DCS RGY/RGV, RGUC/RGVC, RDU/RDV manual Cooktop burners

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US CA

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Troubleshooting

Problem	Possible causes	What to do
Oven

The oven door won’t open.

The door is locked because a CLEAN cycle is underway or the oven has not yet cooled to a cooking temperature after a CLEAN cycle.

See section ‘Using the CLEAN cycle’ in ‘Care and cleaning’ for information.

The halo around the	The oven needs to heat	This is normal.
oven temperature	periodically (orange) to maintain
knob alternates	the set temperature during use.
between orange and
red during use.

The convection fan	Technical fault.	Contact your Authorized Service
does not come on in a		Center or Customer Care.
CONVECTION mode.

Uneven baking.	Oven not properly preheated.	Wait until the halo around the
		temperature knob has changed
		from orange to red before
		putting food in.
	Unsuitable or incorrectly arranged	See ‘Oven cooking guidelines’
	bakeware.	for advice.

Cooktop burners
None of the burners,	No power supply.	Check that there is no power
grill, or griddle will		outage in your area and that
light.		the power supply to the range
		is switched on at the circuit
		breaker panel.
	No gas.	Check that the gas supply to the
		house is working. You should
		hear the gas when you turn
		a burner on. If you are using
		bottled gas, check that it is not
		empty.

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Contents User guide Guide d’utilisation What to do if YOU Smell GAS Contents Important Safety Instructions Safety and warningsImportant Safety Instructions Important Safety Instructions Important Safety Instructions Introduction ModelsRGU/RGV-364GL RGU/RGV-364GD Before you start Illustration only Conditioning the oven First useSeasoning the griddle Secondary oven shelves Oven usePositioning the shelves Main oven shelvesTo remove the shelves To insert the shelves Main OvenWait for the oven to cool down completely To insert the shelves Secondary Oven 48 models only Guard railActivity Oven Mode Description Oven modesTypical Foods Arrangement Halo Red Using your oven for baking and roastingUS 16 Oven use HaloHalo Orange Using your oven for broilingOven use 17 US HaloHalo Unlit UnlitRDU/RDV-48 models Halo Red Using your oven for proofing doughUS 18 Oven use Halo UnlitOven use 19 US All other modelsOven cooking guidelines BakingProofing dough Oven cooking guidelines RoastingBroiling DefrostingBaking charts RDU/RDV models Main ovenRGU/RGV and RGUC/RGVC models Main oven Using the cooktop burners US 24 Cooktop useGuidelines for using the cooktop burners Cooktop useUsing the grill To use the grillGriddle cooking chart Using the griddleGrill cooking guidelines Manual cleaning chart Care and cleaningRange exterior Oven parts Dry thoroughly with microfiber clothNon-self-cleaning ovens those On the oven mode knob This will beWithout Clean on the oven mode Cooktop parts IgnitorsFront To remove stubborn, ‘baked-on’ SoilingRemoving and replacing the oven door To remove the oven doorTo replace the oven door To remove side racks Removing and replacing the side racksTo replace side racks Replacing the burner parts Replacing the oven light bulb Using the Clean cycle About the Clean cycleTo start a Clean cycle When a Clean cycle has finished Care and cleaning 41 US To cancel a Clean cycle Troubleshooting OvenSteam coming from oven Moisture from food evaporating Troubleshooting 43 USInside the oven during a Incinerated Action Clean cycle Ventilation air comingCooktop burners Flames do not burn all There is a power failureSome burners will not Around the burnerGriddle GrillContact details Warranty and serviceBefore you call for service or assistance Product detailsMise EN Garde Table des matières Consignes DE Sécurité Importantes Consignes de sécurité et mises en gardeRisque d’empoisonnement Risque de surface brûlanteConsignes DE Sécurité Importantes Consignes DE Sécurité Importantes Modèles 48 pouces Modèles 36 pouces Modèles 30 poucesAvant de commencer Grille à fentes Conditionnement du four Première utilisationAssaisonnement de la plaque de cuisson Grilles du four secondaire Utilisation du fourPositionnement des grilles Grilles du four principalPour retirer les grilles Pour insérer les grilles Four PrincipalAttendez que le four soit complètement refroidi Du rayon latéral Rail de protectionButée de sûreté Modes d’utilisation du four CuissonAliments Types Agencement AI-JE Besoin DE Halo Rouge US 64 Utilisation du fourUtiliser votre four pour cuire et rôtir HaloHalo Éteint éteintUtilisation du four 65 US Utiliser votre four pour grillerModèles RDU/RDV-48 Halo Rouge US 66 Utilisation du fourHalo Éteint Utiliser votre four pour la fermentation de la pâte Utilisation du four 67 USTous les autres modèles Directives de cuisson au four CuissonFermentation de la pâte Directives de cuisson au four RôtiCuisson au gril DécongelerModèles RDU/RDV four principal Tableaux de cuissonModèles RGU/RGV et RGUC/RGVC four principal US 72 Utiliser la table de cuisson Utilisation des brûleursUtiliser la table de cuisson Directives d’utilisation des brûleursUtilisation du gril de cuisson Pour utiliser le gril de cuissonDirectives de cuisson sur le gril de cuisson Utilisation de la plaque de cuissonTableau de cuisson sur la plaque Tableau de nettoyage manuel Entretien et nettoyageExtérieur de la cuisinière Pièces du four Séchez à fond avec un chiffon en microfibresPièces du four Pièces de la table de cuisson AllumeursAvant Cadre noir du gril 1 et de la plaque de cuisson Retrait et remplacement de la porte du four Pour retirer la porte du fourPour replacer la porte du four Pour retirer les rayons latéraux Retrait et remplacement des rayons latérauxPour replacer les rayons latéraux Remplacement des pièces du brûleur Remplacement de l’ampoule du four Utilisation du cycle de nettoyage Propos du cycle de nettoyageUS 88 Entretien et nettoyage Pour démarrer un cycle de nettoyageLorsqu’un cycle de nettoyage est terminé Entretien et nettoyage 89 USPour annuler un cycle de nettoyage Dépistage des pannes FourDu four à l’arrière de la De la vapeur s’échappeDes évents d’aération CuisinièreBrûleur de la table de cuisson Les flammes ne font pas Certains brûleurs ne’allument pas Le tour du capuchon dePlaque de cuisson Poignée du grilDétails de contact Garantie et réparationInformations sur le produit Page Page US CA