de la bière La bière est plateLa mousse se détache La bière a un faux-goûtLa bière est aigre Bière incontrôlableBière de fin de fût Contrat de protection Master Índice DE Contenidos Números DE Serie Y ModeloRegistre sus números de modelo y de serie Información Sobre Garantía DEL Dispensador DE LA Cerveza Primeros Pasos Garantía Limitada DE UN AÑO KenmorePartes y Caracteristicas Instale las rueditas Siga los siguientes pasos Nivelación de su dispensador de la cervezaInstalación del Grifo Instalación del regulador de CO2 y el cilindro de CO2Colocando el barril o tanque de cerveza Conecte a la Manga deImportante Mensaje de Precaución Requisitos EléctricosUso de Alargues Limitaciones para la instalaciónUtilizando EL Dispenser Consejos Para Ahorrar EnergíaAlineación De la Puerta Regulación de la temperaturaLimpieza Cuidado Y LimpiezaLimpieza DEL Interior Limpieza DEL ExteriorDescongelado Automático Instalando el Kit de limpiezaConsejos Para LAS Vacaciones Y LAS Mudanzas Cortes DE Energía / Fallas EN EL Surtidor DE CervezaConexiones DE Barril Reemplazo DEL Tanque El surtidor de cerveza no FuncionaEl surtidor de cerveza Funciona mucho oEs demasiado cálida La cerveza no sale delGolpecito Crujidos o chasquidos Cuando el compresor seEnciende Sonido de burbujeo oOlores en el surtidor de CervezaLa puerta no cierra Turbia Pasada, de colorApagado Sabor malo AgriaSalvaje Salvaje. continuado Cerveza DelCola-Extremo Acuerdos Marco de Protección Your Home