Kode

Mat

Vekt (kg)

Tilbehør

Rille

 

 

 

 

 

 

 

1,0-1,5

Rist +

3

A 23 Lammestek med ben

1,5-2,0

universalplate

1

 

 

 

 

 

Mariner lammet, og sett det på risten.

 

0,8-1,0

Rist +

3

A 24 Svinestek med svor

1,0-1,2

universalplate

1

 

 

 

 

Plasser svinesteken på risten med fettsiden opp.

 

 

0,8-1,0

Rist +

 

3

A 25

Svinekam

1,0-1,2

universalplate

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Legg svineribben på en rist.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,9-1,1

Rist +

 

2

 

 

1,1-1,3

universalplate

 

1

A 26

Kylling, hel

 

 

 

 

Skyll og rens kyllingen. Pensle kyllingen med olje

 

 

 

 

og krydder. Legg den på risten med brystsiden

 

 

ned, og vend den så snart ovnen piper.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Rist +

 

4

A 27

Kyllingbryst

0,6-0,8

universalplate

 

1

 

 

 

 

 

 

Mariner brystet, og legg det på risten.

 

 

0,6-0,8

Rist +

4

A 28

Kyllinglår

0,8-1,0

universalplate

1

 

 

 

 

 

Pensle med olje og krydder og legg på platen.

 

 

0,3-0,4

Rist +

 

4

 

 

0,4-0,5

universalplate

 

1

A 29

Andebryst

 

 

 

 

Legg andebrystene på platen med fettsiden opp.

 

 

 

 

Den første innstillingen er for medium, og den

 

 

andre er for medium til godt stekt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kode

Mat

Vekt (kg)

Tilbehør

Rille

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Universalplate

4

 

 

 

A 30

Ørretfilét

0,5-0,7

 

 

 

 

 

Plasser ørretfilétene med skinnet opp på

 

 

 

 

universalplaten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Rist +

4

 

 

0,5-0,7

universalplate

1

A 31

Ørret

 

 

 

Rens og vask fisken, og legg den hele fisken på

 

 

 

 

risten. Tilsett sitronsaft, salt og urter i fisken.

 

 

Skjær i skinnet med kniv. Børst inn olje og salt.

 

 

 

 

 

 

 

0,3-0,5

Universalplate

3

 

 

 

A 32

Sole

0,5-0,7

 

 

 

 

 

Legg flyndren på bakepapir på universalplaten.

 

 

 

 

Skjær i overflaten med kniv.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Rist +

4

A 33

Laksefilét

0,6-0,8

universalplate

1

 

 

 

Rens og vask filetene eller stekene. Legg filetene

 

 

 

 

på risten med skinnsiden opp.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,4-0,6

Universalplate

4

 

 

 

 

 

0,6-0,8

 

 

 

 

A 34

Stekte grønnsaker

 

 

 

Skyll og tilbered skiver av squash, aubergine,

 

 

 

 

paprika, løk og cherrytomater. Pensle med

 

 

olivenolje, urter og krydder. Fordel jevnt på brettet.

 

 

 

 

 

 

 

0,6-0,8

Universalplate

3

 

 

 

 

 

0,8-1,0

 

 

 

 

A 35

Bakte potethalvdeler

 

 

 

Skjær store poteter (på 200 g) i to på langs.

 

 

Legg på brettet med siden opp, og børst med

 

 

olivenolje, urter og krydder.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Norsk  33

Smart matlaging

NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 33

2017-03-14 ￿￿ 11:54:22

Page 81
Image 81
Samsung NV75K5571RS/EE, NV75M5572RS/EE manual Legg flyndren på bakepapir på universalplaten