Kenwood BM210 manual Vanlig loff, Grovbrød med frø, Rask loff, Rundstykker

Page 73

Oppskrifter (ha ingrediensene i formen i samme rekkefølgen som de oppgis i oppskriftene)

Vanlig loff

Program 1

 

 

 

Ingredienser

900 g

700 g

 

 

 

Vann

320 ml

270 ml

 

 

 

Vegetabilsk olje

11⁄2 ss

1 ss

Hvetemel

500 g

400 g

 

 

 

Skummet tørrmelk

5 ts

1 ss

 

 

 

Salt

11⁄2 ts

1 ts

Sukker

1 ss

2 ts

 

 

 

Tørrgjær

7 g (21⁄4 ts)

11⁄2 ts

ts = 5 ml teskje

 

 

ss = 15 ml spiseskje

 

 

Grovbrød med frø

Program 3

 

 

 

Ingredienser

900 g

700g

 

 

 

Vann

310 ml

250 ml

 

 

 

Vegetabilsk olje

11⁄2 ss

1 ss

Grovt sammalt mel

450 g

370 g

 

 

 

Hvetemel

50 g

30 g

 

 

 

Skummet tørrmelk

5 ts

3 ts

 

 

 

Salt

1 ts

1 ts

 

 

 

Sukker

4 ts

3 ts

 

 

 

Tørrgjær

1ts

1 ts

 

 

 

Gresskarfrø

1 ss

2 ts

 

 

 

Solsikkefrø

1 ss

2 ts

 

 

 

Valmuefrø

2 ts

2 ts

 

 

 

Lett ristede sesamfrø

2 ts

2 ts

1.Ha i frøene når du hører en lyd fra maskinen i løpet av den andre eltesyklusen.

Brioche

Program 5

 

 

 

Ingredienser

900 g

700 g

 

 

 

Melk

200 ml

160 ml

 

 

 

Egg

2

1

 

 

 

Smør, smeltet

140 g

80 g

 

 

 

Hvetemel

500 g

400 g

 

 

 

Salt

11⁄2 ts

1ts

Sukker

60 g

40 g

 

 

 

Tørrgjær

2tsp

11⁄2 ts

Rask loff

Program 6-7

 

 

 

Ingredienser

900 g

700 g

 

 

 

Vann, lunkent (32-35 °C)

320 ml

250 ml

 

 

 

Hvetemel

500 g

400 g

 

 

 

Skummet tørrmelk

5 ts

4 ts

 

 

 

Salt

1 ts

1 ts

 

 

 

Sukker

4 ts

3 ts

 

 

 

Smør

25 g

15 g

 

 

 

Tørrgjær

4 ts

3 ts

 

 

 

Rundstykker

Program 8

 

 

 

Ingredienser

 

12 stk.

 

 

 

Vann

 

240 ml

 

 

 

Egg

 

1

 

 

 

Hvetemel

 

450 g

 

 

 

Salt

 

1 ts

 

 

 

Sukker

 

2 ts

 

 

 

Smør

 

25 g

 

 

 

Tørrgjær

 

11⁄2 ts

Oppå:

 

 

Eggeplomme vispet med 15 ml (1 ss) vann

 

1

 

 

 

Strø over sesamfrø og valmuefrø

 

 

om ønskelig

 

 

1På slutten av syklusen skal du ha deigen på en lett melet overflate. Slå deigen forsiktig sammen og del den i 12 like deler og trill til rundstykker.

2Etterpå lar du rundstykkene heve seg igjen, og deretter stekes de i vanlig ovn.

