KitchenAid 4KPES100, 88 manual Non illustré, Porte-filtre, Paniers-filtres, Pichet à mousser, Pilon

Models: 88 Coffeemaker 4KPES100

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Porte-filtre

CARACTÉRISTIQUES DU MODÈLE DE CAFETIÈRE À EXPRESSO

Porte-filtre

Le porte-filtre de format commercial est fait de laiton chromé et présente une poignée évasée facilitant la prise. Il suffit de tourner fermement vers la droite pour le fixer à la tête d’infusion.

Paniers-filtres

Les paniers-filtres en acier inoxydable s’enclenchent dans le porte-filtre. Utilisez le petit panier pour une dose d’expresso ordinaire de 30 mL (1 oz), et le gros pour une dose double de 60 mL (2 oz). Le petit panier convient également aux dosettes de café en papier.

Pichet à mousser

Le pichet en acier inoxydable d’une capacité de 255 mL (8 oz 12) est excellent pour la production de mousse.

Pilon

Cet accessoire permet de tasser uniformément le café dans le panier-filtre.

4KPES100

Mesure à café et brosse de nettoyage du tamis

Utilisez une mesure à café comble pour chaque dose (30 mL / 1 oz) d’expresso. La brosse de nettoyage du tamis aide à éliminer la mouture de café de la tête d’infusion et du tamis.

Non illustré :

Deux chaudières

Grâce aux chaudières séparées, il n’est pas nécessaire d’attendre pour passer de la production de mousse à l’infusion et vice versa, contrairement aux cafetières à une chaudière. Les éléments chauffants des chaudières n’entrent jamais en contact avec l’eau ; ils sont situés à l’extérieur de la chaudière, pour une température d’infusion uniforme et une résistance remarquable au grillage. Les chaudières à chauffage rapide atteignent la température de fonctionnement en moins de 6 minutes.

Système antigouttes à électrovanne à trois voies

Une électrovanne à trois voies élimine pratiquement l’égouttement en réduisant instantanément la pression de l’ensemble d’infusion lorsque la pompe est arrêtée. Le porte-filtre peut être retiré immédiatement après l’infusion, ce qui élimine les jets de café moulu salissants.

Pompe de 15 bars

La pompe à amorçage automatique fournit facilement les 9 bars (130 lb/po2) de pression exigés pour obtenir l’expresso parfait.

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