Durată

 

 

Aliment

Porţie

Durată

de

Instrucţiuni

 

 

 

(min.)

aşteptare

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

Pui

 

 

 

 

ROMÂNĂ

Bucăţi de pui

500 g

14½-

15-40

Mai întâi aşezaţi bucăţile de pui

 

(2 buc.)

15½

 

cu partea cu piele în jos, respectiv

Un pui întreg

900 g

28-30

 

puiul întreg cu pieptul în jos pe

 

un platou din ceramică. Protejaţi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

părţile mai subţiri şi capetele cu folie

 

 

 

 

 

de aluminiu. Întoarceţi pe partea

 

 

 

 

 

cealaltă după jumătate din timpul de

 

 

 

 

 

decongelare!

 

Peşte

 

 

 

 

 

File de peşte

250 g

6-7

5-15

Aşezaţi peştele congelat pe mijlocul

 

 

(2 buc.)

 

 

unui platou din ceramică. Aşezaţi

 

 

400 g

12-13

 

părţile mai subţiri sub cele mai

 

 

 

groase. Protejaţi capetele subţiri

 

 

(4 buc.)

 

 

 

 

 

 

cu folie de aluminiu. Întoarceţi pe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

partea cealaltă după jumătate din

 

 

 

 

 

timpul de decongelare!

 

Fructe

 

 

 

 

 

Fructe de pădure

250 g

6-7

5-10

Împrăştiaţi fructele pe un platou

 

 

 

 

 

rotund din sticlă (cu diametru mare).

 

Pâine

 

 

 

 

 

Chifle

2 buc.

½-1

5-20

Aşezaţi chiflele în cerc sau pâinea

 

(fiecare de circa

4 buc.

2-2½

 

orizontal pe hârtie de bucătărie, în

 

50 g)

 

 

 

centrul platoului rotativ. Întoarceţi pe

 

Toast/Sandvici

250 g

4½-5

 

partea cealaltă după jumătate din

 

 

timpul de decongelare!

 

Pâine germană

500 g

8-10

 

 

 

 

 

pentru sandvici

 

 

 

 

 

(făină de grâu +

 

 

 

 

 

făină de secară)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28

SUGESTII SPECIALE

TOPIREA UNTULUI

Se pun 50 g de unt într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se acoperă cu un capac de plastic. Se încălzeşte 30-40 secunde la 800 W, până când untul se topeşte.

TOPIREA CIOCOLATEI

Se pun 100 g de ciocolată într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se încălzeşte 3-5 minute la 450 W, până când ciocolata se topeşte. Se amestecă o dată sau de două ori în timpul topirii. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!

TOPIREA MIERII CRISTALIZATE

Se pun 20 g de miere cristalizată într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se încălzeşte 20-30 secunde la 300 W, până când mierea se topeşte.

TOPIREA GELATINEI

Se pun foile de gelatină uscată (10 g) timp de 5 minute în apă rece. Se aşează gelatina scursă de apă într-un bol mic din sticlă pyrex. Se încălzeşte timp de 1 minut la 300 W. Se amestecă după topire.

PREPARAREA GLAZURILOR (PENTRU TORTURI ŞI PRĂJITURI)

Se amestecă glazură instant (aproximativ 14 g) cu 40 g zahăr şi 250 ml apă rece. Se prepară fără capac într-un bol de sticlă termorezistentă, timp de 3½-4½ minute, la 800 W, până când glazura devine transparentă. Se amestecă de două ori în timpul preparării.

PREPARAREA GEMULUI

Se pun 600 g de fructe (de ex., un amestec de fructe de pădure) într-un vas de sticlă pyrex de dimensiuni adecvate, cu capac. Se adaugă 300 g de zahăr conservant şi se amestecă bine. Se prepară acoperit timp de 10-12 minute, la 800 W. Se amestecă de mai multe ori în timpul preparării. Goliţi direct în borcane de gem mici, cu capace cu filet. Se aşteaptă cu capac 5 minute.

PREPARAREA BUDINCILOR

Se amestecă praf de budincă cu zahăr şi lapte (500 ml) respectând instrucţiunile de la producător şi se amestecă bine. Se foloseşte un bol de sticlă pyrex cu capac, de dimensiune potrivită. Se prepară acoperit timp de 6½-7½ minute, la 800 W. Se amestecă bine de mai multe ori în timpul preparării.

RUMENIREA FELIILOR DE MIGDALE

Se împrăştie uniform 30 g de migdale tăiate felii pe un platou din ceramică, de dimensiune medie. Se amestecă de mai multe ori în timpul rumenirii timp de 3½- 4½ minute, la 600 W. Se lasă apoi în cuptor 2-3 minute şi se aşteaptă. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a scoate vasul!

MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-01_RO.indd 28

2013-07-27 �� 3:03:58