O'ZBEK

Muzlatilgan sabzavotlarni tayyorlash bo’yicha qo’llanma

Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko’rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida ikki marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash tugaganidan keyin tuz, ziravorlar yoki saryog' qo'shing. Ushlab turish vaqtida ustini yoping.

 

Porsiya

 

Vaqt

Ushlab

 

Taom

Quvvat (Vt)

turish vaqti

Ko’rsatmalar

 

(g)

 

(daq.)

(daq.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ismaloq

150

600

4½-5½

2-3

15 ml (1 osh qoshiq)

 

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300

600

9-10

2-3

30 ml (2 osh qoshiq)

 

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

 

 

 

 

 

 

No’xat

300

600

7½-8½

2-3

15 ml (1 osh qoshiq)

 

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

 

 

 

 

 

 

Ko’k loviya

300

600

8-9

2-3

30 ml (2 osh qoshiq)

 

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

 

 

 

 

 

 

Sabzavotlar aralashmasi

300

600

7½-8½

2-3

15 ml (1 osh qoshiq)

(sabzi/no’xat/

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

makkajo’xori)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabzavotlar aralashmasi

300

600

8-9

2-3

15 ml (1 osh qoshiq)

(xitoycha uslubda)

 

 

 

 

sovuq suv qo’shing.

 

 

 

 

 

 

Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo’yicha qo’llanma

Guruch:

 

Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan

 

 

katta kosadan foydalaning, tayyorlash jarayonida

 

 

guruchning hajmi ikki marta ortishini esda tuting. Yopiq

 

 

qopqoq bilan isiting. Tayyorlash nihoyasiga yetishi

 

 

bilan kutishdan avval aralashtiring va tuz yoki o’tlar va

 

 

saryog’ qo’shing.

 

 

 

 

Izoh. Tayyorlash vaqtida gurunch butun suvni emib

 

 

olmadi.

 

 

 

Makaron mahsulotlari:

Issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan

 

 

foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo’shing va

 

 

yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yopmagan holda

 

 

tayyorlang.

 

 

 

 

Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga yetishi bilan

 

 

taomni aralashtirib turing. Kutib turish vaqtida qopqoq

 

 

bilan yoping va dasturxonga tortishdan avval suvini

 

 

qoldirmasdan to’kib tashlang.

 

 

 

 

 

 

 

 

Taom

Porsiya (g)

Quvvat (Vt)

 

Vaqt (daq.)

Ushlab turish

Ko’rsatmalar

 

 

 

 

 

vaqti (daq.)

 

Oq guruch

250

800

 

16-17

5

500 ml sovuq suv

(bug'langan)

 

 

 

 

 

qo’shing.

 

 

 

 

 

 

 

Jigarrang guruch

250

800

 

21-22

5

500 ml sovuq suv

(bug'langan)

 

 

 

 

 

qo’shing.

 

 

 

 

 

 

 

Guruch aralashmasi

250

800

 

17-18

5

500 ml sovuq suv

(guruch + yovvoyi

 

 

 

 

 

qo’shing.

guruch)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aralash bo’tqa

250

800

 

18-19

5

400 ml sovuq suv

(guruch + boshoqli

 

 

 

 

 

qo’shing.

o’tlar)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Makaron

250

800

 

11-12

5

1000 ml issiq suv

mahsulotlari (pasta)

 

 

 

 

 

qo’shing.

 

 

 

 

 

 

 

28

MS23F301TFW_BW_DE68-04182X-05_RU+UK+KK+UZ.indb 28

2017-02-01 ￿￿ 2:54:05

Page 136
Image 136
Samsung MS23F302TAS/BW, MS23F301TFW/BW, MS23F302TAK/BW, MS23F301TAW/BW manual Tayyorlang, Vaqt Ushlab Taom, Ko’rsatmalar