Pitco Frialator SG Programmationdedeuxièmeniveau Accéderaudeuxièmeniveau, Ou 3 . Pressez

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PROGRAMMATIONDEDEUXIÈMENIVEAU

ACCÉDERAUDEUXIÈMENIVEAU

Pressez sur la touche ("PROGRAME" s’affichera), puis entrer le mot de passe SI NÉCESSAIRE. Si vous ne

vous souvenez pas du mot de passe ayant été programmé, utilisez (6684) et appuyez. Vous avez à présent accédé au niveau supérieur de programmation et toutes les touches utilisables s’allumeront et "SELECT OPTIONS" s’affichera.

REMARQUE:Àchaquefoisquevousutilisezpoursauvegarderunréglage,ilvousfautégalementpresser afin de retourner au mode "Select Options".

PROGRAMMATIONDESFONCTIONS

ÉCHELLE FAHRENHEIT/CELCIUS - Permet de passer de Fahrenheit à Celcius en appuyant sur la touche . La modification peut être sauvegardée en pressant sur la touche .

PROGRAMMER LE MOT DE PASSE - Permet d’allumer ou d’éteindre cette fonction et de programmer un mot de passe à lettres ou numérique. Pour allumer ou éteindre cette fonction , utilisez "COD NEC" ou "AUC COD". Si vous avez choisi un mot de passe, pressez et le mot de passe actuel s’affichera. À l’aide des touches numérotées, il vous est possible de programmer un nouveau mot de passe et de le sauvegarder en pressant .

VOLUMEDUSIGNALSONORE-Permetderéglerleniveauduvolume.Pressez afindepasserd’unniveauàl’autre,

1, 2 ou 3. Pressez

pour sauvegarder.

LANGUE - Choisissez entre Anglais, Espagnol, Français, Allemand et Néerlandais. Pressez pour passer d’une langue à l’autre. Pressez pour sauvegarder.

CYCLE DE FONTE - Choix des cycles de fonte: NON FOND (le cycle de fonte est éteint). SOLIDE (cycle de fonte pour matière grasse solide), et LIQUIDE (cycle de fonte pour matière grasse liquide). Pressez pour passer d’un réglage à l’autre. Pressez pour sauvegarder.

TEMPSDERÉCUPÉRATION-Permetd’afficherlestempsderécupérationprogrammésenusineousursiteetmesure les temps de récupération de 220°F (104°C) à 280°F (137°C). Le temps de récupération programmé en usine ne peut pas être utilisé. Utilisez le temps de récupération sur site afin de contrôler tout problème de récupération.

REMARQUE: Le niveau d’huile risque de modifier les temps de récupération. Pressez pour afficher " F065 LXXX" lorsque le temps suivant "F" est 065 et que le temps de récupération le plus récent est "LXXX".

COMMANDE / MINUTERIE - Permet à l’ordinateur de contrôler toutes les fonctions de la friteuse ou uniquement la minuterie, sur un ordinateur contrôlant une cuve ou le côté gauche sur un ordinateur contrôlant deux cuves. Pressez

pour passer de "CONTROLE" à "CRONOM". Pressez pour sauvegarder.

COMMANDE / MINUTERIE - Permet à l’ordinateur de passer de la commande de contrôle à la minuterie (chronomètre) uniquement sur le côté droit, sur un ordinateur contrôlant deux cuves. Presssez pour passer de "CONTROLE" à "CRONOM". Pressez pour sauvegarder.

PRESSEZPOURSORTIRDUMODEDEPROGRAMMATIONDUDEUXIÈMENIVEAU

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L20-206Rev2(07/02)

FRANÇAIS

Image 27
Contents Theres Always Something Cooking To the Purchaser Checking Your NEW Fryer InstallationFuel Supply Line Leak and Pressure Testing GAS ConnectionElectrical Connection Ventilation and Fire Safety Systems Types of Fire Extinguishers Detection EquipmentGas pressure check Lightinginstructions Thermostatcalibration Solidstatethermostat Filling the fryer with liquid shorteningFryerShut-Down English L20-206 Rev207/02 English L20-206 Rev207/02 Drainingatank FilterproceduresFilter Media Replacement Fryer Cleaning DailyWeekly Boilout L20-206 Rev 2 07/02 Il y a Toujours Quelque Chose qui Mijote chez Nous Avertissement AVISÀL’ACHETEURDistances de sécurité Vérification DE LA Nouvelle FriteuseRaccordement DU GAZ RemarqueRaccordementélectrique Typesdextinteurset Matérieldedétection Ventilation ET Systèmes DE Sécurité Contre LES IncendiesINSTRUCTIONSD’ALLUMAGE Commande numérique Pressez le boutonCommande par ordinateur Pressez le bouton Vérification de la pression du gazThermostatà SEMI-CONDUCTEURS AvisÉtalonnageduthermostat Éteindre la FriteuseFonctions DE LA Commande Pressez Programmationdepremierniveau AU Mode ÉbullitionProgrammationdedeuxièmeniveau Accéderaudeuxièmeniveau ProgrammationdesfonctionsOu 3 . Pressez Vidanger UNE Cuve Filtrage RemarqueRemplacerlefiltre Nettoyagedelafriteuse NettoyagequotidienNettoyagehebdomadaireébouillantage Français L20-206Rev207/02 ¡Siempre Algo Cocinándose Alcomprador AdvertenciaQue restrinja su movimiento Revision DE UN Freidor Nuevo PrecaucionInstalacion Conexiondegas NotaConexionelectrica Tiposdeextinguidoresdeincendio Yequipodedetecciondeincendios SistemasdeventilacionycontraincendiosInstruccionesparaelencendido Verificación de la Presión de GasCalibraciondeltermostato TermostatoDeestadosolido Funciones DEL Tablero DE Control Oprima Modalidad Hervor PrimerniveldeprogramacionProgramaciondefunciones Drenaje DE UN Tanque Procedimientosdefiltrado NotaReemplazodelmaterialdelfiltrodelmaterialdelfiltro Limpiezadelfreidor DiariamenteSemanalmente Hervido Español L20-206Rev208/02