GEFAHR
Den Filter NICHT ohne platzierte Druckdusche betreiben, es sei denn, die Einheit ist mit einer rückwärtigen Spüloption ausgestattet. Heißes Fett spritzt aus der Fritiermaschine und kann Verletzungen verursachen.
4.Nachdem das gesamte Fett aus der Wanne abgelaufen ist, den Filtergriff nach unten und hinten drücken, um die Pumpe zu starten und den Filtriervorgang zu beginnen. (Bei Fritiermaschinen, die mit einer rückwärtigen Spüloption ausgestattet sind, den Hebel entweder auf Druckdusche oder rückwärtige Spülung stellen.) Vor dem Anlaufen der Pumpe kann eine kurze Verzögerungsperiode auftreten.
5.Nachdem das Fett/Öl filtriert wurde, das Ablassventil schließen und warten, bis die Fritiermaschine wieder neu gefüllt ist. Die Filterpumpe 10 bis 12 Sekunden lang weiterlaufen lassen, nachdem erstmals Blasen im Öl auftreten, um die Leitungen zu säubern und das Aushärten von Fett in den Leitungen zu verhindern).
Filter nach
unten und hinten
drücken.
Ablassgriff zum Schließen nach links drücken.
ACHTUNG
Die Filterpumpe ist mit einer manuellen Rücksetztaste ausgestattet, für den Fall, dass sich der Filtermotor überhitzt oder ein elektrischer Fehler auftritt. Wenn der Sicherheitsschalter ausgelöst wird, die Stromversorgung zum Filtersystem abschalten, den Pumpenmotor 20 Minuten lang abkühlen lassen, und dann erst die Rücksetztaste drücken.