Fruits de mer | KitchenAid YKDRP707, YKDRP767 specification

Fruits de mer

ALIMENT	TEMPÉRATURE DU FOUR	DURÉE DE CUISSON
		(en minutes)

Pétoncles (10-20 pièces)
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	11-12
Cuisson au four par convection (préchauffage)	400°F (200°C)	8-12
Pétoncles (20-30 pièces)
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	10-11
Cuisson au four par convection (préchauffage)	400°F (200°C)	5-6
Crevettes (16-20 pièces)
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	9-10
Cuisson au four par convection (préchauffage)	400°F (200°C)	7-8
Crevettes (26-30 pièces)
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	8-9
Cuisson au four par convection (préchauffage)	400°F (200°C)	6-7
Queue de homard [10-12 oz (283-340 g)]
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	19-21
Cuisson au four par convection (préchauffage)	Non recommandé
Queue de homard [16-20 oz (454-567 g)]
Sélection de vapeur, niveau élevé	250°F (120°C)	33-37
Cuisson au four par convection (préchauffage)	Non recommandé

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KitchenAid YKDRP707, YKDRP767 manual Fruits de mer, Aliment Température DU Four Durée DE Cuisson

Contents

Use &CareGuide Table of Contents Table DES Matières Range Safety Your safety and the safety of others are very important Anti-Tip Bracket Important Safety Instructions Parts and Features Control Panels Range Oven Interior Cooktop Controls Power FailureCooktop USE Cooktop Surface Sealed Surface Burners To CleanSimmer Plate Home Canning Cookware CharacteristicsCookware Electronic Oven Control Positioning Racks and Bakeware Oven TimerOven USE Racks Bakeware ChangingOven Timer or TemperatureAluminum Foil Preheating Broiling Traditional CookingBakingand Roasting To Use Bake or Roast Proofing Bread Broil SettingsBroiling Chart To Proof To Use Convection Bake Convection CookingConvection Baking Convection Roasting To Use Convection Roast When using the Meats setting Auto Steam Time and Temperature ChartAuto Steam Settings Meats STEAM-ASSISTED Cooking Bread PoultryFish Desserts SelectSteam Water Reservoir Drain Operation To Use Keep Warm Chart Setting Recommended FoodsKeep Warm Yeast Breads Cooking ChartsBread Baking Chart Quick Breads DessertsBaking Chart Food Oven Food Oven Temperature Fish and Shellfish CookingChartFood Oven Cooking Time Temperature Shellfish High Steam Cooking Chart Other Foods Oven Temperature Low Steam CookingChart Foods Oven Temperature Meatsand PoultryRoasting Chart Food Oven Cooking Time Minutes PER Internal Temperature Chicken Chicken, broiler-fryer ½ lbs 1.8-2 kg Minutes Lamb Leg of Lamb 6-6½ lbs 2.7-2.9 kgLamb Rib Roast 3-3½ lbs 1.4-1.6 kg Chicken, roasting ½ lbs 1.8-2.9 kg Descaling Self-Cleaning CycleRange Care General Cleaning Broiler PAN and Grid Oven LightsOven Door Descaling Troubleshooting Water reservoir will not fill Self-Cleaning Cycle will not operateWater will not drain from the reservoir Oven cooking results not what expected Canada Assistance or ServiceU.S.A Items Kitchenaid will not PAY for Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyONE Year Limited Warranty Disclaimer of Implied Warranties Limitation of RemediesPage Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importante La bride antibasculement Conservez CES Instructions Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Tableaux de commande Pièces ET Caractéristiques Cuisinière Intérieur du four Surface de la table de cuisson Commandesde la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson Réglage Nettoyage Plaque de mijotageBrûleurs de surface scellés Ustensile Caractéristiques Ustensiles de cuissonPréparation de conserves à la maison Bouton de sélection du four Commande Électronique DU FourPremière utilisation/panne de courant Bouton de réglage du four Niveau deau HorlogeMinuterie du four Détartrage Papier d’aluminium Utilisation DU FourPositionnement desgrilles et desustensiles De cuisson Grilles Thermomètre à viande Ustensiles DE Recommandations CUISSON/RÉSULTATSModification de la minuterie ou de la Température du four Préchauffage Cuisson au gril Cuisson TraditionnelleCuisson au four etrôtissage Utilisation de la cuisson au four ou du rôtissage Tableau DE Cuisson AU Gril Utilisation de la cuisson au grilRéglages DE Cuisson AU Gril Niveau DE Pourcentage Température Gril DE Gril Levée du pain Pour lever la pâte Utilisation de la cuisson au four par convection Cuisson PAR ConvectionCuisson au four par convection Rôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convection Durée de la fonction Auto Steam et tableau de température Cuisson Avec Injection DE VapeurAutoSteam Injection de vapeur automatique Réglages Auto Steam Viandes Pain VolaillePoisson En cas dutilisation du réglage Poultry volaille Low Steam niveau de vapeur bas Select Steam sélection de vapeurVidange du réservoir deau Keep Warm maintien au chaud Keep Warm maintien au chaud Utilisation Pains éclairs Tableaux DE CuissonTableau de cuisson du pain Autres aliments Tableau de cuisson desdesserts Tableau de cuisson du poisson etdes fruits de mer Aliment Température Fruits de mer Aliment Température DU Four Durée DE Cuisson Tableau de cuisson avec niveau de vapeur élevé Autres Aliments Température Tableau de cuisson avec niveau de vapeur bas Aliments Température Interne Tableau de rôtissage desviandes et de la volailleAliment Température Durée DE Minutes Pour DU Four Poulet rôti ½ lb 1,8-2,9 kg Rôti de côte dagneau 3-3½ lb 1,4-1,6 kgPoulet Poulet, gril-sauteuse ½ lb 1,8-2 kg Dinde Dinde 10-12 lb 4,5-5,4 kg Entretien DE LA Cuisinière Programme dautonettoyage Surfaces Externes EN Émail Vitrifié DétartrageNettoyage général Acier Inoxydable Brûleurs DE Surface Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Plaque DE Mijotage Lampes du four RemplacementRéinstallation Porte du four Dépannage Le four a-t-il été préchauffé? Leau ne se vide pas du réservoirLe réservoir deau ne se remplit pas Les grilles sont-elles en bonne position? Assistance OU Service Kitchenaid NE Prendra PAS EN Charge Garantie DE LA Cuisinière À BI-COMBUSTIBLE KitchenaidGarantie Limitée DE UN AN Page 9762892 All rights reserved