Cuno 111405-1 manual Huevos Y Productos Lácteos, Carnes Frescas DE Vacuno Y DE AVE, Sobras

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CONSEJOS PARA LA COMPRA, CONSERVACIÓN Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

TEMPERATURA

El refrigerador debe mantenerse dentro de los límites de 34° F (1° C) - 38° F (3° C) según sea su preferencia.

El compartimiento del congelador debe mantenerse a 0° F (-18° C) o menos.

El mejor enfriamiento se logra cuando el aire circula libremente alrededor de los alimentos. No llene demasiado las parrillas del refrigerador.

HUEVOS Y

PRODUCTOS LÁCTEOS

Guarde los huevos en la parrilla del refrige- rador en la caja de cartón original.

Mantenga los huevos refrigerados enteros hasta que estén listos para usarlos. No los deje que se calienten a temperatura ambiente antes de cocinarlos.

No use huevos que estén quebrados.

No compre huevos que estén siendo vendidos de un estante y que no estén refrigerados.

Verifique las fechas de frescura impresas en los envases de los productos lácteos.

Refrigere los productos lácteos inmediatamente después de comprarlos y después de cada uso.

Cierre herméticamente las cajas de cartón después de usar para evitar que penetre aire y olores de otros alimentos.

Ocasionalmente se producirá moho en la superficie de los quesos duros (Suizo, Cheddar, Parmesano, etc.). Recorte por lo menos una pulgada alrededor y debajo del área afectada, manteniendo el cuchillo alejado del moho mismo.

Si el queso suave, el requesón, las rebanadas de queso u otros alimentos con queso desarrollan moho no los guarde, descártelos.

CARNES FRESCAS DE VACUNO Y DE AVE

Deje la carne de vacuno y de ave en sus envases originales antes de usar (la manipulación continua puede introducir bacterias en el producto).

Guarde algunas carnes crudas en paquetes sellados para evitar escapes y posible contami- nación con otros alimentos y superficies.

Si no va a congelar las carnes frescas, guárdelas en la gaveta ClimateZone™ y use el ajuste ‘Meats’ (Carnes).

Verifique y observe todas las fechas de expiración de los artículos deteriorables que sean precocinados o listos para servir.

SOBRAS

Refrigere o congele las sobras inmediatamente. Nunca se deben dejar los alimentos deteriorables fuera del refrigerador a temperatura ambiente por más de 2 horas.

Guarde las sobras en contenedores limpios, no hondos y herméticamente sellados. El núcleo de los pedazos de carne grandes y densos o las ollas de sopas y estofados hondas se demoran más en llegar a una temperatura de conservación segura. En los contenedores bajos los alimentos se enfrían bien más rápidamente. Corte los pedazos de carne en rebanadas de 3 pulgadas (8 cm) o menos y deshuese la carne de ave antes de refrigerarla. Divida las sopas y estofados en contenedores más pequeños.

Cuando vuelva a usar las sobras, caliéntelas bien. Caliente las salsas y sopas rápidamente y déjelas hervir por lo menos durante un minuto. Caliente las otras sobras a 165° F (74° C).

FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS

Guarde en la gaveta ClimateZone™ en el ajuste apropiado (Productos Agrícolas o Cítricos, ver página 60).

Separe los productos agrícolas frescos antes de guardarlos y use primero los que estén magullados o suaves. Descarte aquellos que muestran señales de deterioro.

Manipule con cuidado los productos agrícolas frescos. Aún una pequeña magulladura puede provocar deterioro y causar pérdida prematura de la calidad.

Envuelva los alimentos que producen olor tales como las cebollas y el repollo.

No corte ni lave la frutas y verduras frescas hasta que no estén listas para ser usadas. El lavado puede quitar la protección natural y al cortarlas se inicia la fermentación. Ambos factores pueden tener un efecto negativo en la duración de los productos.

Lave todas las frutas y verduras frescas al momento de usarlas, aún aquellas que tienen cáscara que no va a ser comida. Esto evita que penetren bacterias del exterior al interior comestible durante el corte.

