-Saquen del WOK Eléctrico el plato para servir con el pescado hecho al vapor. Escurran los jugos.

-Encima del pescado pongan el ajo y el aceite de jengibre, la salsa de soja, la cebolla y sirvan.

■■■Vegetales fritos con Tofu (4 raciones)

1 taza de setas frescas finamente cortadas. 1/2 taza de apio cortado diagonalmente a rebanadas de 1'25 cm.

1/4 de taza de tallos de bambú finamente cortados.

4 pastelillos Tofu, enjuagados, escurridos y cortados a cubos de 2'5 cm.

1 cucharada sopera de salsa de soja ligera.

1 y media cucharaditas de café de salsa de ostras.

1 y media cucharaditas de café de maicena disuelta en 2 cucharadas soperas de agua fría. 1/2 cucharadita de café de azúcar.

3 cucharadas soperas de aceite para cocinar.

-Ajusten el WOK Eléctrico a la posición 3.

-Calienten 1 cucharada sopera de aceite y sofrían las setas, el apio y los tallos de bambú.

-Saquen los vegetales del WOK Eléctrico.

-Añadan 2 cucharadas soperas de aceite, calienten y añadan el Tofu.

-Remuevan cuidadosamente para evitar la rotura del Tofu y espolvoreen con la salsa de soja.

-Añadan la salsa de ostras y el azúcar.

-Añadan la maicena y agua y cuezan hasta que se espese ligeramente.

-Vuelvan a poner los vegetales en el WOK Eléctrico, calienten completamente y sirvan.

■■■Feliz cena WOK (4 raciones)

Un excelente sistema para utilizar un surtido variado de vegetales.

¡ Una receta que tiene éxito con casi cualquier cosa !

3 cucharadas soperas de aceite para cocinar.

1 diente de ajo picado.

1'25 cm de raiz de jengibre, pelada y picada.

1 taza de gambas o de carne de pollo o de vaca o de cerdo (Lo que esté disponible) o de cualquier combinación.

1 taza de brecol o de apio o de pimiento verde o una combinación de vegetales verdes.

1 taza de setas frescas a rebanadas.

2 cebollas tiernas a rebanadas.

1/2 taza de tallos de bambú a rebanadas.

1/4 de taza de castañas de agua (Trapa natans) a rebanadas.

1/2 taza de zanahoria finamente rebanada. 1/2 taza de vino de arroz (Mirin).

1/3 de taza de salsa de soja. 1/3 de taza de agua.

-Calienten el aceite para cocinar, añadan el ajo y la raiz de jengibre y sofrían durante 15 segundos.

-Añadan la carne de pollo (O las gambas o la carne de vaca o la carne de cerdo) y sofrían durante 2 minutos.

-Añadan los vegetales, el Mirin, la salsa de soja y el agua y remuevan bien.

-Tapen y cocinen durante 3 minutos.

-Sirvan con arroz.

Para más ideas, exploren los almacenes y tiendas de comestibles orientales y los libros de cocina chinos

Sean innovadores y adapten sus recetas diarias a

la diversión del cocinado WOK.

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Philips HD 4335 manual Vegetales fritos con Tofu 4 raciones, Feliz cena WOK 4 raciones
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HD 4335 specifications

The Philips HD 4335 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to simplify the cooking process while enhancing the quality of your meals. With a focus on efficiency and user-friendly features, the HD 4335 is perfect for both novice cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the Philips HD 4335 is its advanced heating technology. Equipped with Rapid Air Technology, this appliance uses a unique combination of hot air circulation and a grill element to achieve crispy results with significantly less oil than traditional frying methods. This means you can enjoy your favorite fried foods, such as chicken wings and French fries, with up to 90% less fat, making it a healthier option for everyday meals.

The HD 4335 also boasts a generous cooking capacity, allowing you to prepare large portions for families or gatherings. Its spacious basket can accommodate up to 1.2 kg of food, ensuring that you can cook enough to satisfy your guests without the need for multiple batches. This large capacity is paired with an easy-to-use digital interface, featuring pre-set cooking programs that simplify meal preparation for a variety of dishes, from vegetables to meats.

The Philips HD 4335 is designed with safety in mind. It features an automatic shut-off function that activates when the cooking timer runs out, preventing overcooking and ensuring peace of mind. Additionally, the cool-touch handle allows for safe handling, even during cooking, eliminating the risk of burns.

Cleaning is also made easy with the Philips HD 4335. The non-stick coated frying basket and drawer are dishwasher safe, allowing for quick and hassle-free cleanup after cooking. This focus on convenience extends to its compact design, making it easy to store in your kitchen without taking up too much space.

In summary, the Philips HD 4335 is an innovative air fryer that combines cutting-edge technology with user-friendly features. Its Rapid Air Technology, generous cooking capacity, safety mechanisms, and easy cleanup make it an essential addition to any kitchen, perfect for those seeking a healthier approach to their favorite fried foods while enjoying versatile cooking options.
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