Wskazówki dotyczące naczyń i przyborów kuchennych

Aby przygotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, mikrofale muszą swobodnie przenikać przez żywność, czyli nie mogą być odbijane lub pochłaniane przez naczynia.

Należy zatem odpowiednio dobierać przybory kuchenne. Jeśli dany przedmiot ma specjalne oznaczenie, może on być bez obaw stosowany w kuchenkach mikrofalowych.

W poniższej tabeli przedstawiono różne rodzaje naczyń i przyborów kuchennych, a także ich przydatność i sposób użycia w kuchence mikrofalowej.

 

 

Możliwość użycia

 

 

Przybory kuchenne

w kuchence

Komentarz

 

 

mikrofalowej

 

Folia aluminiowa

✓✗

Może być używana w niewielkich ilościach w celu

 

 

 

zabezpieczenia jedzenia przed przypaleniem. Jeśli

 

 

 

folia znajduje się zbyt blisko ścianki kuchenki lub

 

 

 

jest jej zbyt dużo, może wystąpić zjawisko łuku

 

 

 

elektrycznego lub iskrzenia.

Teflonowy talerz

Nie należy go rozgrzewać dłużej niż przez 8 minut.

Naczynia porcelanowe i

Porcelana, ceramika, emaliowane wyroby gliniane i

gliniane

 

porcelana miękka (kostna) mogą być używane pod

 

 

 

warunkiem, że nie mają metalowych elementów

 

 

 

ozdobnych.

Plastikowe lub

Niektóre produkty mrożone są pakowane przy

tekturowe naczynia

 

użyciu takich materiałów.

jednorazowe

 

 

Opakowania żywności typu fast food

 

• Kubki i pojemniki z

Mogą być używane do podgrzewania jedzenia.

 

polistyrenu

 

Przegrzanie może spowodować stopienie się

 

 

 

materiałów wykonanych z polistyrenu.

Papierowe torby lub

Mogą ulec zapłonowi.

 

gazety

 

 

Papier

Mogą powodować iskrzenie.

 

makulaturowy i

 

 

 

metalowe elementy

 

 

 

ozdobne

 

 

Wyroby szklane

 

 

Naczynia

Mogą być używane, jeśli nie mają metalowych

 

żaroodporne

 

elementów.

 

 

Możliwość użycia

 

 

 

 

Przybory kuchenne

w kuchence

 

Komentarz

 

 

mikrofalowej

 

 

 

Delikatne wyroby

 

Mogą być używane do podgrzewania jedzenia lub

 

szklane

 

 

płynów. Delikatne szkło może pękać w wyniku

 

 

 

 

gwałtownego podgrzania.

 

Słoiki

 

Należy zdjąć wieczka. Odpowiednie tylko do

 

 

 

 

podgrzewania.

 

 

Wyroby metalowe

 

 

 

 

 

Naczynia

 

Mogą spowodować iskrzenie lub pożar.

Zamknięcia toreb do

 

 

 

 

 

zamrażania

 

 

 

 

 

Wyroby papierowe

 

 

 

 

 

Talerze, kubki,

 

Odpowiednie do krótkiego gotowania lub

 

serwetki i papier

 

 

podgrzewania. Pochłaniają również nadmiar wilgoci.

 

kuchenny

 

 

 

 

 

Papier

 

Mogą powodować iskrzenie.

 

 

makulaturowy

 

 

 

 

 

Wyroby plastikowe

 

 

 

 

 

Pojemniki

 

Zwłaszcza, jeśli są wykonane z plastiku odpornego

 

 

 

 

na wysokie temperatury. Inne rodzaje plastiku mogą

 

 

 

 

w wysokich temperaturach ulegać odkształceniom

 

 

 

 

lub odbarwieniu. Nie używać naczyń z melaminy.

Folia kuchenna

 

Mogą być używane do zatrzymywania wilgoci. Nie

 

 

 

 

powinny dotykać jedzenia. Podczas zdejmowania

 

 

 

 

folii należy zachować ostrożność, ponieważ z

 

 

 

 

potrawy będzie wydobywała się gorąca para.

Torby do

✓✗

 

Tylko wówczas, gdy są odpowiednie do gotowania

 

zamrażania

 

 

lub użycia w kuchence. Nie powinny być szczelnie

 

 

 

 

zamknięte. W razie potrzeby należy je przedziurawić

 

 

 

 

widelcem.

 

 

Papier woskowany lub

 

Może być używany do zatrzymywania wilgoci i

tłuszczoodporny

 

 

zapobiegania rozpryskiwaniu się tłuszczu.

: Zalecane

✓✗

: Używać ostrożnie

: Niebezpieczne

Polski  35

Wskazówki dotyczące naczyń i przyborów kuchennych

Untitled-4 35

2017-06-07 ￿￿ 11:00:46

Page 35
Image 35
Samsung MC28M6075CS/EO manual Przybory kuchenne, Komentarz, Folia aluminiowa, Elektrycznego lub iskrzenia, Teflonowy talerz