Код

Страва

Розмір порції

Складники

1-14

Шоколадне

200 г

Борошно – 1,5 чашки, щіпка солі, масло – 120 г,

 

печиво

 

чорний шоколад – 125 г, цукор – 0,5 чашки, яйце –

 

 

 

1 шт., подрібнені грецькі горіхи – 60 г

< Рекомендації >

Покладіть у миску топлене масло, шоколад і цукор та дайте охолонути. Додайте яєчну суміш і збийте, а потім додайте просіяне борошно та сіль. Ретельно перемішайте. Додайте горіхи та знову перемішайте. За допомогою столової ложки викладіть кружечки тіста на трохи змащений папір для випікання. Потім готуйте.

1-15

Гречаники

 

 

224 г

 

(a) Кисломолочний сир 9 % – 120-140 г, цукор –

 

 

 

 

 

 

 

10-15 г, сіль – 0,5 г, яйце – ½ шт., зварена гречка

 

 

 

 

 

 

 

– 140 г

 

 

 

 

 

 

 

(б) Білий хліб – 5 г, панірувальні сухарі – 1-2 г

 

 

 

 

 

 

 

(в) Сметана – 30 г

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

Змішайте всі складники (а). Покладіть у миску, змащену маслом і посипану сухарями (б).

 

Зверху вилийте сметану (в). Увімкніть програму.

2. ОБІД

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код

Страва

Розмір

 

 

Складники

 

порції

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-1

Борщ

 

340 г

 

(1) Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста – 20

 

 

 

 

 

г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г,

 

 

 

 

 

томатна паста – 15 г, цукор – 5 г

 

 

 

 

 

(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 650

 

 

 

 

 

мл, лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

 

 

Оцет 9 % – 5 мл за бажанням

 

 

 

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, покладіть лавровий лист. Ретельно перемішайте і продовжуйте приготування.

Код

Страва

Розмір

Складники

порції

 

 

 

2-2

Капусняк

350 г

(1) Нарізана соломкою капуста – 45 г, морква терта – 15

 

 

 

г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, картопля, нарізана

 

 

 

довгими скибками – 25 г, томатна паста – 10 г, м’ясний

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл

 

 

 

(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 100

 

 

 

мл, лавровий лист – 1 шт.

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно перемішайте, залийте бульйоном, покладіть лавровий лист (2). Потім продовжте приготування.

2-3 М’ясна солянка

340 г

(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або

 

 

 

вода із сухим концентратом – 350 мл

 

 

 

(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна паста

 

 

 

– 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок – 20

 

 

 

мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г, м’ясний

 

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 350 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.

2-4 Овочевий суп

350 г

Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 300 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.

2-5 Курячий

350 г

Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15 г,

 

бульйон із

 

нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або вода

 

вермішеллю

 

із сухим концентратом – 440 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте всі інші складники. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.

УКРАЇНСЬКА

15

MC285TATCSQ_BW_DE68-04126A-02_UK.indd 15

2014-07-17 ￿￿ 1:16:29

Page 59
Image 59
Samsung MC285TATCSQ/BW manual Обід