Notas:
•Para cualquier masa que requiera levantarse una vez, se puede usar el espajamiento normal o rápido.
•Cuando use masa de pan congelada, elija la opción de ESPONJ RÁPIDA. No es necesario descongelar la masa antes de fermentarla.
•Para la masa que requiera levantarse dos veces, se debe usar el espajamiento normal para el primer ciclo de espajamiento. Se puede usar cualquiera de los dos ciclos de espajamiento para el segundo levantamiento.
•Si la temperatura del horno es demasiado alta para el espajamiento, ENFRIAMIENTO aparecerá en pantalla.
6.
7.Si la descongelación termina antes de que el tiempo haya transcurrido, oprima la tecla “CANCEL” (Anular) y retire el alimento del horno. Cuando el tiempo de
cocción haya terminado, el horno se apagará y emitirá una señal sonora.
Importante: Esta característica no debe usarse para descongelar carnes u otros alimentos que deben ser cocinados antes de servir.
“Thaw and Serve” (Descongelar y servir) (modelos selectos)
Use esta función para alimentos congelados que necesitan ser descongelados pero no cocinados antes de servir.
Para programar la función descongelar y servir:
1. Coloque el alimento en el horno en la parrilla 2.
2. Oprima la tecla “Convect” (Convección).
3.Oprima la flecha para navegar entre las opciones.
4.Seleccione
5.Seleccione el número de minutos de descongelación.
“Keep Warm” (Mantener caliente)
La característica “Keep Warm” se usa para mantener calientes alimentos que están calientes o para calentar panes y platos.
1.Oprima la tecla “More Options” (Más opciones).
2.Oprima la flecha para navegar entre las opciones.
3.Seleccione MANT CALIENTE.
4.Seleccione una de las temperaturas desplegadas o programe la temperatura deseada usando las teclas numéricas. Puede seleccionar temperaturas entre 63° C (145° F) y 88° C (190° F).
Tabla para descongelar y servir
ALIMENTOS CONGELADOS* |
| TIEMPO DE | SUGERENCIAS |
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Pasteles y tortas completas | 1. | Remueva el alimento congelado de la caja y envoltorio. | • Si descongela durante 30 minutos, |
Pasteles: de limón, con crema, | 2. | Coloque el alimento congelado en la parrilla central del horno. | se facilita cortar pasteles y tortas |
de pacana, de chocolate, | 3. | Use la función de | completas y torta de queso. |
batatas, pastel de seda |
| minutos para tortas y 30 minutos para pasteles. | • Las tortas de capas requieren |
Tortas: Vainilla, chocolate, | 4. | Retire el alimento del horno. | solamente 15 minutos antes |
coco y tortas de tres | 5. | Corte en porciones individuales y coloque en platos. | de cortar. |
capas, torta de ponqué, | 6. | Vuelva a colocar los platos en el horno. | • El tamaño y la textura del alimento |
pastel de crema | 7. | Use la función de | a descongelar afectarán el tiempo |
|
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| de la función |
Porciones individuales: |
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| |
1. | Retire el alimento congelado del envase. | • Los postres más grandes o densos | |
Rebanadas de pastel, rebanadas | 2. | Coloque la porción en el plato. | pueden tomar más tiempo |
torta, otros postres individuales, | 3. | Coloque el plato en la parrilla central del horno | para descongelarse. |
pastelitos rellenos, pastelitos | 4. | Use la función de | • Las rebanadas de torta se |
de crema |
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| descongelan más rápidamente |
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| que las rebanadas de pastel. |
Torta de queso |
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| |
1. | Remueva el alimento congelado de la caja y envoltorio. | Las rebanadas de pastel. | |
| 2. | Coloque el alimento congelado en la parrilla central del horno. | de batata pueden tomar entre |
| 3. | Use la función de | 20 y 30 minutos. |
| 4. | Retire el alimento del horno. |
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| 5. | Corte en porciones individuales y coloque en platos. |
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| 6. | Vuelva a colocar los platos en el horno. |
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| 7. | Use la función de |
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| minutos si lo desea. |
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*Esta característica sólo puede ser usada con alimentos congelados “Thaw and Serve” (Descongelar y servir) o “Ready to Serve” (Listo para servir).
NO intente descongelar carnes congeladas, carne de ave o mariscos.
** No es necesario precalentar el horno. | 83 |
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