РУССКИЙ

Свежие

 

 

Время на

Время на

 

Порция

Мощность

1 сторону

2 сторону

Инструкции

продукты

 

 

(мин.)

(мин.)

 

 

 

 

 

Жареная

1000-1100 г

450 Вт +

17-22

13-17

Смажьте курицу растительным

курица

 

220 °C

 

 

маслом и посыпьте специями.

 

 

 

 

 

Положите курицу сначала

 

 

 

 

 

грудкой вниз на низкую

 

 

 

 

 

подставку, а затем переверните

 

 

 

 

 

грудкой вверх. Дайте постоять

 

 

 

 

 

5 минут.

ХЛЕБ

 

 

 

 

 

Булочки

6 шт.

100 Вт +

8-10

-

Разложите булочки по кругу

свежевы-

(350 г)

180 °C

 

 

на низкой подставке. Дайте

печенные

 

 

 

 

постоять 2-3 минуты.

Чесночный хлеб

200 г

180 Вт +

8-10

-

Положите охлажденный багет

(охлажденный,

(1 шт.)

220 °C

 

 

на бумаге для выпечки на

готовый)

 

 

 

 

нижнюю полку. После выпечки

 

 

 

 

 

дайте полежать 2-3 минуты.

ТОРТ

 

 

 

 

 

Яблочный пирог

500 г

Только

38-43

-

Поместите сырое тесто в

(сырое тесто)

 

180 °C

 

 

небольшую прямоугольную

 

 

 

 

 

черную металлическую форму

 

 

 

 

 

для выпечки (длиной 25 см).

 

 

 

 

 

Поставьте торт на низкую

 

 

 

 

 

подставку. После выпекания

 

 

 

 

 

дайте постоять 5-10 минут.

Мини-оладьи

12 x 30 г

Только

17-23

-

Равномерно наполните тестом

(сырое тесто)

(350-400 г)

220 °C

 

 

бумажные формочки для

 

 

 

 

 

оладий. Поставьте формочки

 

 

 

 

 

на низкую подставку. После

 

 

 

 

 

выпекания дайте постоять

 

 

 

 

 

5 минут.

Печенье (из

200–250 г

Только

15-20

-

Положите круассаны из

сырого теста)

 

200 °C

 

 

холодильника на бумагу

 

 

 

 

 

для выпекания на низкую

 

 

 

 

 

подставку.

Замороженный

1000 г

180 Вт +

18-20

-

Положите замороженный пирог

пирог

 

180 °C

 

 

прямо на низкую подставку.

 

 

 

 

 

После того, как пирог

 

 

 

 

 

разморозится и разогреется,

 

 

 

 

 

дайте ему постоять 15-20

 

 

 

 

 

минут.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 900 Вт, пока масло не растопится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение 3-5 минут на мощности 450 Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте один или два раза во время растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

РАСТАПЛИВАНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.

РАСТАПЛИВАНИЕ ЖЕЛАТИНА

Замочите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодной воде. Слейте воду и положите желатин в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту на уровне мощности 300 Вт. Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды. Готовьте, не накрывая, в чаше из термостойкого стекла от 3½ до 4½ минут с использованием уровня мощности 900 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой. Добавьте 300 г сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите в небольшие баночки для джема с заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Смешайте концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску подходящего размера из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, 6½ до 7½ минут на уровне мощности 900 Вт. Хорошо перемешайте несколько раз в процессе приготовления.

ПОДРУМЯНИВАНИЕ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г нарезанного миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера. Подрумянивайте от 3½ до 4½ минут на уровне мощности 600 Вт, перемешивая несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!

40

MC285TATCSQ_BW_DE68-04126A-02_RU.indd 40

2014-07-17 ￿￿ 1:17:54

Page 40
Image 40
Samsung MC285TATCSQ/BW manual Специальные Советы