A sütő használata

Kód

Étel

Adag

Tudnivalók

 

 

 

 

H7

Sült csirkefalatok

500–600 g

Mérje le a csirkefalatokat, majd dörzsölje be őket

 

 

900–1000 g

olajjal és fűszerekkel. Egyenletes ossza el őket a

 

 

 

magas állványon. Ha sípolás hallható, forgassa át a

 

 

 

csirkefalatokat, majd nyomja meg a Start (Indítás)

 

 

 

gombot a folytatáshoz. Sütés után hagyja 2–3

 

 

 

percig állni.

 

 

 

 

H8

Sült csirke

1100–1200 g

Dörzsölje be alaposan a csirkét olajjal és

 

 

1200–1300 g

fűszerekkel. Helyezze a csirkét először mellével

 

 

 

lefelé a pirítótányérra. Helyezze az egészet az

 

 

 

alacsony állványra. Ha sípolás hallható, húsfogóval

 

 

 

fordítsa meg a csirkét, majd nyomja meg a Start

 

 

 

(Indítás) gombot a folytatáshoz. Sütés után hagyja

 

 

 

2–3 percig állni.

 

 

 

 

A sütő használata

Kód

Étel

Adag

 

Tudnivalók

 

 

 

 

 

H9

Marhasültes pite

500–600 g

Hozzávalók

 

 

 

200 g felkockázott marhahús, 1 evőkanál

 

 

 

olívaolaj, ½ hagyma (felkockázva), 80 g gomba

 

 

 

(felkockázva), 1 evőkanál a következőkből:

 

 

 

petrezselyem és kakukkfű, felvágva, 1 evőkanál

 

 

 

Worcestershire szósz, só és bors, 2 evőkanál liszt,

 

 

 

100 ml forró marha alaplé, 120 g félkész kelt

 

 

 

tészta, 1 tojás sárgája felverve.

 

 

 

Elkészítés módja

 

 

 

Szórja meg a marhahúst a liszttel, sóval és

 

 

 

borssal. Süsse át egy serpenyőben olajjal, és

 

 

 

gyakran keverje meg, amíg meg nem barnul.

 

 

 

Adja hozzá a hagymát, gombát, petrezselymet,

 

 

 

kakukkfüvet, Worcestershire szószt és a marha

 

 

 

alaplevet, és süsse át az egészet. Ha megpirult,

 

 

 

alacsonyabb hőmérsékleten párolja egy órán át.

 

 

 

Öntse a keveréket egy sütőtálba, és fedje le a

 

 

 

kelttészta-lapokkal, és nyomja össze a széleket a

 

 

 

lezáráshoz. Lyuggassa végig a tésztát kés és villa

 

 

 

használatával. Vágja be kereszt alakban a tésztát,

 

 

 

és kenje meg a felvert tojássárgájával. Helyezze az

 

 

 

egészet az alacsony állványra. Sütés után hagyja

 

 

 

2–3 percig állni.

 

 

 

 

 

18  Magyar

Untitled-3 18

2017-06-07 ￿￿ 10:59:09

Page 74
Image 74
Samsung MC28M6075CS/OL, MC28M6075CS/EO Kód Étel Adag Tudnivalók, Sült csirke, Dörzsölje be alaposan a csirkét olajjal és