Πίνακας χρόνων μαγειρέματος* Φρέσκα λαχανικά

EL

 

 

μαγείρεμα

χρόνοι

Αγκινάρα

 

- *ατμός

18 λεπτά

 

 

- **βύθιση

15 λεπτά

 

 

 

 

Σπαράγγι

 

- βύθιση

5 λεπτά

 

Κοκκινογούλια

 

- ατμός

20 - 30 λεπτά

 

Μπρόκολο

 

 

3 λεπτά

 

Καρότα

 

 

6 λεπτά

 

Σέλινο

 

- ατμός

6 λεπτά

 

 

- βύθιση

10 λεπτά

 

 

 

 

Μανιτάρια

κομμένα

- ατμός

1 λεπτά

 

ολόκληρα

- βύθιση

1 ½ λεπτά

 

 

 

Λάχανο, πράσινο

κομμένα

 

6 λεπτά

 

ολόκληρα

 

7 λεπτά

 

 

 

 

Λαχανάκια Βρυξελλών

 

 

7 λεπτά

 

Κουνουπίδι

 

- βύθιση

3 λεπτά

 

Κολοκυθάκια

 

- ατμός

6 ½ λεπτά

 

 

- βύθιση

2 λεπτά

 

 

 

 

Αντίδια

 

 

12 λεπτά

 

Σπανάκι

 

- ατμός

5 λεπτά

 

 

- βύθιση

3 λεπτά

 

 

 

 

Ημι-αποξηραμένα φασόλια

 

- βύθιση

20 λεπτά

 

Φασολάκια

 

 

7 λεπτά

 

Γογγύλια

 

- ατμός

7 λεπτά

 

 

- βύθιση

6 λεπτά

 

 

 

 

Μπιζέλια

 

 

1 ½ λεπτά

 

Πράσα

 

 

2 ½ λεπτά

 

Κολοκύθα (πολτός)

 

 

8 λεπτά

 

Πατάτες (κομμένες στα τέσσερα)

 

- ατμός

10 λεπτά

 

 

- βύθιση

6 λεπτά

 

 

 

 

Φασόλιαφλαζολέ(αποξηραμέναόσπρια)

 

- βύθιση

45 λεπτά

 

Πράσινεςφακές(αποξηραμένολαχανικό)

 

- βύθιση

10 λεπτά

 

Φάβα (αποξηραμένο λαχανικό)

 

- βύθιση

14 λεπτά

 

Ρύζι (αποξηραμένο λαχανικό)

 

- βύθιση

7 λεπτά

 

Σιτάρι (αποξηραμένο λαχανικό)

 

 

15 λεπτά

Κατεψυγμένα λαχανικά

 

 

 

μαγείρεμα

χρόνοι

Μπρόκολο

 

 

- ατμός

3 λεπτά

Καρότα (κομμένα)

 

 

- ατμός

6 λεπτά

Μικρά καρότα (ολόκληρα)

 

 

- ατμός

10 λεπτά

Μανιτάρια

 

 

- vapeur

6 λεπτά

Λαχανάκια Βρυξελλών

 

 

- βύθιση

6 λεπτά

Κουνουπίδι

 

 

- ατμός

5 λεπτά

Κολοκυθάκια

 

 

- ατμός

11 λεπτά

Σπανάκι (φύλλα)

 

 

 

9 λεπτά

Φασόλια φλαζολέ

 

 

- ατμός

12 λεπτά

Καρδιές αγκινάρων

 

 

- ατμός

6 λεπτά

Φασόλια μπαρμπούνια

 

 

- ατμός

8 λεπτά

Φασόλια πλακέ

 

 

- ατμός

6 λεπτά

Πολύ λεπτά φασολάκια

 

 

- ατμός

6 λεπτά

Μπιζέλια

 

 

- ατμός

4 λεπτά

Πράσα (κομμένα)

 

 

- ατμός

24 λεπτά

50

*ατμός: στο καλάθι ατμού **βύθιση: σε νερό

*ανάλογα με το μοντέλο