| PROBLEM | WAHRSCHEINLICHE URSACHEN | KORREKTURMASSNAHME | 
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| Heizmodusleuchte ist | 
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| EIN, Netzschalter | 
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| aber auf AUS. Nach | 
 | Falls verfügbar, einen funktionierenden | 
| anfänglichem Ein- | 
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| schalten heizt die | Controller ist ausgefallen. | Controller anstelle des verdächtigen | 
| Fritiermaschine, bis | einsetzen. Wenn die Fritiermaschine | |
| sich die Fehlerleuchte | 
 | korrekt funktioniert, einen Ersatz von der | 
| einschaltet. | 
 | FASC bestellen. | 
| Fritierwannentem- | 
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| peratur liegt über | 
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| 210 °C (410°F). | 
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6.4Fehlersuche am eingebauten Filtriersystem
| PROBLEM | WAHRSCHEINLICHE URSACHEN | 
 | KORREKTURMASSNAHME | |
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 | A. Wenn die Pumpe nach Rücksetzen des | |
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 | A. | Temperaturüberlastschalter wurde bei | 
 | Temperaturüberlastschalters normal | 
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 | läuft, hatte sich die Pumpe überhitzt. | ||
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 | überhitztem Motor ausgelöst. | 
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 | Test: Wenn die Pumpe während des | 
 | Das Öl oder Fett immer bei etwa | 
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 | Fritiertemperatur filtrieren. | |
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 | Filtrierens plötzlich stoppte, besonders | 
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 | nach mehreren Filtrierzyklen, wurde | 
 | Etwa 10 Minuten lang warten, bis sich | 
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 | wahrscheinlich der Pumpenmotor | 
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 | der Pumpenmotor abkühlt, wenn zwei | |
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 | überhitzt. Den Filtergriff auf AUS | 
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 | volle Fritierwannen unmittelbar hinter- | |
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 | stellen, die Pumpe mindestens 45 | 
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 | einander filtriert wurden. | |
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 | Minuten lang abkühlen lassen und | 
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 | dann die Rücksetztaste auf dem | 
 | Zwischen Filtriervorgängen das Filter- | 
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 | Pumpenmotor drücken. Versuchen die | 
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| Pumpe startet nicht. | 
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 | papier prüfen. Das Papier austauschen, | |
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 | Pumpe einzuschalten. | 
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 | wenn starke Ablagerungen vorhanden | |
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| ODER | 
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 | sind. | 
| Pumpe stoppt während | B. | 
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 | ausgefallen. | 
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| der Filtrierung. | 
 | Test: Bei einer Fritiermaschine mit | 
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 | B. | Wenn der Schalter lose ist, seine | |
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 | mehreren Fritierwannen versuchen, die | ||
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 | Pumpe mit einem anderen Griff zu | 
 | Muttern und Schrauben festziehen. | 
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 | betätigen. Wenn die Pumpe startet, ist | 
 | Darauf achten, dass der Hebel des | 
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 | entweder der Griffmikroschalter falsch | 
 | Mikroschalters fest gegen den Schalter | 
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 | ausgerichtet oder aber ausgefallen. | 
 | drücken, wenn der Griff in der Stellung | 
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 | Wenn der Griff auf EIN gestellt wird, | 
 | EIN ist. | 
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 | muss der Hebel am Mikroschalter fest | 
 | Wenn der Schalter ausgefallen ist, | 
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 | gegen den Schalter drücken. Wenn das | 
 | FASC verständigen. | 
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 | der Fall ist, ist der Schalter | 
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 | ausgefallen. Andernfalls ist der | 
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 | Schalter lose und/oder falsch | 
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 | ausgerichtet. | 
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