HRVATSKI

Upute za kuhanje riže i tjestenine

Riža: Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem

-volumen riže se udvostručuje tijekom kuhanja. Kuhajte pokriveno.

Nakon kuhanja promiješajte, dodajte sol ili začine i maslac te ostavite da odstoji.

Napomena: riža možda neće upiti svu vodu tijekom kuhanja.

Tjestenina: Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu. Dodajte kipuću vodu, malo soli i dobro promiješajte. Kuhajte otkriveno. Povremeno promiješajte tijekom i nakon kuhanja. Poklopite, ostavite da odstoji i temeljito ocijedite.

 

Porcija

Snaga

Vrijeme

Vrijeme da

 

Hrana

hrana odstoji

Upute

 

(g)

(W)

(min)

(min)

 

 

 

 

 

 

Bijela riža

250

800

16-17

5

Dodajte 500 ml

(oljuštena)

 

 

 

 

hladne vode.

Smeđa riža

250

800

21-22

5

Dodajte 500 ml

(oljuštena)

 

 

 

 

hladne vode.

Miješana riža

250

800

17-18

5

Dodajte 500 ml

(riža i divlja

 

 

 

 

hladne vode.

riža)

 

 

 

 

 

Miješano

250

800

18-19

5

Dodajte 400 ml

zrnje

 

 

 

 

hladne vode.

(riža +

 

 

 

 

 

žitarice)

 

 

 

 

 

Tjestenina

250

800

11-12

5

Dodajte 1000 ml

 

 

 

 

 

vruće vode.

 

 

 

 

 

 

Upute za kuhanje svježeg povrća

Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte

30-45 ml hladne vode (2-3 jušne žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno - pogledajte tablicu. Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme

pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko želite. Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili maslac nakon kuhanja.

Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.

Savjet: Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji dijelovi, brže će se skuhati.

Svo svježe povrće treba se kuhati na maksimalnoj razini snage (800 W).

 

Porcija

Vrijeme

Vrijeme

 

Hrana

da hrana

Upute

(g)

(min)

 

odstoji (min)

 

 

 

 

 

Brokula

250

4-4½

3

Pripremite cvjetiće podjednake veličine.

 

500

7-7½

 

Stavite ih u sredinu.

Prokulica

250

5½-6½

3

Dodajte 60-75 ml (5-6 žlica) vode.

Mrkva

250

4½-5

3

Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.

Cvjetača

250

5-5½

3

Pripremite cvjetiće podjednake veličine.

 

500

8½-9

 

Velike cvjetiće prerežite napola. Stavite

 

 

 

 

ih u sredinu.

Tikvice

250

3½-4

3

Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml

 

 

 

 

(2 žlice) vode ili malo maslaca. Kuhajte

 

 

 

 

dok ne omekša.

Patlidžan

250

3½-4

3

Patlidžan narežite na male kriške i

 

 

 

 

poprskajte žlicom limunova soka.

Poriluk

250

4½-5

3

Poriluk narežite na tanke kriške.

Gljive

125

1½-2

3

Pripremite čitave male ili narezane gljive.

 

250

3-3½

 

Ne dodajte vodu. Poprskajte limunovim

 

 

 

 

sokom. Začinite solju i paprom.

 

 

 

 

Ocijedite prije posluživanja.

Luk

250

5½-6

3

Luk narežite na kriške ili polovice.

 

 

 

 

Dodajte samo 15 ml (1 žlicu) vode.

Paprika

250

4½-5

3

Papriku narežite na male kriške.

Krumpir

250

4-5

3

Krumpir ogulite i narežite na podjednake

 

500

7½-8½

 

polovice ili četvrtine.

24

MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-01_HR.indd24

2013-07-27 �� 3:09:39