Pitco Frialator SG operation manual Programmationdepremierniveau, AU Mode Ébullition

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INSTRUCTIONS DE PROGRAMMATION À MULTI-

PLES NIVEAUX POUR ORDINATEUR

TOUCHE DE PROGRAMMATION

 

 

 

 

 

 

TOUCHE DE TEMPÉRATURE

 

 

 

TOUCHE DE TEMPS

TOUCHE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOUCHE

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MARCHE/ARRÊT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOUCHES DE PRODUITS

POUR VÉRIFIER LA

 

après 5 secondes, la machine repassera au mode d’exploitation.

TEMPÉRATURE RÉELLE

 

 

 

 

POUR VÉRIFIER LA

 

près 5 secondes, la machine repassera au mode d’exploitation.

TEMPÉRATURE CONSIGNÉE

 

 

 

 

POUR VÉRIFIER LES TEMPS

 

PUIS LA TOUCHE DU PRODUIT DÉSIRÉ.

POUR CUISSON, SECOUER ET MAINTENIR

 

 

 

REMARQUE : LES TEMPS S’AFFICHENT MOMENTANÉMENT ET REPASSENT AU MODE DE CUISSON

POUR ACCÉDER

Pressez

puis entrez

(

si vous utilisez le mode "C") lorsque le dernier

AU MODE ÉBULLITION

chiffre de la température est entré, le mode d’ébullition commencera automatiquement.

 

Il vous faut éteindre les deux friteuses pour sortir du mode d’ébullition.

VÉRIFIER LE TEMPS RESTANT LORSQUE VOUS UTILISEZ PLUSIEURS MINUTERIES

POUR CONNAÎTRE LE TEMPS RESTANT QUELLE QUE SOIT LA TOUCHE LORSQUE PLUSIEURS MINUTERIES FONC- TIONNENT:

PRESSEZ PUIS PRESSEZ LA TOUCHE DE FONCTION DE N’IMPORTE QUELLE MINUTERIE ACTIVE NON-AFFICHÉE QUE VOUS DÉSIREZ VÉRIFIER.

PROGRAMMATIONDEPREMIERNIVEAU

UTILISATIONETPROGRAMMATIONDEPREMIERNIVEAU

ETPROGRAMMATIONDESTOUCHESDEFONCTION

Pressez ("PROGRAME" s’affichera), puis entrer le mot de passe si nécessaire.

Si vous ne vous souvenez pas du mot de passe ayant été programmé, utilisez (6684).

POURPROGRAMMERFRITEUSESÀUNEOUDEUXCUVES

TEMPÉRATUREPROGRAMMÉEPARORDINATEUR,CÔTÉGAUCHEENTREZLATEMPÉRATUREDÉSIRÉE.

POURPROGRAMMERFRITEUSESÀUNEOUDEUXCUVES

TEMPÉRATUREPROGRAMMÉEPARORDINATEUR,CÔTÉDROIT

POURSAUVEGARDEROUSORTIR

POURRÉGLERTEMPSDECUISSON ETUNETOUCHEDEPRODUIT,ENTREZLETEMPS.

POURRÉGLERLETEMPSDESECOUER

ENTREZLETEMPS.

POURRÉGLERLETEMPSDEMAINTIEN

ENTREZLETEMPS.

POURSAUVEGARDEROUSORTIR

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L20-206Rev2(07/02)

Image 26
Contents Theres Always Something Cooking To the Purchaser Installation Checking Your NEW FryerElectrical Connection Fuel Supply Line Leak and Pressure TestingGAS Connection Gas pressure check Ventilation and Fire Safety SystemsTypes of Fire Extinguishers Detection Equipment Lightinginstructions Filling the fryer with liquid shortening Thermostatcalibration SolidstatethermostatFryerShut-Down English L20-206 Rev207/02 English L20-206 Rev207/02 Filterprocedures DrainingatankFilter Media Replacement Weekly Boilout Fryer CleaningDaily L20-206 Rev 2 07/02 Il y a Toujours Quelque Chose qui Mijote chez Nous AVISÀL’ACHETEUR AvertissementVérification DE LA Nouvelle Friteuse Distances de sécuritéRaccordementélectrique Raccordement DU GAZRemarque Ventilation ET Systèmes DE Sécurité Contre LES Incendies Typesdextinteurset MatérieldedétectionVérification de la pression du gaz Commande numérique Pressez le boutonCommande par ordinateur Pressez le bouton INSTRUCTIONSD’ALLUMAGEÉteindre la Friteuse AvisÉtalonnageduthermostat Thermostatà SEMI-CONDUCTEURSFonctions DE LA Commande Pressez AU Mode Ébullition ProgrammationdepremierniveauOu 3 . Pressez Programmationdedeuxièmeniveau AccéderaudeuxièmeniveauProgrammationdesfonctions Filtrage Remarque Vidanger UNE CuveRemplacerlefiltre Nettoyagehebdomadaireébouillantage NettoyagedelafriteuseNettoyagequotidien Français L20-206Rev207/02 ¡Siempre Algo Cocinándose Que restrinja su movimiento AlcompradorAdvertencia Instalacion Revision DE UN Freidor NuevoPrecaucion Conexionelectrica ConexiondegasNota Sistemasdeventilacionycontraincendios Tiposdeextinguidoresdeincendio YequipodedetecciondeincendiosVerificación de la Presión de Gas InstruccionesparaelencendidoDeestadosolido CalibraciondeltermostatoTermostato Funciones DEL Tablero DE Control Oprima Primerniveldeprogramacion Modalidad HervorProgramaciondefunciones Procedimientosdefiltrado Nota Drenaje DE UN TanqueReemplazodelmaterialdelfiltrodelmaterialdelfiltro Semanalmente Hervido LimpiezadelfreidorDiariamente Español L20-206Rev208/02