Porcija

Vrijeme

 

Šifra

Hrana

da hrana

Preporuke

(g)

 

 

odstoji (min)

 

 

 

 

 

3

Grah

250

1-2

Operite i očistite mahune. Dijelove

 

 

 

 

ravnomjerno poslažite u staklenu posudu

 

 

 

 

s poklopcem. Pri kuhanju 250 g dodajte

 

 

 

 

30 ml (2 žlice) vode. Posudu postavite

 

 

 

 

na sredinu tanjura. Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Promiješajte nakon kuhanja.

4

Špinat

150

1-2

Isperite i očistite špinat. Stavite ga u

 

 

 

 

staklenu posudu s poklopcem. Nemojte

 

 

 

 

dodavati vodu. Posudu stavite u sredinu

 

 

 

 

okretnog tanjura. Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Promiješajte nakon kuhanja.

5

Klipovi

250

1-2

Operite i očistite klipove kukuruza te ih

 

kukuruza

(1 kom)

 

stavite u ovalnu staklenu posudu. Posudu

 

 

 

 

pokrijte prozirnom folijom pogodnom za

 

 

 

 

mikrovalne pećnice i zatim probušite foliju.

6

Oguljeni

250

2-3

Operite krumpire, ogulite ih i narežite na

 

krumpiri

500

 

jednake komade. Stavite ih u staklenu

 

 

 

 

posudu s poklopcem. Dodajte 45 - 60 ml

 

 

 

 

vode (3- 4 žlice). Posudu stavite u sredinu

 

 

 

 

okretnog tanjura. Kuhajte pokriveno.

7

Smeđa

125

5-10

Koristite veliku staklenu vatrostalnu

 

riža

 

 

posudu za korištenje u pećnici s

 

(oljuštena)

 

 

poklopcem. Dodajte dvostruku količinu

 

 

 

 

hladne vode (1/4 l). Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te

 

 

 

 

ostavite da odstoji.

8

Makaroni

125

1

Koristite veliku staklenu vatrostalnu

 

od

 

 

posudu za korištenje u pećnici s

 

cjelovitog

 

 

poklopcem. Dodajte 1/2 l kipuće

 

brašna

 

 

vode, malo soli i dobro promiješajte.

 

 

 

 

Kuhajte otkriveno. Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Promiješajte, ostavite da odstoji i nakon

 

 

 

 

toga temeljito ocijedite.

 

 

Porcija

Vrijeme

 

Šifra

Hrana

da hrana

Preporuke

(g)

 

 

odstoji (min)

 

 

 

 

 

9

Quinoa

125

1-3

Koristite veliku staklenu vatrostalnu

 

 

 

 

posudu za korištenje u pećnici s

 

 

 

 

poklopcem. Dodajte dvostruku količinu

 

 

 

 

hladne vode (250 ml). Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te

 

 

 

 

ostavite da odstoji.

10

Bulgur

125

2-5

Koristite veliku staklenu vatrostalnu

 

 

 

 

posudu za korištenje u pećnici s

 

 

 

 

poklopcem. Dodajte dvostruku količinu

 

 

 

 

hladne vode (250 ml). Kuhajte pokriveno.

 

 

 

 

Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte te

 

 

 

 

ostavite da odstoji.

KORIŠTENJE PROGRAMA ZA ZDRAVO KUHANJE: PERAD I RIBA

U sljedećoj tablici navedeno je 6 automatskih programa za kuhanje peradi i ribe u sklopu zdrave prehrane s količinama, vremenom potrebnim da hrana odstoji i pripadajućim preporukama. Programi 1 - 6 rade samo uz mikrovalnu energiju.

 

 

 

 

Porcija

Vrijeme

 

Šifra

Hrana

da hrana

Preporuke

(g)

 

 

 

 

odstoji (min)

 

 

 

 

 

 

 

1

Pileća prsa

300

2

Operite komade piletine i stavite ih na

 

 

 

 

(2 kom)

 

keramički tanjur. Pokrijte prozirnom

 

 

 

 

 

 

folijom za mikrovalnu pećnicu. Probušite

 

 

 

 

 

 

foliju. Postavite zdjelu na tanjur.

2

Pureća

300

2

Operite komade piletine i stavite ih na

 

prsa

(2 kom)

 

keramički tanjur. Pokrijte prozirnom

 

 

 

 

 

 

folijom za mikrovalnu pećnicu. Probušite

 

 

 

 

 

 

foliju. Postavite zdjelu na tanjur.

3

Svježi riblji

300

1-2

Operite ribu i stavite ju na keramički

 

fileti

(2 kom)

 

tanjur, a zatim dodajte 1 žlicu limunovog

 

 

 

 

 

 

soka. Pokrijte prozirnom folijom za

 

 

 

 

 

 

mikrovalnu pećnicu. Probušite foliju.

 

 

 

 

 

 

Postavite zdjelu na tanjur.

17

HRVATSKI

MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-01_HR.indd17

2013-07-27 �� 3:09:36