Samsung MS23F301TAS Orizi:, Makaronat:

SHQIP

Udhëzues gatimi për orizin dhe makaronat

Orizi: Përdorni një tas të madh qelqi pireks me kapak - orizi e dyfishon volumin e tij gjatë gatimit. Gatuajeni të mbuluar. Pasi të ketë përfunduar gatimi, trazojeni mirë para se ta lini të qëndrojë në furrë dhe hidhini kripë ose erëza dhe gjalpë. Shënim: orizi mund të mos e ketë thithur të gjithë ujin pasi të ketë mbaruar gatimi.

Makaronat: Përdorni një tas të madh qelqi pireks. Shtoni ujë të valuar, një majë luge kripë dhe trazojeni mirë. Gatuajeni të pambuluar.

Trazojeni herë pas here dhe pas gatimit. Mbulojeni gjatë kohës së qëndrimit në furrë dhe më pas kullojeni mirë.

	Racioni	Fuqia	Koha	Koha e
Ushqimi				qëndrimit	Udhëzimet
	(g)	(W)	(min.)
				(min.)
Oriz i bardhë	250	800	16-17	5	Shtoni 500 ml
(i përvëluar)					ujë të ftohtë.
Oriz i kuq	250	800	21-22	5	Shtoni 500 ml
(i përvëluar)					ujë të ftohtë.
Oriz i përzierë	250	800	17-18	5	Shtoni 500 ml
(oriz + oriz i egër)					ujë të ftohtë.
Drithëra të përziera	250	800	18-19	5	Shtoni 400 ml
(oriz + drithëra)					ujë të ftohtë.
Makarona	250	800	11-12	5	Shtoni 1000 ml
					ujë të nxehtë.

24

Udhëzues gatimi për perimet e freskëta

Përdorni një tas qelqi pireks me kapak. Shtoni 30-45 ml ujë të ftohtë (2-3 lugë gjelle) për çdo 250 g, përveçse kur rekomandohet një tjetër sasi uji – shikoni tabelën. Gatuajeni të mbuluar për një kohë minimale – shikoni tabelën. Vazhdoni gatimin për të arritur rezultatin e dëshiruar. Trazojeni një herë gjatë gatimit dhe një herë pas gatimit. Hidhini kripë, erëza ose gjalpë pas gatimit.

Mbulojeni gjatë kohës së qëndrimit në furrë prej 3 minutash.

Sugjerim: Pritini perimet e freskëta në copa me madhësi të barabartë. Sa më të vogla të priten, aq më shpejt gatuhen.

Të gjitha perimet e freskëta duhet të gatuhen duke përdorur fuqi të plotë mikrovale (800 W).

	Racioni	Koha	Koha e
Ushqimi			qëndrimit	Udhëzimet
	(g)	(min.)
			(min.)
Brokoli	250	4-4½	3	Përgatisni lulet e lulelakrës të grira në
	500	7-7½		copë të barabarta. Vendosini kërcejtë
				në mes.
Lakra Brukseli	250	5½-6½	3	Shtoni 60-75 ml ujë (5-6 lugë gjelle).
Karota	250	4½-5	3	Pritini karotat në feta me madhësi të
				barabartë.
Lulelakra	250	5-5½	3	Përgatisni lulet e lulelakrës të grira
	500	8½-9		në copë të barabarta. Pritini lulet
				e mëdha të lulelakrës në gjysma.
				Vendosini kërcejtë në mes.
Kunguj të	250	3½-4	3	Pritini kungujt e vegjël në feta. Shtoni
vegjël				30 ml ujë (2 lugë gjelle) ose një copë
				gjalpi. Skuqini derisa të zbuten.
Patëllxhan	250	3½-4	3	Pritini patëllxhanët në feta të vogla
				dhe spërkatni 1 lugë gjelle me lëng
				limoni.
Presh	250	4½-5	3	Pritini preshtë në feta të trasha.
Kërpudha	125	1½-2	3	Përgatisni të gjitha kërpudhat e
	250	3-3½		vogla ose kërpudhat e prera. Mos
				shtoni ujë. Spërkatini me lëng limoni.
				Marinojini me kripë dhe piper. Kullojini
				para se t'i shërbeni.

MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-01_SQ.indd 24 2013-07-27 �� 3:06:43