Код

Страва

Розмір

Складники

порції

 

 

 

4-13

Яблучний пиріг

1 шт.

Борошно – 2,5 чашки, цукор-пудра – 0,3 чашки, охолоджене

 

 

 

масло – 185 г, білок 1 шт., цукор – 1 стол. ложка

 

 

 

Для приготування начинки: великі яблука – 4 шт., цукор –

 

 

 

4 стол. ложки + 2 стол. ложки

 

 

 

< Рекомендації >

Просійте на стіл борошно з цукром-пудрою. Поріжте масло на малі кубики та розітріть із борошном. Додайте 1-2 стол. ложки води та замісіть м’яке еластичне тісто. Загорніть його у фольгу та поставте в холодильник на 1 годину. Поріжте яблука на тонкі шматки, виймаючи серцевину. Розкачайте 2/3 тіста в коло діаметром 22 см. Покладіть його в посудину для випікання діаметром 18 см, роблячи стінки. Викладіть на тісто 3 шматки яблук. Посипте цукром. Розкачайте решту тіста в коло. Змастіть край пирога білком, накрийте іншим шматком тіста і підібгайте край. Посипте рештою цукру. Печіть.

4-14 Пиріг із

1 шт.

Борошно – 1,5 чашки, цукор-пудра – 1 стол. ложка, масло –

 

грецькими

 

125 г, лимонний сік – 1 стол. ложка

 

горіхами

 

Для приготування начинки: подрібнені грецькі горіхи – 250 г,

 

 

 

цукор – 0,75 чашки, борошно – 2 стол. ложки, мед –

 

 

 

1 чашка, масло – 30 г, яйця – 3 шт.

 

 

 

< Рекомендації >

Просійте на стіл борошно з цукром-пудрою. Поріжте масло на малі кубики та розітріть із борошном. Додайте лимонний сік та 1 стол. ложку води. Замістіть тісто. Загорніть його у фольгу та поставте в холодильник на 1 годину. Приготуйте начинку. Збийте в блендері мед, цукор, борошно, масло та яйця до утворення однорідної маси. Розкачайте тісто в коло діаметром 27 см. Викладіть на тісто горіхи, вилийте приготовану суміш, поставте в піч і печіть.

4-15 Полуничний

1 шт.

Борошно – 1 чашка, щіпка солі, молоко – 125 мл, масло

 

рулет

 

– 25 г, рослинна олія – 0,5 стол. ложки, яйце – 2 шт., цукор –

 

 

 

2 стол. ложки, сухі дріжджі – 7 г, щіпка ваніліну

 

 

 

Для приготування начинки: полуниця – 700 г, цукор –

 

 

 

0,5 чашки, кукурудзяний крохмаль – 2 стол. ложки

<Рекомендації >

Увеликій мисці розчиніть дріжджі в теплому молоці, додайте цукор і половину просіяного борошна та сіль. Перемішайте та залиште на 1 годину. Додайте решту борошна, 1 яйце, масло та рослинну олію. Замісіть тісто та залиште його в теплому місці на 1,5 години. Після цього виконайте подані далі кроки. Поріжте полуницю на шматки та перемішайте з цукром і крохмалем. Знову замісіть тісто та дуже тонко розкачайте його на посипаній борошном поверхні. Викладіть на тісто начинку, залишаючи вільний край (приблизно 2 см). Туго скрутіть рулет і підібгайте край. Змастіть рулет рештою трохи збитого яйця. Покладіть його в піч і печіть.

ВИКОРИСТАННЯ РЕЖИМУ ШВИДКОГО РОЗМОРОЖЕННЯ

Режим швидкого розмороження ( ) дає змогу швидко розморозити м’ясо, птицю, рибу, хліб, кондитерські вироби та фрукти. Час розмороження та рівень потужності задані автоматично у програмі. Вам достатньо вибрати програму і вагу продуктів.

Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.

Відкрийте дверцята. Покладіть заморожені продукти на керамічну тарілку і поставте її посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята.

1. Натисніть кнопку Power Defrost (Швидке розмороження) ( ).

2.Виберіть тип продуктів, які ви збираєтесь готувати,

за допомогою кнопки Power Defrost (Швидке розмороження) ( ). Опис запрограмованих параметрів дивіться в таблиці на наступній сторінці.

3. Виберіть вагу їжі, повертаючи круглий регулятор.

4. Натисніть кнопку Start/+30 s (Старт/+30 с) ( ).

Результат:

• Почнеться процес розморожування.

Під час розморожування піч подає

звукові сигнали, нагадуючи про те, що необхідно перевернути продукти.

5. Щоб завершити розмороження натисніть кнопку

 

 

Stop/Eco (Зупинка/Еко) (

).

 

Результат: Коли приготування завершиться,

 

чотири рази пролунає звуковий

 

сигнал, і на дисплеї блимне цифра

«0». Після цього звуковий сигнал лунатиме 1 раз

щохвилини.

 

 

Налаштувати параметри розмороження можна також вручну. Для цього виберіть функцію мікрохвиль і рівень потужності 180 Вт. Докладніше дивіться у розділі «Розмороження» на стор. 36.

21

УКРАЇНСЬКА

MC285TATCSQ_BW_DE68-04126A-02_UK.indd 21

2014-07-17 ￿￿ 1:16:29

Page 65
Image 65
Samsung MC285TATCSQ/BW manual Використання Режиму Швидкого Розмороження, Натисніть кнопку Power Defrost Швидке розмороження