68

Page 72 Page 74
Image 73
Page 72 Page 74
Contents Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK BM210 Page Gluten free Page 700g 900g English SafetyKey Using your Bread Maker On/off switchHow to measure ingredients refer to illustrations 3 to Bread/dough program chart Power interruption protection Delay timerCare and cleaning Service and customer careWholemeal Seeded Bread Program Basic White BreadBrioche Bread Rapid White BreadProblem Possible Cause Solution Troubleshooting guideBread Texture PAN Problems Veiligheid NederlandsVoordat u uw Kenwood-apparaat gebruikt Voordat de stekker in het stopcontact wordt gestokenGebruik van uw broodmachine Aan/uitschakelaarIngrediënten afwegen zie illustratie 3 tot en met Brood/deeg-programmakaart Onderhoud en klantenservice Vertragingstimer Bescherming tegen stroomuitvalStel de vertragingstimer Verzorging en reinigingVolkoren brood met zadenProgramma Gewoon witbroodBrioche Snel witbroodProbleem Mogelijke Oorzaak Oplossing Het opsporen en oplossen van problemenHet opsporen en oplossen van problemen vervolg Broodtextuur Mechanische Aspecten VAN DE Machine Sécurité FrançaisLégende Utilisation de votre machine à pain Interrupteur marche / arrêtGrilles des programmes pain/pâte Protection en cas de coupure de courant ProgrammateurRéglez ensuite le minuteur Entretien et nettoyage Service après-ventePain blanc rapide Pain blanc basiquePetits pains Guide de depannage Problem Possible Cause Solution Taille ET Forme DU PainTexture DU Pain Problemes Mecaniques Problemes Avec LE BOL a PainGuide de depannage Sicherheitshinweise DeutschVor Gebrauch Ihres Kenwood-Gerätes Vor dem EinschaltenGebrauchsanweisung für Ihren Brotbackautomaten Ein/aus TasteZum Abmessen der Zutaten siehe Abbildungen 3 bis Programmübersicht Brot/Teig Unterbrechung der Stromzufuhr Verzögerungs-TimerDrücken Sie die Start-Taste Kundendienst Reinigung und PflegeVollkornbrot Weißbrot-GrundrezeptBrioche Brot Schnelles WeißbrotFehlersuchanleitung Problem Mögliche Ursache Lösung Grösse UND Form DES LaibsStruktur DES Brotlaibs Problem Mögliche Ursache LösungFarbe UND Dicke DER Kruste Probleme MIT DER Backwanne Problem Mögliche Ursache Lösung MaschinenmechanikSicurezza ItalianoPrima di utilizzare la vostra apparecchiatura Kenwood Prima di inserire la spina nella presa elettricaCome usare il Piccolo Fornaio Interruttore acceso/spentoCome misurare gli ingredienti vedi illustrazioni 3 Grafico dei programmi di cottura per pane/impasto Protezione contro l’interruzione della corrente Timer ritardoManutenzione e assistenza tecnica Manutenzione e puliziaPane per brioche Pane bianco standardPane bianco rapido Programma Pane integrale con semi ProgrammaGuida alla ricerca e soluzione dei problemi Colore E Spessore Della Crosta Consistenza DEL PaneAspetti Meccanici DELL’ELETTRODOMESTICO Problema Possibile Causa Soluzione Problemi CON LA TegliaSikkerhed DanskOversigt Før Kenwood-apparatet tages i brugSådan anvendes din brødbager Tænd/sluk-knappenSådan afmåles ingredienserne se illustrationerne 3 til Brød/dej programdiagram Service og kundeservice Delay-timerBeskyttelse mod strømafbrydelse Vedligeholdelse og rengøringFuldkornsbrød med kerner Program Almindeligt hvidt brødBriochebrød Hurtigbagt hvidt brødVejledning til fejlafhjælpning Problem Mulig Årsag Løsning Brødets Størrelse OG FormBrødets Struktur Vejledning til fejlafhjælpning fortsatSkorpens Farve OG Tykkelse Maskinens Mekanik Problem Mulig Årsag Løsning Problemer MED BageformenSäkerheten SvenskaInnan du använder din Kenwood-apparat På/av-knapp DelarInnan du ansluter maskinen till eluttaget Innan du använder bakmaskinen första gångenProgramschema för bröd /deg Strömavbrottsskydd FördröjningstidurSkötsel och rengöring Service och kundtjänst Fullkornsbörd med frön Grundrecept vitt brödSött bröd Vitt snabbrödProblem Troliga Orsaker Åtgärd Limpans Storlek OCH Form FelsökningsschemaBrödets Struktur Felsökningsschema fortsSkorpans Färg OCH Tjocklek Maskinens Mekaniska Delar Problem Tänkbara Orsaker Åtgärd TrågproblemSikkerhet NorskDeler Bruke brødmaskinen På/av-bryterSlik måler du ingrediensene se ill til Er valgt. Brødmaskinen har 900 g og middelsProgramtabell for brød/deig Utsettelsesfunksjon Service og kundetjenesteBeskyttelse mot strømbrudd Stell og rengjøringGrovbrød med frø Vanlig loffRask loff RundstykkerFeilsøking Problem Mulig Årsak Løsning Brødstørrelse OG FasongBrødkonsistens Feilsøking fortsSkorpefarge OG Tykkelse Tekniske Problemer Problem Mulig Årsak Løsning Problemer MED FormenTurvallisuus SuomiSelitykset Leipäkoneen käyttäminen VirtakytkinAineosien mittaaminen lisätietoja on kuvissa Leivonta- ja taikinaohjelmat Suojaus virrankatkaisulta AjastinHoitaminen ja puhdistaminen Huolto ja asiakastukiNopeasti valmistuva Vehnäleipä KokojyväleipäSämpylät Ongelma Mahdollinen SYY Ratkaisu Leivän Koko JA Muoto OngelmatilanteetLeivän Rakenne Ongelmanratkaisu jatkuuPinnan Väri JA Paksuus Laitteen Mekaniikka Ongelma Mahdollinen SYY Ratkaisu LEIVONTA-ASTIAN Ongelmat

BM210 specifications

The Kenwood BM210 is a versatile and feature-rich bread maker that has gained popularity among home bakers for its performance and user-friendly design. This appliance stands out in the kitchen thanks to its thoughtful features, which make it easy to create a wide variety of homemade bread.

One of the main attractions of the Kenwood BM210 is its ability to produce various types of bread. Whether you’re in the mood for classic white bread, whole grain, or gluten-free, this bread maker can help you achieve the perfect loaf. The machine offers 15 pre-programmed baking settings, allowing users to select the ideal program based on the chosen ingredients and desired loaf style. This versatility ensures that bakers can explore their creativity, experimenting with different recipes with ease.

Another notable characteristic of the Kenwood BM210 is its convenient digital display, which simplifies the bread-making process. Users can easily select settings, monitor progress, and adjust features such as crust color preference and loaf size. The digital timer also allows for a delayed start, meaning you can set your bread maker to begin baking at a time that suits your schedule, allowing you to enjoy freshly baked bread right when you want it.

In terms of technology, the Kenwood BM210 is equipped with a powerful motor and a non-stick baking pan, which ensures even baking and easy cleaning. The machine features an automatic mixing and kneading mechanism that takes the hard work out of bread making. This functionality allows for the consistent incorporation of ingredients, resulting in a fluffy and well-textured loaf.

Safety is also a key consideration in the design of the Kenwood BM210. With features like a cool-touch body and an automatic shut-off function, users can operate the machine with peace of mind. Additionally, the compact design makes it easy to store when not in use, making it a practical choice for any kitchen.

Overall, the Kenwood BM210 is an excellent investment for anyone looking to enjoy homemade bread with minimal fuss. Its combination of advanced features, ease of use, and safety considerations make it a reliable and efficient bread maker that can help turn any novice into a skilled baker. With this machine, creating delicious, fresh bread becomes an enjoyable and rewarding experience.
Top Page Image Contents