7EAU CHAUDE
Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques 
éclaboussures d’eau chaude au début de la dis- tribution. La buse de distribution peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec
les mains.
•Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (11) et le mettre sur « I ».
•Attendre jusqu’à ce que la DEL « Machine prête » (20) s'al- lume. La machine est prête.
•(Fig.21) - Placer un récipient ou un verre à thé sous la buse de vapeur (Pannarello).
•(Fig.21) - Ouvrir le bouton (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
•(Fig.22) - Mettre le bouton de sélection (17) sur « 
».
•(Fig.23) - Une fois la quantité d’eau chaude souhaitée dis- tribuée, mettre le bouton de sélection (17) sur « 
».
•(Fig.24) - Fermer le bouton (3) en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.
•Retirer le récipient contenant l’eau chaude.
8VAPEUR / CAPPUCCINO
Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la dis- tribution. La buse de distribution peut atteindre des températures élevées : éviter tout contact direct avec
les mains.
•Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (11) et le mettre sur « I ».
•Attendre jusqu’à ce que la DEL « Machine prête » (20) s'al- lume.
•(Fig.25) - Mettre le bouton de sélection (17) sur « 
». La DEL (20) s'éteint.
•Attendre jusqu’à ce que la DEL (19) s'allume. La machine est prête pour la distribution de la vapeur.
•(Fig.26) - Placer un récipient sous la buse de vapeur.
•(Fig.26) - Ouvrir le bouton (3) pendant quelques instants pour faire écouler l’eau résiduelle de la buse de vapeur (Pannarello) ; seule de la vapeur commence à sortir au bout de quelques secondes.
•(Fig.27) - Fermer le bouton (3) et retirer le récipient.
•Remplir 1/3 du récipient servant à préparer le cappuccino avec du lait froid.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du lait froid.
•(Fig.28) - Plonger la buse de vapeur dans le lait et ouvrir le bouton (3) en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Tourner lentement le récipient du bas vers le haut, afi n d'obtenir un réchauff age uniforme.
Il est conseillé une distribution de 60 secondes maximum.
•Une fois ce procédé terminé, fermer le bouton (3) en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Prélever la tasse avec le lait émulsionné.
•(Fig.30) - Mettre le bouton de sélection (17) sur « 
».
Si les deux DEL « 
» et « 
» sont allumées, la machine a atteint une température trop élevée pour la distribution du café.
•Pour mettre la machine en service, amorcer le circuit conformément à la section 4.5.
Remarque : la machine est prête lorsque la DEL 
« Machine prête » est allumée fixe.
Remarque : s’il n’est pas possible de distribuer 
un cappuccino comme indiqué plus haut, réa- morcer le circuit selon ce qui est prévu à la section 4.5
et répéter par la suite toutes les opérations.
Procéder de la même façon pour réchauf fer d'autres boissons.
•Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur avec un chiffon humide.
9NETTOYAGE
L’entretien et le nettoyage ne peuvent être effectués que si la machine est froide et débranchée du réseau électrique.
•Ne pas plonger la machine dans l’eau. Ne pas laver ses composants au
•Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants ni d’agents chimiques agressifs.
•Il est recommandé de nettoyer quotidiennement le réser- voir à eau et de le remplir avec de l'eau fraîche.
•(Fig.31-33) - Une fois par jour, après avoir réchauffé le lait, démonter la partie extérieure du Pannarello et la laver avec de l’eau fraîche potable.
•(Fig.31-32-33) - Une fois par semaine, nettoyer la buse de vapeur. Pour ce faire, il faut :
-enlever la partie extérieure du Pannarello (pour le net- toyage normal) ;
-retirer la partie supérieure du Pannarello de la buse de vapeur ;
-laver la partie supérieure du Pannarello avec de l'eau fraî- che potable ;
-laver la buse de vapeur avec un chiffon humide et enlever tout éventuel résidu de lait ;
-replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur (véri- fi er si elle est insérée complètement) ;
Monter à nouveau la partie extérieure du Pannarello.
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