Samsung NV75K5571RS/EE, NV75M5572RS/EE manual Pro-Roasting, Ekokiertoilma

Pro-Roasting

Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa kypsennetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Lämpöt.	Aika
			(°C)	(tunneissa)
Paahtopaisti	Ritilä + Yleispelti	3	80–100	3–4
		1
Porsaanpaisti	Ritilä + Yleispelti	3	80–100	4–5
		1
Karitsanpaisti	Ritilä + Yleispelti	3	80–100	3–4
		1
Ankanrinta	Ritilä + Yleispelti	3	70–90	2–3
		1

Ekokiertoilma

Tässä tilassa käytetään optimoitua lämmitysjärjestelmää, joka säästää sähköä ruokien kypsennyksen aikana. Tässä ryhmässä mainitut ajat eivät virransäästösyistä edellytä esilämmitystä.

Voit pidentää tai lyhentää valmistusaikaa ja/tai nostaa tai laskea lämpötilaa valmistuksen aikana.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Lämpöt.	Aika
			(°C)	(minuuteissa)
Hedelmämurut,	Ritilä	2	160–180	60–80
0,8–1,2 kg
Kuoriperunat,	Yleispelti	2	190–200	70–80
0,4–0,8 kg
Makkarat, 0,3–0,5 kg	Ritilä +	3	160–180	20–30
	Yleispelti	1
Pakastetut	Yleispelti	3	180–200	25–35
uuniranskalaiset,
0,3–0,5 kg
Pakastetut	Yleispelti	3	190–210	25–35
lohkoperunat,
0,3–0,5 kg
Paistetut kalafileet,	Ritilä +	3	200–220	30–40
0,4–0,8 kg	Yleispelti	1
Rapeat, leivitetyt	Ritilä +	3	200–220	30–45
kalafileet, 0,4–0,8 kg	Yleispelti	1
Paahdettu naudan	Ritilä +	2	180–200	65–75
ulkofilee, 0,8–1,2 kg	Yleispelti	1
Paahdetut kasvikset,	Yleispelti	3	200–220	25–35
0,4–0,6 kg

Suomi  29

Älykkäät valmistustoiminnot

NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 29

2017-03-14 ￿￿ 11:54:39