DCS RGSC-305WT manual Hauteur DE LA Flamme, Grilles DES Brûleurs, Hauteur correcte de la flamme

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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

HAUTEUR DE LA FLAMME

 

 

 

La hauteur correcte de la flamme dépend

 

 

 

essentiellement de la taille du fond de l'ustensile de

 

Hauteur correcte de la flamme

 

 

 

 

cuisson, du matériau de l'ustensile, de la quantité et

 

 

 

du type de nourriture et de la quantité de liquide

 

 

 

 

 

 

dans l'ustensile. Voici quelques règles de base pour

 

 

 

sélectionner la hauteur de flamme.

 

 

 

Pour des raisons de sécurité, la flamme ne

 

 

 

doit jamais dépasser le fond du récipient. Ne

 

 

 

laissez jamais les flammes lécher les parois

 

 

 

de l'ustensile de cuisson.

 

 

 

Les ustensiles qui conduisent lentement la chaleur (tels que ceux en vitrocéramique)

doivent être utilisés avec un feu doux ou moyen. Vous pouvez augmenter légèrement le feu si le volume de liquide est important.

BRÛLEURS

BRÛLEURS À TÊTE SCELLÉE (grilles enlevées)

Les brûleurs à tête scellée doivent être gardés propres. Le nettoyage des brûleurs à tête scellée doit comprendre l'allumeur.

Les brûleurs à tête scellée de la table de cuisson permettent un réglage continu de la flamme et leurs boutons de réglage ne comportent pas de position fixe entre les niveaux HI et LO. Pour allumer le brûleur à tête scellée de la table de cuisson, enfoncez le bouton de réglage et tournez-le vers la gauche à la position LITE. Vous devriez entendre un déclic. Une fois le gaz allumé par l'allumeur électronique, mettez le bouton au réglage voulu. (Cette étape éteint l'allumeur; le déclic devrait donc s'arrêter.)

OFF

LITE

SIM

REMARQUE : l'allumeur continue à cliquer tant que le bouton de réglage est sur la position LITE.

MISE EN GARDE :

quand vous allumez un brûleur de table de cuisson, prenez soin de vous arrêter

àla position LITE avant de sélectionner un niveau de flamme pour la cuisson. Si le brûleur n'est pas allumé et qu'il est tourné au-delà de la position LITE, sur HI, MEDIUM ou LO, un éclat de flamme se produit lorsque le brûleur finit par s'allumer. Cela peut causer des blessures ou endommager le comptoir adjacent.

GRILLES DES BRÛLEURS

Les grilles des brûleurs sont en fonte robuste. Elles sont constituées en sections, ce qui facilite leur retrait et leur nettoyage.

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Contents Five Burner Self Cleaning GAS Range Message to OUR Customers Please Retain this Manual for Future ReferenceTable of Contents Table of Contentscustomers Safety Practices to Avoid Personal Injury Safety Practices to Avoid Personal Injury Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Parts List Parts IdentificationOven Interior Before Using Your Appliance CooktopBurners Cooktop USESimmering Burner Efficiency and Flame Characteristics Electronic IgnitersSealed Top Burners w/ Grates removed Flame HeightBurner Grates Cooking Utensils Control KnobsOven USE Using Convection Bake and Regular BakeGeneral Converting Recipes to Convection Bake Convection BakeFoods Suitable for Convection Bake Selecting Utensils for Convection BakeRacks Positions Regular BakeFoods Suitable for Bake To Set the Oven for Convection Broil and Broil Using Convection Broil and BroilTo Get the Best Results BakingConvection Broil Rack PositionRegular Broil Using a Meat Thermometer to Broil and Convection Broil To Use the Oven for Slow Cooking or Low Temperatures High Altitude BakingSuggested Temperatures to Keep Food HOT Internal Cooking TemperaturesOven Door Lock During SELF-CLEAN Oven SELF-CLEANINGBefore SELF-CLEANING the Oven Setting the Oven for SELF-CLEAN AT the END of the Clean CycleBe careful cleaning any part of this appliance while hot Care and MaintenanceCooktop Igniters Control Knobs Cooktop and OvenBackguard if Installed Oven and Door InteriorOven Racks and Rollers Oven Light Bulb ReplacementPower Failure FRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat DeflectorService Information Before YOU Call for ServiceIf the Cooktop Burners do not Light Service HOW to Obtain ServiceDCS will PAY for WarrantyLength of Warranty DCS will not PAY forWarranty Manuel dutilisation et dentretien Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Notre ClientèleOu par courrier Utilisation DE LA Table DE Cuisson Table DES MatièresConsignes DE Sécurité Pour Éviter LES Blessures Utilisation DU FourEntretien ET Maintenance Autonettoyage DU FourConsignes DE Sécurité Pour Éviter LES Blessures Consignes DE Sécurité Pour Éviter LES Blessures Consignes DE Sécurité Pour Éviter LES Blessures Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DES Pièces Liste DES PiècesIntérieur DU Four Avant Dutiliser Votre Appareil Table DE CuissonBrûleurs Utilisation DE LA Table DE CuissonCuisson À Petit FEU Allumeurs Électroniques Efficacité DES Brûleurs ET Caractéristiques DE LA FlammeGrilles DES Brûleurs Hauteur DE LA FlammeHauteur correcte de la flamme Boutons DE Réglage Utilisation DU FourUstensiles DE Cuisson GénéralitésCuisson Par Convection Utilisation DE Cuisson PAR Convection ET DE Cuisson AU FourPréchauffage Aliments appropriés pour une cuisson par convectionSélection des ustensiles pour la cuisson par convection Conversion des recettes pour la cuisson par convectionLa position de grille Aliments appropriés pour la cuisson au four Cuisson Au FourPour Obtenir Les Meilleurs Résultats Cuisson Au FourRéglage Du Four Pour Grillage Normal Et À Convection Cuisson par convectionGrillage Par Convection La Position Des GrillesGrillage Normal Pour Obtenir Les Meilleurs Résultats Remarque Rôtir à Haute AltitudeTempératures Suggérées Pour Garder LES Aliments Chauds AlimentsVerrouillage DE LA Porte DU Four Durant Lautonettoyage Autonettoyage DU FourAvant Lautonettoyage DU Four Réglage DU Four Pour Lautonettoyage LA FIN DU Cycle DE NettoyageEntretien ET Maintenance Table DE CuissonAllumeurs Boutons DE Réglage Table DE Cuisson ET Four Dosseret SI InstalléIntérieur DU Four ET DE LA Porte CADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur Remplacement DE Lampoule DE Lampe DU FourGrilles ET Rails DU Four Joint DE PortePour Lobtention DE Service Avant Dappeler LE Service TechniqueSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS Pour Lobtention DU Service DE Garantie DCS Couvre LES Frais Suivants GarantieDurée DE LA Garantie DCS NE Couvre PAS LES Frais SuivantsGarantie Part No Rev E Litho in USA 08/2004