Kiertoilmatoiminnon opas

Kiertoilmatila

Kiertoilmatilassa vastus ja sivupuhallin kierrättävät lämpöä uunissa samanaikaisesti. Käytä tätä tilaa kekseille, yksittäisille teeleiville, kääretortuille, kakuille, hedelmäkakuille, tuulihatuille ja kohokkaille. Kiertoilmatoiminnossa voidaan käyttää tavallisia, perinteisessä kiertoilmauunissa käytettäviä uuninkestäviä valmistusastioita.

Mikroaallot + kiertoilma

Tässä yhdistelmätilassa käytetään mikroaaltosäteilyä ja kuumaa ilmaa yhdessä. Tämä lyhentää valmistusaikaa ja auttaa ruskistamaan ja rapeuttamaan ruoan pinnan. Uunissa on 5 käyttömukavuutta lisäävää yhdistelmätilaa. Käytä tätä tilaa lihalle ja linnunlihalle, pataruoille, gratiineille, sokerikakuille, kevyille hedelmäkakuille, piirakoille, uunivihanneksille, pikkuleiville ja leiville. Käytä vain uuninkestäviä astioita, esimerkiksi lasisia, keraamisia tai posliinisia vuokia, joissa ei ole metallikoristeita.

Kiertoilmatila

Ruoka

Lämpöt. (°C)

Lisätarvike

Taso

Valmistusaika

(minuuteissa)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hasselpähkinäkakku

160–170

Grillausritilä +

2

60–70

suorakaiteen muotoisessa

 

keraaminen alusta

 

 

vuoassa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sitruunakakku rengas- tai

150–160

Grillausritilä +

2

50–60

kulhovuoassa

 

keraaminen alusta

 

 

 

 

 

 

 

Sokerikakku

150–160

Grillausritilä +

2

25–35

 

 

keraaminen alusta

 

 

 

 

 

 

 

Hedelmäpiirakan pohja

150–170

Grillausritilä +

2

25–35

 

 

keraaminen alusta

 

 

 

 

 

 

 

Matala murukuorrutettu

150–170

Uunipelti

3

30–40

hedelmätorttu (hiivataikina)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voisarvet

170–180

Uunipelti

2

10–15

 

 

 

 

 

Sämpylät

180–190

Uunipelti

2

10–15

 

 

 

 

 

Keksit

160–180

Uunipelti

3

10–20

 

 

 

 

 

Ranskalaiset perunat

200–220

Uunipelti

3

15–20

 

 

 

 

 

Älykkäät valmistustoiminnot

Suomi  57

NQ50J3530_EE_DE68-04356D-00_FI.indd 57

4/8/2015 10:02:55 AM

Page 201
Image 201
Samsung NQ50J3530BS/EE manual Kiertoilmatoiminnon opas