Samsung NV75M5572RS/EE manual Älykkäät valmistustoiminnot, Manuaalinen valmistus, Leipominen

Älykkäät valmistustoiminnot

Älykkäät valmistustoiminnot

Manuaalinen valmistus

Akryyliamidia koskeva VAROITUS

Tärkkelyspitoista ruokaa, esimerkiksi uuniperunoita, ranskalaisia perunoita tai leipää valmistettaessa muodostuu akryyliamidia, jolla voi olla haitallisia vaikutuksia terveyteen. Tällaiset ruoat on suositeltavaa paistaa alhaisessa lämpötilassa ja niiden liiallista kypsentämistä, rapeuttamista tai polttamista on syytä välttää.

HUOM.

•Esilämmitystä suositellaan kaikille valmistustiloille, jollei valmistusoppaassa toisin mainita.

•Kun käytät ekogrillitoimintoa, aseta ruoka pellin keskelle.

Lisätarvikkeita koskevia vinkkejä

Eri uunimallien mukana toimitetaan eri määrä erilaisia lisätarvikkeita. Joitakin alla olevassa taulukossa mainittuja lisätarvikkeita ei välttämättä ole toimitettu laitteen mukana. Vaikkei sinulla olisikaan kaikkia tässä valmistusoppaassa mainittuja lisätarvikkeita, voit noudattaa ohjeita ja käyttää omia tarvikkeitasi. Pääset niillä samoihin tuloksiin.

•Uunipelti ja yleispelti ovat keskenään vaihdettavissa.

•Kun valmistat sellaisia ruokia, joissa on runsaasti öljyä, suosittelemme käyttämään ritilän alla peltiä ruoasta tihkuvan öljyn keräämiseen. Jos uunin mukana on toimitettu ritiläohjain, voit käyttää sitä yhdessä pellin kanssa.

•Jos uunin mukana on toimitettu yleispelti, syvä pelti tai molemmat, öljyisten ruokien valmistukseen kannattaa käyttää niistä syvempää.

26  Suomi

Leipominen

Suosittelemme uunin esilämmittämistä, jotta tulokset olisivat mahdollisimman hyvät.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Lämmitystapa	Lämpöt.	Aika
				(°C)	(minuuteissa)
Sokerikakku	Ritilä,	2		160–170	35–40
	Ø 25–26 cm:n vuoka
Tiikerikakku	Ritilä,	3		175–185	50–60
	kuivakakkuvuoka
Piirakka	Ritilä, Ø 20 cm:n	3		190–200	50–60
	piirakkavuoka
Hedelmä- ja	Yleispelti	2		160–180	40–50
hilekoristeltu
kakku pellillä
Hedelmämurut	Ritilä, 22–24 cm:n	3		170–180	25–30
	uunivuoka
Teeleivät	Yleispelti	3		180–190	30–35
Lasagne	Ritilä, 22–24 cm:n	3		190–200	25–30
	uunivuoka
Marengit	Yleispelti	3		80–100	100–150
Kohokas	Ritilä,	3		170–180	20–25
	kohokasvuoat
Hiivalla kohotettu	Yleispelti	3		150–170	60–70
omenakakku
Kotitekoinen pizza	Yleispelti	2		190–210	10–15
1–1,2 kg
Pakastetut	Yleispelti	2		180–200	20–25
lehtitaikinapiirakat
Piirakka	Ritilä, 22–24 cm:n	2		180–190	25–35
	uunivuoka

NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 26

2017-03-14 ￿￿ 11:54:38