Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE Cuisson SUR LA Surface, Commandes DE LA Surface DE Cuisson

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CUISSON SUR LA SURFACE

COMMANDES DE LA SURFACE DE CUISSON

MISES EN GARDE:

•Siunbrûleurs’éteintdurantuneopération de cuisson, fermer l’arrivée de gaz au brûleur. Si une forte odeur de gaz est perceptible,ouvrirunefenêtreetattendre cinq minutes avant d’allumer de nouveau le brûleur.

•Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la cuisinière, vérifier que chaque bouton de commandeestàlapositionOFF(ARRÊT).

•NEJAMAIStoucherlasurfacedecuisson avant qu’elle se soit complètement refroidie. Certaines zones de la surface, particulièrementauvoisinagedesbrûleurs, peuvent devenir très chaudes durant une cuisson. Utiliser des maniques.

RÉGLAGE DES

COMMANDES

La surface de cuisson comporte des brûleurs scellés avec réallumage automatique. Si la flamme dubrûleurvenaitàs’éteindre,lesystèmeproduirait automatiquement des étincelles pour allumer de nouveau le brûleur.

1.Placer un ustensile sur la grille du brûleur. (Pour conserver le fini de la grille, ne pas allumer un brûleur sans ustensile sur la grille pour ab- sorber la chaleur de la flamme.)

2.Appuyer sur le bouton et le tourner immédiatement à gauche, sur le réglage désiré.

•Un cliquetis (étincelle) s’entend et le brûleur s’allume. (Tous les allumeurs produisent des étincelles lorsqu’un bouton de commande, quel qu’il soit, est allumé. Cependant, seul le brûleur choisi va s’allumer.)

UTILISATION DURANT UNE PANNE D’ÉLETRICITÉ

1.Approcheruneallumetteenflamméedubrûleur à utiliser.

2.Appuyer sur le bouton et le tourner lentement jusqu’au réglage désiré.

MISES EN GARDE:

•Avantd’allumerunbrûleurdesurface,vérifier que tous les boutons de commande sont à la position OFF (ARRÊT). Approcher l’allumette enflammée du brûleur avant de faire tourner le bouton.

•Ne pas laisser la surface de cuisson sans surveillance lors de cuisson pendant une panne d’électricité. Le dispositif automatique de réallumage ne fonctionne pas pendant une panne d’électricité.

BOUTONS DE COMMANDE DE LA SURFACE DE CUISSON

On utilise ces boutons pour commander l’allum- age des brûleurs de sur- face. On peut régler chaque bouton à toute

position entre les positions extrêmes lo (min.) et hi (max.). On peut percevoir une détente de calage à la position hi (max.). On peut choisir toute position de réglage entre les deux positions extrêmes.

Un graphique près de chaque bouton identifie le brûleur de surface commandé par ce bouton. Par exemple, le graphique ci-

dessous identifie le brûleur avant/ droit.

RÉGLAGES SUGGÉRÉS

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé. On trouve dans la brochure «La cuisson simplifiée» de l’information sur les ustensiles et autres facteurs affectant le réglage de la puissance de chauffage.

RéglagesUtilisations

hi (max.)

hi (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

 

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

 

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la cuisson

 

des aliments.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition. L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit tranquille ou vigoureuse.

lo (min.)

lo (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Il est possible de cuire sur réglage Lo (min.), à condition qu’il y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance de chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer que la flamme reste stable.

