Samsung NV75K5571RS/EE, NV75M5572RS/EE manual Proffsteking, ØKO-konveksjon

Proffsteking

Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp ovnen til 220 °C. Det øvre varmeelementet og konveksjonsviften er i gang ved bruning av kjøttet. Etter dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre forhåndsinnstilte temperaturen. Denne prosessen utføres mens både de øvre og nedre varmeelementene er i gang. Denne modusen passer til kjøttsteker og fjærkre.

Mat	Tilbehør	Rille	Temp. (°C)	Tid (timer)
Stekt kjøtt	Rist + universalplate	3	80-100	3-4
		1
Svinestek	Rist + universalplate	3	80-100	4-5
		1
Lammestek	Rist + universalplate	3	80-100	3-4
		1
Andebryst	Rist + universalplate	3	70-90	2-3
		1

ØKO-konveksjon

Denne modusen bruker et optimalisert oppvarmingssystem som lar deg spare strøm under tilberedning av mat. Vi foreslår at du ikke forvarmer ovnen før tilberedningstidene i denne kategorien, noe som vil føre til at du sparer mer strøm. Du kan øke eller senke tilberedningstiden og/eller -temperaturen etter ønske.

Mat	Tilbehør	Rille	Temp. (°C)	Tid (min.)
Fruktsmuldrekake,	Rist	2	160-180	60-80
0,8–1,2 kg
Bakte poteter, 0,4-0,8 kg	Universalplate	2	190-200	70-80
Pølser, 0,3–0,5 kg	Rist +	3	160-180	20-30
	universalplate	1
Frosne pommes frites,	Universalplate	3	180-200	25-35
0,3-0,5 kg
Frosne potetbåter,	Universalplate	3	190-210	25-35
0,3–0,5 kg
Bakte fiskefileter	Rist +	3	200-220	30-40
(0,4–0,8 kg)	universalplate	1
Sprø fiskefileter	Rist +	3	200-220	30-45
(0,4–0,8 kg)	universalplate	1
Stekt kjøttfilet av okse,	Rist +	2	180-200	65-75
0,8–1,2 kg	universalplate	1
Stekte grønnsaker	Universalplate	3	200-220	25-35
(0,4–0,6 kg)

Norsk  29

Smart matlaging

NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 29

2017-03-14 ￿￿ 11:54:22