Samsung MC28M6075CS/OL manual Rozmrazování, Pokrm Velikost porce Napájení Doba min Maso Mleté maso

Pokyny pro přípravu pokrmů

Pokyny pro přípravu pokrmů

Rozmrazování

Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. To může být velmi výhodné například v případě, kdy se objeví nečekaní hosté. Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmražena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci. Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obraťte, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky. Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá. Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu. Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování. Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce.

POZNÁMKA

Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.

Při rozmrazování mražených potravin o teplotě −18 až −20 °C použijte pro orientaci tuto tabulku.

Pokrm	Velikost porce	Napájení	Doba (min)
Maso
Mleté maso	250 g	180 W	6 až 7
	500 g		9 až 11
Vepřové steaky	250 g	180 W	7 až 8

Pokyny

Položte maso na otočný talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte odstát 15 až 30 minut

a poté můžete podávat.

42  Čeština

Pokrm	Velikost porce	Napájení	Doba (min)
Drůbež
Kuřecí porce	500 g (2 ks)	180 W	14 až 15
Celé kuře	1200 g	180 W	32 až 34

Pokyny

Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky na mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla, chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte odstát 15 až 60 minut a poté můžete podávat.

Ryby
Rybí filety	200 g	180 W	6 až 7
Celé ryby	400 g	180 W	11 až 13

Pokyny

Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře. Tenčí části zasuňte pod silnější části. Tenké části filet a ocas (u ryby vcelku) chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!

Nechte odstát 10 až 25 minut a poté můžete podávat.

Ovoce
Bobulovité ovoce	300 g	180 W	6 až 7

Pokyny

Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém průměru).

Nechte odstát 5 až 10 minut a poté můžete podávat.

Untitled-2 42

2017-06-07 ￿￿ 10:57:41