Koodi

Ruoka

Paino (kg)

 

Lisätarvike

Taso

 

 

 

 

 

 

 

Pakastetut

0,3–0,5

 

Yleispelti

4

 

 

 

A 5

0,5–0,7

 

uuniranskalaiset

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Levitä pakastetut uuniranskalaiset tasaisesti pellille.

 

 

 

 

 

 

 

 

Alaosa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,4

 

Ritilä

1

 

 

 

 

 

A 1

Omenapiirakka

Valmista omenapiirakka pyöreässä, 24–26 cm:n

kokoisessa metallivuoassa. Käynnistä ohjelma ja aseta

 

 

 

 

vuoka ritilän keskelle esilämmityksen äänimerkin jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,4

 

Yleispelti

1

 

Omena-

 

 

 

A 2

Aseta piirakat leivinpaperilla suojatulle yleispellille.

lehtitaikinapiirakka

Käynnistä ohjelma ja laita pelti uuniin esilämmityksen

 

 

 

äänimerkin jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2–1,5

 

Ritilä

1

 

 

 

 

 

 

Quiche lorraine

Tee piirakkataikina ja kaada se pyöreään, 25 cm:n

A 3

kokoiseen piirakkavuokaan. Käynnistä ohjelma.

-kinkkupiirakka

 

Lisää täyte ja aseta vuoka ritilän keskelle esilämmityksen

 

 

 

 

äänimerkin jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,3–0,6

 

Ritilä

1

 

 

 

 

 

 

0,6–0,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 4

Pakastepizza

Aseta pakastepizza ritilän keskelle.

 

Käynnistä ohjelma ja laita ritilä uuniin esilämmityksen

 

 

 

 

äänimerkin jälkeen. Ensimmäinen asetus on ohuelle,

 

 

italialaiselle pizzalle, toinen paksulle pannupizzalle.

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,0

 

Yleispelti

1

 

 

 

 

 

 

1,0–1,2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A 5

Kotitekoinen pizza

Valmista kotitekoinen pizza hiivataikinasta ja levitä se

pellille. Painoissa on otettu huomioon myös lisukkeet,

 

 

esimerkiksi kastike, vihannekset, kinkku ja juusto.

 

 

Käynnistä ohjelma ja laita pelti uuniin esilämmityksen

 

 

äänimerkin jälkeen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Koekeittiössä testatut ruoat

Standardin EN 60350-1 mukaisesti.

1. Leipominen

Suositukset perustuvat esilämmitetyn uunin käyttöön. Älä käytä nopeaa esilämmitystä. Aseta aina peltien viisto reuna luukun puolelle.

Ruokatyyppi

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt.

Aika

 

 

 

 

(°C)

(minuuteissa)

Pienet kakut

Yleispelti

3

 

165

25–30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

165

28-33

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

35–40

 

 

 

 

 

 

Murokakku

Yleispelti +

1+4

 

140

28-33

 

yleispelti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rasvaton

Ritilä +

2

 

160

35–40

sokerikakku

irtopohjavuoka

 

 

 

 

2

 

160

35–40

 

(tummia, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1+4

 

155

45–50

 

 

 

 

 

 

Omenapiirakka

Grilliritilä +

1,

 

160

70–80

 

2 irtopohjavuokaa

diagonaalisesti

 

 

 

 

* (tummia, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yleispelti +

1+3

 

160

80–90

 

ritilä +

 

 

 

 

2irtopohjavuokaa

**(tummia, ø 20 cm)

*Kaksi kakkua asetetaan ritilälle toinen taakse vasemmalle ja toinen eteen oikealle.

**Kaksi kakkua asetetaan keskelle toinen toisen yläpuolelle.

Suomi  35

Älykkäät valmistustoiminnot

NV75K5571RS_EE_DG68-00741A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 35

2017-03-14 ￿￿ 11:54:40

Page 131
Image 131
Samsung NV75K5571RS/EE, NV75M5572RS/EE manual Koekeittiössä testatut ruoat, Leipominen