CONSERVACIÓN DE

ALIMENTOS

CONGELADOS

No vuelva a congelar los artículos que se hayan descongelado completamente.

El congelador funcionará mejor cuando esté lleno de alimentos. Si no hay suficientes alimentos para llenar por lo menos 23 del congelador, use bolsas de hielo o cajas de cartón de leche llenas con agua para que el congelador quede lleno hasta tal capacidad.

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Contents E R G U I D E Table of Contents WelcomeP O R T a N T S a F E T Y I N S T R U C T I O N S Use the refrigerator only for its intended purposeInstallation Climatezone AIR DiverterClimatezone Drawers Light ShieldTo Replace the Machine Compartment Cover C H I N E C O M P a R T M E N TTo Remove the Machine Compartment Cover Unit Power Temperature AdjustmentsDoor Alarm N T R O L C E N T E RFAHRENHEIT/CELSIUS Display Power InterruptSet the switch to the desired mode C or F Standard Adjustable Shelves E S H F O O D C O M P a R T M E N TShelves Elevator ShelfCitrus MeatsCauliflower Salads Peaches Vegetables Set drawer on side tracksAdjustable Dairy Compartment Drop Down Door Bins O R S T O R a G EAutomatic Humidity Control Door BasketsAdjustable Wire Shelves Wire Freezer BasketsE E Z E R C O M P a R T M E N T Freezer Elevator ShelfT O M a T I C I C E M a K E R ICE BINDispensing Water and ICE CRUSH, CUBE, Water PadsDispenser Light Dispenser LockInitial Filter Cartridge Installation T E R F I L T E RReplacing the Filter Cartridge Periods of NON-USEYes Class Replacement Filter CartridgesMax. Op. Press Temperature Eggs and DairyFresh Meats and Poultry LeftoversG E T a B L E S E L E C T I O N a N D O R a G E C H a R T Apricot is pale yellow to greenish-yellow Produce setting Green stems Produce settingIf they are shriveled or soft Citrus setting Both ends Citrus settingColor that is creamy or yellowish Produce setting Select pears that are firm and unblemishedBlemishes or growth cracks Texture Yellow underneath, it is immatureCondenser Light Bulb ReplacementI N T E N a N C E To Replace the Bulb Behind the Lower Climatezone Drawer R M a L O P E R a T I N G S O U N D S R E a N D C L E a N I N G L L F O R S E R V I C E Fresh Food or Freezer Door Difficult to OpenC E S S O R I E S Refrigerator a la Carte Storage DrawerYour name, address and telephone number To Receive Warranty ServiceWhat is not Covered by These Warranties Guide DE L’UTILISATEUR Bienvenue Table DES MatièresConseils pour la manipulation, le rangement et Numéro de modèle Numéro de sérieS T R U C T I O N S D E « OFF » Arrêt ou « O »Cordon d’alimentation Avec fiche de Branchement à Broches Démonter les portesCabochon Déflecteur D’AIR ClimatezoneTiroirs Climatezone Enlèvement DES Agrafes ’EXPÉDITIONM P a R T I M E N T M a C H I N E Pour Enlever LE Couvercle DU Compartiment MachineAlarme DE Porte Mise EN Marche DE L’APPAREILRéglages DE Température Initiaux Réglages DE LA TempératurePanne DE Courant Affichage FAHRENHEIT/CELSIUSLa température la plus élevée Placer l’interrupteur à l’échelle désirée C ou FM P a R T I M E N T R É F R I G É R a T E U R Clayettes ET ÉtagèresTagère Elevator Tiroir «À LA CARTE» Pour RéfrigérateurRéglages du tiroir ClimateZone Chou-fleur Salade et Pêches LégumesPlacer