|
| Porcija | Vrijeme |
| |
Šifra | Hrana | da hrana | Preporuke | ||
(g) | |||||
|
| odstoji (min) |
| ||
|
|
|
| ||
3 | Grah | 250 | Operite i očistite mahune. Dijelove | ||
|
|
|
| ravnomjerno poslažite u staklenu posudu | |
|
|
|
| s poklopcem. Pri kuhanju 250 g dodajte | |
|
|
|
| 30 ml (2 žlice) vode. Posudu postavite | |
|
|
|
| na sredinu tanjura. Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Promiješajte nakon kuhanja. | |
4 | Špinat | 150 | Isperite i očistite špinat. Stavite ga u | ||
|
|
|
| staklenu posudu s poklopcem. Nemojte | |
|
|
|
| dodavati vodu. Posudu stavite u sredinu | |
|
|
|
| okretnog tanjura. Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Promiješajte nakon kuhanja. | |
5 | Klipovi | 250 | Operite i očistite klipove kukuruza te ih | ||
| kukuruza | (1 kom) |
| stavite u ovalnu staklenu posudu. Posudu | |
|
|
|
| pokrijte prozirnom folijom pogodnom za | |
|
|
|
| mikrovalne pećnice i zatim probušite foliju. | |
6 | Oguljeni | 250 | Operite krumpire, ogulite ih i narežite na | ||
| krumpiri | 500 |
| jednake komade. Stavite ih u staklenu | |
|
|
|
| posudu s poklopcem. Dodajte 45 - 60 ml | |
|
|
|
| vode (3- 4 žlice). Posudu stavite u sredinu | |
|
|
|
| okretnog tanjura. Kuhajte pokriveno. | |
7 | Smeđa | 125 | Koristite veliku staklenu vatrostalnu | ||
| riža |
|
| posudu za korištenje u pećnici s | |
| (oljuštena) |
|
| poklopcem. Dodajte dvostruku količinu | |
|
|
|
| hladne vode (1/4 l). Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te | |
|
|
|
| ostavite da odstoji. | |
8 | Makaroni | 125 | 1 | Koristite veliku staklenu vatrostalnu | |
| od |
|
| posudu za korištenje u pećnici s | |
| cjelovitog |
|
| poklopcem. Dodajte 1/2 l kipuće | |
| brašna |
|
| vode, malo soli i dobro promiješajte. | |
|
|
|
| Kuhajte otkriveno. Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Promiješajte, ostavite da odstoji i nakon | |
|
|
|
| toga temeljito ocijedite. |
|
| Porcija | Vrijeme |
| |
Šifra | Hrana | da hrana | Preporuke | ||
(g) | |||||
|
| odstoji (min) |
| ||
|
|
|
| ||
9 | Quinoa | 125 | Koristite veliku staklenu vatrostalnu | ||
|
|
|
| posudu za korištenje u pećnici s | |
|
|
|
| poklopcem. Dodajte dvostruku količinu | |
|
|
|
| hladne vode (250 ml). Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te | |
|
|
|
| ostavite da odstoji. | |
10 | Bulgur | 125 | Koristite veliku staklenu vatrostalnu | ||
|
|
|
| posudu za korištenje u pećnici s | |
|
|
|
| poklopcem. Dodajte dvostruku količinu | |
|
|
|
| hladne vode (250 ml). Kuhajte pokriveno. | |
|
|
|
| Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te | |
|
|
|
| ostavite da odstoji. |
KORIŠTENJE PROGRAMA ZA ZDRAVO KUHANJE: PERAD I RIBA
U sljedećoj tablici navedeno je 6 automatskih programa za kuhanje peradi i ribe u sklopu zdrave prehrane s količinama, vremenom potrebnim da hrana odstoji i pripadajućim preporukama. Programi 1 - 6 rade samo uz mikrovalnu energiju.
|
|
|
| Porcija | Vrijeme |
| |
Šifra | Hrana | da hrana | Preporuke | ||||
(g) | |||||||
|
|
|
| odstoji (min) |
| ||
|
|
|
|
|
| ||
1 | Pileća prsa | 300 | 2 | Operite komade piletine i stavite ih na | |||
|
|
|
| (2 kom) |
| keramički tanjur. Pokrijte prozirnom | |
|
|
|
|
|
| folijom za mikrovalnu pećnicu. Probušite | |
|
|
|
|
|
| foliju. Postavite zdjelu na tanjur. | |
2 | Pureća | 300 | 2 | Operite komade piletine i stavite ih na | |||
| prsa | (2 kom) |
| keramički tanjur. Pokrijte prozirnom | |||
|
|
|
|
|
| folijom za mikrovalnu pećnicu. Probušite | |
|
|
|
|
|
| foliju. Postavite zdjelu na tanjur. | |
3 | Svježi riblji | 300 | Operite ribu i stavite ju na keramički | ||||
| fileti | (2 kom) |
| tanjur, a zatim dodajte 1 žlicu limunovog | |||
|
|
|
|
|
| soka. Pokrijte prozirnom folijom za | |
|
|
|
|
|
| mikrovalnu pećnicu. Probušite foliju. | |
|
|
|
|
|
| Postavite zdjelu na tanjur. |
17
HRVATSKI