ROMÂNĂ
Ghid de preparare pentru orez şi paste
Orez: Se foloseşte un bol mare din sticlă pirex, cu capac – orezul îşi dublează volumul în timpul preparării. Preparaţi cu capac.
După încheierea preparării, se amestecă înainte de perioada de aşteptare şi se sărează sau se adaugă verdeaţă şi unt.
Observaţie: este posibil ca orezul să nu fi absorbit toată apa după încheierea duratei de preparare.
Paste: Se foloseşte un bol mare din sticlă pirex. Se adaugă apă în clocot, un vârf de sare şi se amestecă bine. Pregătiţi fără capac.
Se amestecă din când în când în timpul şi după preparare. Se acoperă pe durata de aşteptare şi se scurg bine după aceea.
| Porţie | Putere | Durată | Durată de |
| |
Aliment | aşteptare | Instrucţiuni | ||||
(g) | (W) | (min.) | ||||
| (min.) |
| ||||
|
|
|
|
| ||
Orez alb | 250 | 800 | 5 | Se adaugă | ||
(semifiert) |
|
|
|
| 500 ml de | |
|
|
|
|
| apă rece. | |
Orez brun | 250 | 800 | 5 | Se adaugă | ||
(semifiert) |
|
|
|
| 500 ml de | |
|
|
|
|
| apă rece. | |
Orez amestec | 250 | 800 | 5 | Se adaugă | ||
(orez alb + orez |
|
|
|
| 500 ml de | |
brun) |
|
|
|
| apă rece. | |
Porumb | 250 | 800 | 5 | Se adaugă | ||
amestec |
|
|
|
| 400 ml de | |
(orez + cereale) |
|
|
|
| apă rece. | |
Paste | 250 | 800 | 5 | Se adaugă | ||
|
|
|
|
| 1000 ml de | |
|
|
|
|
| apă fierbinte. | |
|
|
|
|
|
|
24
Ghid de preparare pentru legume proaspete
Se foloseşte un bol de sticlă pyrex, cu capac, de dimensiune potrivită. Se adaugă
Se acoperă şi se aşteaptă 3 minute.
Sugestie: Tăiaţi legumele proaspete în bucăţi egale. Cu cât sunt tăiate în bucăţi mai mici, cu atât se vor găti mai repede.
Toate legumele proaspete trebuie preparate utilizând puterea maximă (800 W).
| Porţie | Durată | Durată de |
|
Aliment | aşteptare | Instrucţiuni | ||
| (g) | (min.) | (min.) |
|
Broccoli | 250 | 3 | Se pregătesc bucheţele de dimensiuni | |
| 500 |
| egale. Se aranjează cu cozile spre centru. | |
Varză de | 250 | 3 | Se adaugă | |
Bruxelles |
|
|
|
|
Morcovi | 250 | 3 | Se taie morcovii în felii egale. | |
Conopidă | 250 | 3 | Se pregătesc bucheţele de dimensiuni | |
| 500 |
| egale. Se taie bucheţelele mari în jumătăţi. | |
|
|
|
| Se aranjează cu cozile spre centru. |
Dovlecei | 250 | 3 | Se taie dovleceii în felii. Se adaugă 30 ml | |
|
|
|
| (2 linguri) de apă sau unt cât o nucă. Se |
|
|
|
| lasă doar să se pătrundă. |
Vinete | 250 | 3 | Se taie vinetele în felii mici şi se stropesc | |
|
|
|
| cu 1 lingură de suc de lămâie. |
Praz | 250 | 3 | Se taie prazul în felii subţiri. | |
Ciuperci | 125 | 3 | Se pregătesc ciuperci mici întregi sau | |
| 250 |
| feliate. Nu se adaugă apă. Se stropesc cu | |
|
|
|
| suc de lămâie. Se condimentează cu sare |
|
|
|
| şi piper. Se scurg înainte de a fi servite. |
Ceapă | 250 | 3 | Se taie cepele în felii sau jumătăţi. Se | |
|
|
|
| adaugă doar 15 ml (1 lingură) de apă. |
Ardei | 250 | 3 | Se taie ardeii în felii mici. | |
Cartofi | 250 | 3 | Se cântăresc cartofii decojiţi şi se taie în | |
| 500 |
| jumătăţi sau sferturi egale. |