le tiroir dans les rails latéraux ViergeCommande Automatique ’HUMIDITÉ Bacs DE Porte RéglablesCasier Laitier AmoviblesM P a R T I M E N T C O N G É L a T E U R Clayettes Métalliques RéglablesTagère DE Congélateur À Manivelle Elevator Paniers Métalliques DU CongélateurBAC À Glaçons Coller ensemble etPour Enlever LE BAC Inverser la méthode pour remettre le bac à glaçonsDistributeur D’EAU ET DE Glaçons Touches Pour Glace PILÉE, GLAÇONS, EAULampe DU Distributeur Verrouillage DU DistributeurInstallation DE LA Première Cartouche DE Filtre Périodes DE NON-UTILISATIONRemarques Spéciales Dérivation Du filtreRemplacement DES Cartouches DU Filtre UKF7002AXX Goût, odeur, chlore, spores et plombCuno Incorporated Research Parkway Meriden, CT De fonct. min F 0,6 C De fonct. max F 38 COeufs ET Produits Laitiers Viandes ET Volaille FraîchesRestes Fruits ET Légumes FraisB L E a U D E C O N S E R V a T I O N S L É G U M E S Abricots AnanasBaies MûresPastèques PêchesPoires PommesRemplacement DE L’AMPOULE CondenseurPour Nettoyer Compartiment Réfrigérateur InférieurPour Remplacer U I T S D E F O N C T I O N N E M E N T N O R M a U T R E T I E N E T N E T T O Y a G E Installer le filtre ou la dérivation du filtre La porte est ouverteCordon non branché Pas d’électricité à la prise Appuyer sur la touche « ON/OFF » MARCHE/ARRÊTC E S S O I R E S Pour Recevoir DES Prestations DE Garantie NE Sont PAS Couverts PAR Cette GarantieGuía DEL Usuario Bienvenida Tabla DE MateriasConsejos para la Compra,Almacenamiento y Fecha de CompraAdvertencia Retire las puertasS T a L a C I Ó N Pantalla DE LA LUZDeflector DE Aire Climatezone Gavetas ClimatezoneM P a R T I M I E N T O M E C Á N I C O Desmontaje DE LA Tapa DEL Compartimiento MecanicoAlarma DE LA Puerta Tecla DE Puesta EN MarchaAjuste Inicial DE LA Temperatura Ajustes DE LA TemperaturaFalla DE Energia Electricia Despliegue EN Grados Fahrenheit CelsiusDurante la interrupción de la Coloque el interruptor en el modo deseado C o FF R I G E R a D O R ParrillasParrilla Elevator DesmontajeDesmontaje DE LAS Gavetas Climatezone Reinstalacion DE LAS Gavetas ClimatezoneControl AutomáticoDE LA Humedad DesmontajeN G E L a D O R Parrillas DE Alambre AjustablesCanastas DE Alambre DEL Congelador Gaveta DEL HieloDesmontaje DEL Deposito DEL Hielo Q U I N a a U T O M Á T I C a D E H a C E R H I E L ODepósito DEL Hielo S T R I B U I D O R a U T O M Á T I code L T R O D E L a G U a Instalación Inicial DEL Cartucho FiltrantePeríodos DE no USO Avisos EspecialesCartuchos Filtrantes DE Repuesto UKF7002AXX Sabor, olor, cloro, quistes y plomo207 Kpa 862 KpaHuevos Y Productos Lácteos Carnes Frescas DE Vacuno Y DE AVESobras Frutas Y Verduras FrescasAchicoria Roja AlcachofasBetabeles BretonesArándano Agrio BayasMoras ArándanosPeras Piña/AnanáPomelo/Toronja SandíaN T E N I M I E N T O CondensadorReemplazo DEL Foco ParrillaRetire todos los alimentos de la gaveta ClimateZone Levante y retire la parrilla de vidrioVuelva a colocar las gavetas Para ReemplazarN I D O S N O R M a L E S D E L N C I O N a M I E N T O I D a D O Y L I M P I E Z a T E S D E S O L I C I T a R S E R V I C I O C E S O R I O S T a S T a S Para Recibir Servicio Bajo LA Garantía LO QUE no Cubren Estas Garantías