Ringrohja e lëngjeve dhe e ushqimit

Përdorni nivelet e fuqisë dhe kohët në këtë tabelë si udhëzues për ringrohje.

Ushqimi

Racioni

Energjia

Koha

Koha e

Udhëzimet

 

 

 

(min.)

qëndrimit

 

 

 

 

 

(min.)

 

Pijet

150 ml

800 W

1-1½

1-2

Hidheni në një filxhan dhe ringroheni të

(kafe, çaj,

(1 filxhan)

 

 

 

pambuluar. Vendosni filxhanin/gotën

ujë)

250 ml

800 W

1½-2

1-2

e çajit në mes të pjatës rrotulluese.

 

(1 gotë

 

 

 

Lëreni në furrën me mikrovalë gjatë

 

çaji)

 

 

 

kohës së qëndrimit dhe trazojeni mirë.

Supë

250 g

800 W

3-3½

2-3

Hidheni në një pjatë të thellë prej

(e ftohtë)

 

 

 

 

qeramike. Mbulojeni me kapak plastik.

 

 

 

 

 

Trazojeni mirë pas ringrohjes. Trazojeni

 

 

 

 

 

përsëri para se ta shërbeni.

Çorbë

350 g

600 W

5½-6½

2-3

Vendoseni çorbën në një pjatë të thellë

(e ftohtë)

 

 

 

 

prej qeramike. Mbulojeni me kapak

 

 

 

 

 

plastik. Trazojini herë pas here gjatë

 

 

 

 

 

ringrohjes dhe përsëri para se t'i lini të

 

 

 

 

 

qëndrojnë dhe para se t'i shërbeni

Makarona

350 g

600 W

4½-5½

3

Vendosini makaronat (p.sh., spageti

me salcë

 

 

 

 

ose makaronat nudëll me vezë) në

(e ftohtë)

 

 

 

 

një pjatë të sheshtë prej qeramike.

 

 

 

 

 

Mbulojini me qese plastike ngjitëse që

 

 

 

 

 

përdoret për mikrovalë. Trazojini para

 

 

 

 

 

se t'i shërbeni.

Makarona

350 g

600 W

5-6

3

Vendosini makaronat e mbushura

të

 

 

 

 

(p.sh., ravioli, tortelini) në një pjatë të

mbushura

 

 

 

 

thellë prej qeramike. Mbulojeni me

me salcë

 

 

 

 

kapak plastik. Trazojini herë pas here

(të ftohta)

 

 

 

 

gjatë ringrohjes dhe përsëri para se

 

 

 

 

 

t'i lini të qëndrojnë dhe para se t'i

 

 

 

 

 

shërbeni.

Pjatë me

350 g

600 W

5½-6½

3

Krijoni një ushqim me 2-3 lloje

ushqime të

 

 

 

 

përbërësish të ftohtë dhe vendoseni

përziera

 

 

 

 

në një pjatë prej qeramike. Mbulojeni

(e ftohtë)

 

 

 

 

me qese plastike ngjitëse që përdoret

 

 

 

 

 

për mikrovalë.

SHKRIRJA MANUALISHT

Mikrovalët janë një mënyrë e shkëlqyer për të shkrirë ushqimin e ngrirë. Mikrovalët shkrijnë butësisht ushqimin e ngrirë për një periudhë të shkurtër kohe. Kjo mund të jetë me mjaft avantazh, nëse papritur ju vijnë miq.

Pula e ngrirë duhet të shkrijë plotësisht para se të gatuhet. Hiqni lidhëset metalike dhe nxirreni nga paketimi për të lejuar kullimin e lëngut të shkrirë. Vendoseni ushqimin e ngrirë në një enë pa kapak. Kthejeni përgjysmë nga ana tjetër, kulloni lëngun dhe hiqini të brendshmet sa më shpejt që të jetë e mundur.

Kontrollojeni ushqimin herë pas here për t'u siguruar që nuk është i ngrohtë. Nëse pjesët më të vogla dhe më të holla të ushqimit të ngrirë fillojnë të ngrohen, mund të mbulohen duke i mbështjellë me rripa të hollë letre alumini, gjatë shkrirjes.

Nëse pula fillon të ngrohet në pjesën e jashtme, ndërpriteni shkrirjen dhe lëreni të qëndrojë për 20 minuta para sa të vazhdoni.

Lëreni peshkun, mishin dhe pulën të qëndrojë, në mënyrë që të kryhet shkrirja. Koha e qëndrimit për shkrirje të plotë do të ndryshojë në varësi të sasisë së shkrirë. Ju lutemi, referojuni tabelës së mëposhtme.

Sugjerim: Ushqimi me trashësi të vogël shkrin më mirë se ai me trashësi të madhe dhe sasitë e vogla të ushqimit kërkojnë më pak kohë se sasitë e mëdha. Mbajeni mend këtë informacion kur të ngrini dhe kur të shkrini ushqimin.

Për shkrirjen e ushqimit të ngrirë në temperaturë prej rreth -18 deri në -20 °C, përdorni tabelën e mëposhtme si udhëzues.

dhëzuesU 06 gatimi

Shqip - 29

FG87SST_BOL_DE68-03132X-04_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 29

 

 

2017-12-06 ￿￿ 5:04:20