Braun K 700 Kulhojen asentaminen, Kulhojen irrottaminen, Puhdistus, Peruskulhon 7 käyttö, 1 C 2

Kulhojen asentaminen

Peruskulhoa 7 käytetään runko-osan 1 kulhoalustalla ja teholeikkuria J vastaa­ vasti teholeikkurialustalla.

1.Moottorin ollessa pois päältä aseta halutto kulho oikealle alustalle kohdis­ taen kulhossa ja runko-osassa olevat nuolet (A).

A

	1	1
2		2

Käännä sitten kulhoa myötäpäivään kunnes se lukkiutuu. Jos toisella vetoak­ selilla on tällöin kulho, se nousee auto­ maattisesti yläasentoon. Jos toinen vetoakseli on vapaana, suojaa se suojuk­ sella M.

2.Aseta haluttu työväline (katso eri osien käyttöohjeet) kulhoon vetoakselin päälle ja paina se niin alas kuin mahdol­ lista (B).

B

pulse off/0

Kun asetat terän L teholeikkuriin J paina sitä alas kunnes se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.

3. Laita kulhon kansi paikoilleen kohdis­ tamalla kulhossa ja kannessa olevat nuolet (C).

1 C 1

2

pulse off/0

Käännä sitten kantta myötäpäivään kunnes kannen uloke on rungon 1 turvalukon aukossa ja kansi napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.

Huomaa: Asettaessasi kantta q teho­ leikkuriin J tiivisteen ß11a täytyy olla pai­ koillaan.

Kulhojen irrottaminen

Sammuta laite. Irrota kansi kääntämällä sitä vastapäivään. Käännä sitten kulhoa vastapäivään kunnes kulhon ja rungon nuolet ovat kohdakkain ja nosta kulho pois.

Kun poistat terän teholeikkurista tartu siihen­ varresta ja nosta pois.

Varoitus: terät ovat erittäin terävät.

Leikkuuterään N kuuluu suojus. Kun et käytä terää, säilytä se suojuksessaan.

Puhdistus

Laite tulee sammutta ja pistoke irrottaa pistorasiasta aina ennen puhdistusta.

Puhdista runko 1 ainoastaan kostealla rievulla pyyhkien.

Kaikki osat voidaan pestä astianpesuko­ neessa. Vaikeasti puhistettavat kohdat on hyvä puhdistaa lastalla tai harjalla ennen pesemistä vedellä.

Värjäävät ruoka-aineet kuten porkkana saattavat värjätä muoviosia. Poista värjäymät ruokaöljyllä ennen osien pese­ mistä vedellä.

Ennen kannen q pesua poista esin tiiviste ß11a . Laita tiiviste pesun jälkeen takaisin paikoilleen. Tiivistettä voidaan käyttää kummaltakin puolelta. Älä käytä puhdistuksessa teräviä esineitä.

Puhdista terät varovasti, ne ovat hyvin terävät.

Peruskulhon 7 käyttö

Käyttäessäsi peruskulhoa laita aina käyttämäsi työväline (terä, taikinakoukku, vispilä) paikoilleen vetoakselille ennen kulhon täyttämistä.

1. Vaivaaminen

Vaimaamiseen voidaan käyttää taikina­ koukkua V tai leikkuuterää N. Parhain tulos saavutetaan taikinakoukulla, joka on suunniteltu erityisesti hiiva-, pasta- ja voitaikinoiden tekoon.

Hiivataikina (leipä- tai pullataikina) Enintään 500 g jauhoja

Nopeus 7, 1 1/2 minuuttia

Kaada jauhot peruskulhoon ja lisää muut paitsi nestemäiset aineet. Lukitse kansi

8paikoilleen. Valitse nopeudeksi 7 ja käynnistä laite. Lisää nestermäiset ainek­ set kaatamalla ne kannen syöttöaukosta moottorin käydessä.

Sekoittaessasi taikinaa leikkuuterällä N älä lisää joukkoon rusinoita, manteleita tai muita aineita, joita ei ole tarkoitus hienontaa. Tällaiset ainekset tulee lisätä käsin sekoittaen kun valmis taikina on kaadettu pois kulhosta.

Pastataikina Enintään 500 g jauhoja Nopeus 7, 1 1/2 minuuttia

Kaada jauhot peruskulhoon ja lisää muut paitsi nestemäiset aineet. Lisää tarvittava määrä nestettä kannen syöttöaukosta moottorin käydessä.

Älä lisää nestettä sen jälkeen kun taiki­ nasta on tullut kiinteää. Neste ei sekoitu tällöin enää tasaisesti taikinaan.

Voitaikina

Enintään 500 g jauhoja

Nopeus 7, noin 1 minuutti

Kaada jauhot peruskulhoon ja lisää muut aineet. Parhaimman tuloksen saavutta­ miseksi voi ei saa olla liian pehmeää tai liian kovaa.

Lukitse kansi 8 paikoilleen. Valitse nopeudeksi 7 ja käynnistä laite.

Lopeta vaivaaminen pian sen jälkeen kun taikinasta on tullut kiinteää. Muutoin taikinasta tulee liian pehmeää.

67