Κατά το μαγείρεμα

Εάν βγαίνει συνεχώς ατμός από τη βαλβίδα λει- τουργίας και ακούγεται ανά τακτά χρονικά δια- στήματα ένας συριστικός ήχος (PSCHHHT), μειώστε την ένταση της εστίας.

Ρυθμίστε ένα χρονόμετρο ανάλογα με τον χρόνο μαγειρέματος που αναφέρει η συνταγή σας.

Κατά το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι ανά τακτά χρονικά διαστήματα ακούγεται ο ήχος της βαλ- βίδας. Εάν δεν υπάρχει αρκετός ατμός, αυξή- στε ελαφρώς την ένταση της εστίας. Εάν ο ατμός είναι υπερβολικός, μειώστε την ένταση της εστίας.

Ο δείκτης πίεσης (E)

EL

αποτρέπει την αύξηση

 

πίεσης στη χύτρα

 

ταχύτητας αν αυτή δεν

 

έχει κλείσει σωστά.

 

Οδείκτης πίεσης (E) αποτρέπει το άνοιγμα της χύτρας ταχύτητας αν αυτή βρίσκεται ακόμη υπό πίεση.

Εάν ο δείκτης πίεσης (Ε) δεν πέφτει, βυθίστε τον πυθμένα της χύτρας ταχύτητας σε νεροχύτη γεμάτο με κρύο νερό - εικ. 13. Ποτέ μην πειράζετε τον δείκτη πίεσης.

Εάν αρχίσουν να εκτο- ξεύονται τροφές ή υγρά ενώ εκτονώνετε τον ατμό, περιστρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) στη θέση μαγειρέματος και προχωρήστε σε ταχεία αποσυμπίεση.

Τέλος μαγειρέματος

Για να εκτονώσετε τον ατμό:

Αφού σβήσετε την εστία, έχετε δύο εναλλακτικές:

- Αργή εκτόνωση πίεσης:

Περιστρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (A) επιλέγον-

τας την ταχύτητα με την οποία θέλετε να εκτονώ- σετε την πίεση έως ότου σταματήσει στο .

Μόλις ο δείκτης πίεσης (E) πέσει ξανά, η χύτρα ταχύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση.

- Γρήγορη εκτόνωση πίεσης:

Βυθίστε τον πυθμένα της χύτρας ταχύτητάς σας σε ένα νεροχύτη γεμάτο με κρύο νερό - εικ. 13.

Μόλις ο δείκτης πίεσης (E) πέσει ξανά, η χύτρα τα- χύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση. Κλείστε

τη βρύση και κατόπιν περιστρέψτε την ένδειξη

τοποθέτησης της βαλβίδας λειτουργίας (A) έως ότου σταματήσει στο .

Μπορείτε να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας -

εικ. 1 - 2.

-Όταν μαγειρεύετε αφρώδεις ή αμυλώδεις τρο- φές, μην εκτονώνετε την πίεση και περιμένετε να πέσει ο δείκτης της πίεσης προτού ανοίξετε τη χύτρα. Μειώστε ελαφρώς τον συνιστώμενο χρόνο μαγειρέματος.

Μπορείτε να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας -

εικ. 1 - 2.

39

Page 39
Image 39
Tefal P4394835, P4394831 manual Κατά το μαγείρεμα, Τέλος μαγειρέματος, Για να εκτονώσετε τον ατμό, Αργή εκτόνωση πίεσης

P4394835, P4394831 specifications

Tefal is a brand synonymous with innovative cookware technologies that enhance cooking experiences and ensure healthy meals. Two notable frying pans from their innovative range are the Tefal P4394831 and P4394835. Both products showcase Tefal’s commitment to quality, performance, and modern culinary conveniences.

The Tefal P4394831 is designed specifically for everyday cooking, featuring a robust non-stick coating that allows for effortless food release and easy cleaning. This frying pan has a functional 26 cm diameter, making it ideal for preparing a variety of dishes, from frying eggs to searing meats. One of its standout features is Tefal's iconic Thermo-Spot technology, which indicates when the pan has reached the perfect cooking temperature. This not only helps in achieving optimal cooking results but also ensures food is cooked evenly, retaining the essential flavors and nutrients.

The construction of the P4394831 incorporates durable materials, ensuring even heat distribution for consistent cooking results. The ergonomic handle provides a comfortable grip, making it easy to maneuver, whether you’re flipping pancakes or tossing vegetables. Additionally, this pan is compatible with various heat sources, including gas, electric, and ceramic hobs, adding to its versatility in the kitchen.

On the other hand, the Tefal P4394835 takes the non-stick experience a bit further. With a slightly larger size of 28 cm, it caters to larger meals or family cooking. Like the P4394831, it features the Thermo-Spot technology, ensuring perfect cooking performance every time. The non-stick coating on the P4394835 is enhanced with Tefal's advanced titanium technology, making it more resistant to scratches and extending its longevity. This makes the pan suitable for everyday use without the worry of wear and tear, giving home cooks confidence in their equipment.

Both products emphasize health-conscious cooking, requiring less or no oil, thus promoting a healthier lifestyle. They are also dishwasher safe, making clean-up a breeze after enjoyable meals. The sleek, contemporary design of both frying pans means they also look good while being practical.

In summary, the Tefal P4394831 and P4394835 pans provide exceptional cooking experiences with their innovative features, durable materials, and user-friendly design. With Tefal, you can cook with confidence, knowing that your culinary creations will be both delicious and healthy.