Samsung MC28M6075CS/OL, MC28M6075CS/EO manual Mikrovlnné ohrievanie + Fúkanie horúceho vzduchu

Sprievodca varením

Sprievodca varením

Mikrovlnné ohrievanie + Fúkanie horúceho vzduchu

Tento režim kombinuje mikrovlnnú energiu s horúcim vzduchom, a tým skracuje čas varenia zatiaľ, čo vytvára na jedle hnedý a chrumkavý povrch. Varenie s prúdením tepla je bežná a dobre známa metóda varenia jedla v rúre pomocou horúceho vzduchu cirkulovaného ventilátorom na zadnej stene.

Kuchynské pomôcky na varenie pomocou režimu mikrovlnné ohrievanie + fúkanie horúceho vzduchu:

Malo by umožňovať prechádzaniu mikrovlnnej energie. Malo by byť vhodné do rúry (ako napríklad sklo, hrnčiarske výrobky, porcelán bez kovových pásikov) a byť podobné pomôckam na varenie opísaným v časti pri mikrovlnnom ohreve s grilom.

Jedlá vhodné na prípravu pomocou režimu mikrovlnné ohrievanie + fúkanie horúceho vzduchu:

Všetky druhy mäsa a hydiny ako aj dusené a zapečené jedlá, koláče z piškótového cesta a ľahké ovocné koláče, bublaniny a mrveničkové koláče, pečená zelenina, čajové koláčiky a chleby.

46  Slovenčina

Sprievodca varením pomocou režimu fúkanie horúceho vzduchu pre čerstvé a mrazené potraviny

Pred varením pomocou režimu fúkanie horúceho vzduchu predhrejte rúru na požadovanú teplotu pomocou režimu fúkanie horúceho vzduchu. Použite úrovne výkonu a časy v tejto tabuľke ako smerodajné pre varenie pomocou režimu fúkanie horúceho vzduchu. Pri ich vyberaní používajte chňapky.

Jedlo	Veľkosť porcie	Režim	Doba varenia v
			(min.)
Mrazené mini koláčiky/	250 g	200 °C	9-11
Pizza jednohubky
	Položte pizza jednohubky na podnos na schrumkavenie. Plech
	umiestnite na nízky stojan.
Mrazené hranolčeky	300 g	200 °C	22-25
do rúry
	Rozmiestnite mrazené hranolčeky do rúry na podnos na
	schrumkavenie. Podnos dajte na vysoký stojan.
Mrazené kuracie nugety	300 g	200 °C	8-11
	Mrazené kúsky položte na podnos na schrumkavenie. Podnos dajte
	na vysoký stojan.
Mrazená pizza	300-400 g	200 °C	11-14
	Mrazenú pizzu umiestnite na nízky stojan.
Domáce lasagne/	500 g	170 °C	15-20
Zapekané cestoviny
	Cestoviny umiestnite do misky vhodnej do rúry. Misku umiestnite
	na nízky stojan.
Mrazené lasagne	400 g	450 W + 180 °C	16-18
	Vložte do vhodne veľkej nádoby z ohňovzdorného skla alebo
	nechajte v pôvodnom balení (uistite sa, že je vhodné pre
	mikrovlnný ohrev a rúru) Mrazené lazane umiestnite na nízky
	stojan. Po varení nechajte 2-3 minúty odstáť.

Untitled-5 46

2017-06-07 ￿￿ 11:02:33