Kiertoilmatoiminnon opas
Kiertoilmatila
Kiertoilmatilassa vastus ja sivupuhallin kierrättävät lämpöä uunissa samanaikaisesti. Käytä tätä tilaa kekseille, yksittäisille teeleiville, kääretortuille, kakuille, hedelmäkakuille, tuulihatuille ja kohokkaille. Kiertoilmatoiminnossa voidaan käyttää tavallisia, perinteisessä kiertoilmauunissa käytettäviä uuninkestäviä valmistusastioita.
Mikroaallot + kiertoilma
Tässä yhdistelmätilassa käytetään mikroaaltosäteilyä ja kuumaa ilmaa yhdessä. Tämä lyhentää valmistusaikaa ja auttaa ruskistamaan ja rapeuttamaan ruoan pinnan. Uunissa on 5 käyttömukavuutta lisäävää yhdistelmätilaa. Käytä tätä tilaa lihalle ja linnunlihalle, pataruoille, gratiineille, sokerikakuille, kevyille hedelmäkakuille, piirakoille, uunivihanneksille, pikkuleiville ja leiville. Käytä vain uuninkestäviä astioita, esimerkiksi lasisia, keraamisia tai posliinisia vuokia, joissa ei ole metallikoristeita.
Kiertoilmatila
Ruoka | Lämpöt. (°C) | Lisätarvike | Taso | Valmistusaika | |
(minuuteissa) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Hasselpähkinäkakku | Grillausritilä + | 2 | |||
suorakaiteen muotoisessa |
| keraaminen alusta |
|
| |
vuoassa |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Sitruunakakku rengas- tai | Grillausritilä + | 2 | |||
kulhovuoassa |
| keraaminen alusta |
|
| |
|
|
|
|
| |
Sokerikakku | Grillausritilä + | 2 | |||
|
| keraaminen alusta |
|
| |
|
|
|
|
| |
Hedelmäpiirakan pohja | Grillausritilä + | 2 | |||
|
| keraaminen alusta |
|
| |
|
|
|
|
| |
Matala murukuorrutettu | Uunipelti | 3 | |||
hedelmätorttu (hiivataikina) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Voisarvet | Uunipelti | 2 | |||
|
|
|
|
| |
Sämpylät | Uunipelti | 2 | |||
|
|
|
|
| |
Keksit | Uunipelti | 3 | |||
|
|
|
|
| |
Ranskalaiset perunat | Uunipelti | 3 | |||
|
|
|
|
|
Älykkäät valmistustoiminnot
Suomi 57
NQ50J3530_EE_DE68-04356D-00_FI.indd 57
4/8/2015 10:02:55 AM