Samsung MC285TATCSQ/BW manual Конвекція, 220 C

КОНВЕКЦІЯ

Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що застосовується у звичайній печі.

Нагрівальний елемент та вентилятор розміщуються на задній стінці внутрішньої камери, що забезпечує циркуляцію гарячого повітря.

Кухонний посуд для готування у режимі конвекції

Можна застосовувати будь-який традиційний посуд та приладдя, що використовуються для запікання в духовці.

Продукти, що підходять для конвекційного способу готування

Всі види печива, коржі, булочки та тістечка, а також торти з фруктами, заварне тісто та суфле слід готувати у цьому режимі.

Мікрохвилі+Конвекція

Цей режим поєднує енергію мікрохвиль та гаряче повітря і тому вимагає менших часових затрат, водночас створюючи умови для утворення рум’яної хрусткої скоринки. Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що циркулює завдяки вентилятору, прикріпленому на задній стінці внутрішньої камери печі.

Кухонне приладдя для готування за допомогою мікрохвиль і конвекції Посуд повинен пропускати мікрохвилі. Він має підходити для використання в печі (наприклад, скло, кераміка чи порцеляна без металевих обідків) – так само, як і посуд, описаний у розділі про режим «Мікрохвилі+Гриль».

Їжа, яку можна готувати за допомогою режиму мікрохвиль і конвекції

Всі види м’яса та птиці, а також запіканки, страви з тертим сиром, бісквіти, легкі фруктові тістечка, пироги, пісочні тістечка, смажені овочі, коржі та хліб.

Вказівки з приготування у режимі конвекції свіжих та заморожених продуктів

Нагрійте піч до потрібної температури у режимі конвекції за допомогою функції автоматичного попереднього нагрівання. Для довідки використовуйте рівні потужності і час приготування у режимі конвекції, подані у табличці нижче. Виймаючи посудину, використовуйте спеціальні рукавиці.

Свіжі			Час	Час
	Порція	Потужність	приготування	приготування	Вказівки
продукти			для 1 сторони	для 2 сторони
			(хв.)	(хв.)
ПІЦА
Заморожена	300-400 г	450 Вт +	13-15	-	Покладіть піцу на
піца (готова)		220 °C			низьку решітку. Дайте
					постояти 2-3 хвилини
					після приготування.

39

Свіжі			Час	Час
	Порція	Потужність	приготування	приготування	Вказівки
продукти			для 1 сторони	для 2 сторони
			(хв.)	(хв.)
МАКАРОННІ
ВИРОБИ
Заморожена	400 г	450 Вт +	22-25	-	Покладіть у посудину
лазанья		220 °C			з термостійкого скла
					відповідного розміру
					або залиште в
					оригінальній упаковці
					(зверніть увагу, чи ця
					упаковка підходить
					для використання у
					мікрохвильовій печі
					і є термостійкою).
					Поставте заморожені
					макарони на низьку
					решітку. Дайте
					постояти 2-3 хвилини
					після приготування.
М’ЯСО
Смажена	1200-1300 г	600 Вт +	20-23	10-13	Змастіть яловичину/
яловичина/		180 °C			ягнятину олією і
Смажена					приправте перцем,
баранина					сіллю та паприкою.
(середньо					Покладіть на низьку
просмажена)					решітку жирним
					боком донизу.
					Після приготування
					загорніть в алюмінієву
					фольгу і дайте
					постояти 10-15
					хвилин.
Смажена курка	1000-1100 г	450 Вт +	17-22	13-17	Підготуйте курку,
		220 °C			змастивши її маслом і
					посипавши спеціями.
					Покладіть на низьку
					решітку спочатку
					грудкою донизу, а
					потім догори. Після
					готовності дайте
					постояти 5 хвилин.

УКРАЇНСЬКА

MC285TATCSQ_BW_DE68-04126A-02_UK.indd 39

2014-07-17 ￿￿ 1:16:34