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Contents User General Instructions Important Safety InstructionsInstall ANTI-TIP DE- Vice Packed with Range To Prevent Fire or Smoke DamageCase of Fire Child SafetyCooking Safety About Your ApplianceImportant Safety INSTRUCTIONS, Save These Instructions for Future ReferenceSurface Controls Suggested Heat SettingsSurface Cooking Surface COOKING, CooktopControl PAD Operation Setting Control FunctionsOven Cooking Control OptionsOven COOKING, To Cancel a Set TimeAs a general rule, when convec Press ConvectBakeor ConvectRoast padTo Return to Standard Preheat Time must be flashing to set the delay start timeFollow steps 3-5 in preceding section To Start Immediately and Turn OFF AutomaticallyKeep Warm Quick PreheatMeat Probe To Warm Dinner RollsDrying Pears Pineapple Drying GuideApples Apricots Bananas Cherries Tomatoes Carrots Hot PeppersControl Options To Change Factory SET Default OptionsTo Adjust Oven LightCooling FAN Oven RacksOven Vent Half RackTo SET for Delay Start Care & CleaningTo Cancel SELF-CLEAN To SET for Immediate StartCare & CLEANING, Cleaning ProceduresFollow instructions on page 14 to set a self-clean cycle Maintenance Before YOU Call for Service If YOU Need Service JENN-AIR Range WarrantyWhat is not Covered by These Warranties Guide QUE Faire SI L’ON Sent UNE Odeur DE GAZ Instructions DE Sécurité ImportantesInstructions Générales Toute Cuisinière Peut Basculer ET Provoquer DES BlessuresFamiliarisation Avec L’APPARIEL EN CAS D’INCENDIESécurité Pour LES Enfants Cuisson ET SécuritéÉlements Chauffants Instructions DE Sécurité IMPORTANTES, SuiteUstensils ET Sécurité Nettoyage ET SécuritéConserver CES Instructions Pour Consultation Ultérieure Avertissement ET Avis Important Pour LA SécuritéRéglages Suggérés Commandes DE LA Surface DE CuissonCuisson SUR LA Surface Grilles DU Brûleur Surface DE CuissonBrûleur DE Mijotage Brûleurs ScellésCuisson AU Four Touches DE CommandeNE Commandent PAS LE Fonctionnement DU Four Options DE RéglageBake Cuisson AU FourCuisson avec convection une Cuisson simplifiée»Mise EN Marche Immédiate ET Arrêt Automatique Cuisson AU FOUR, SuiteMise EN Marche Différée ET Arrêt Automatique Pour Réchauffer LES Petits Pains Préchauffage RapideMaintien AU Chaud Pour Réchauffer LES AssiettesFermentation DU Pain Appuyer sur la touche DryingPivoter vers le haut l’entretoise DessiccationGuide DE Dessiccation Options Disponibles Options DE RéglageÉclairage DU Four Slow LENTE. Le réglage par défaut est la vitesse moyenneVentilateur DE Refroidissement Grilles DU FourÉvent DU Four Positions DES GrillesMise EN Marche Différée Entretien ET NettoyageAnnulation D’UN Cycle D’AUTONETTOYAGE Mise EN Marche ImmédiateNettoyage Modèles Entretien ET NETTOYAGE, SuiteAcier Inoxydable Certains Tiroir DE Rangement Émail PeintHublot DU Four EntretienPorte DU Four Pieds DE Réglage DE L’APLOMBTiroir DE Remisage Déplacement D’UN Appareil À GAZENTRETIEN, Suite Avant DE Contacter UN Réparateur SI L’INTERVENTION D’UN Réparateur EST Nécessaire Garantie DE LA Cuisinière JENN-AIRNE Sont PAS Couverts PAR Cette Garantie Guía Para Evitar UN Incendio Daño Causado POR EL Humo Instrucciones Importantes Sobre SeguridadInstrucciones Generales Todas LAS ESTU- FAS SE Pueden Volcar Y CAUGeneralidades EN Caso DE IncendioSeguridad Para LOS Niños Seguridad Para CocinarSeguridad DE LA Limpieza Instrucciones Importantes Sobre SEGURIDAD,Utensilios Apropiados Horno AutolimpianteConserve Estas Instrucciones Para Referencia Futura Perillas DE LOS Programación DE LOS Controles Cocinando EN LA EstufaAjustes DE Calor Sugeridos Controles SuperioresQuemadores Sellados CubiertaQuemador Para Cocinar a Fuego Lento Quemador DE Alto RendimientoOpciones DE Control Cocinando EN EL HornoFuncionamiento DE LAS Teclas DE Control Contador DE Tiempo no Controla EL HornoLas instrucciones Para Cancelar un Tiempo Programado‘Bake’ Cocinando EN EL HORNO, FácilPara Calentar Platos Para Volver AL PRECALENTA- Miento EstandarPara Calentar Panecillos Sonda Para LA CarneEsponjamiento DEL PAN SecadoGuía DE Secado Opciones Disponibles Opciones DEControl Para AjustarMedia Parrilla Parrillas DEL HornoPosiciones DE LA Parrilla Ventilador DE Enfriamiento Cuidado Y LimpiezaRespiradero DEL Horno LUZ DEL HornoLimpie con un paño mojado y seque Procedimientos DE Limpieza# 20000001** y una esponja Limpie con un paño húmedoSuperficie Cuidado Y LIMPIEZA,Una quemadura por vapor Limpie con agua con jabónVentana DEL Horno MantenimientoPuerta DEL Horno Tornillos NiveladoresCambio DE Lugar DE LA Estufa a GAS MANTENIMIENTO,Gaveta DE Almacenamiento Antes DE Solicitar Servicio SI Necesita Servicio Garantía DE LA Estufa JENN-AIRLO QUE no Cubren Estas Garantías

DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE specifications

The Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE represents a pinnacle in cooking technology, combining the precision of gas cooking with the consistent heat of electric ovens. Designed for the modern culinary enthusiast, this range elevates kitchen aesthetics while delivering powerful performance.

One of the standout features of this range is its dual-fuel system, which utilizes a gas cooktop and an electric oven. This combination allows for superior control over cooking temperatures on the stovetop, ideal for techniques such as sautéing, simmering, and searing. The gas burners are designed with varying BTU outputs, providing flexibility that caters to every cooking style, from gentle delicate adjustments to rapidly boiling water.

The electric oven, on the other hand, ensures even baking and roasting, thanks to advanced technologies such as convection cooking. This feature circulates heated air throughout the oven, producing even results and significantly reducing cooking times. The oven also boasts a self-cleaning function, saving users from the tedious chore of manual cleaning.

Another key characteristic of the Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE is its sleek, integrated design. With a seamless built-in appearance, it allows for a sophisticated look that enhances any kitchen decor. The control panel is equipped with intuitive touch controls and a digital display, making it easy to select cooking settings and monitor temperatures.

Moreover, this range offers advanced safety features, including a flame sensing technology that ensures burners are lit correctly, reducing the risk of gas leaks. Additionally, the oven comes with a locking safety feature, providing peace of mind when children are present.

In terms of customization, this Jenn-Air range offers various burner configurations and stovetop layouts, allowing users to tailor their cooking experience. The high-quality materials used in construction guarantee durability and ease of cleaning, with stainless steel finishes that resist stains and scratches, ensuring that the appliance looks as good as it performs.

In summary, the Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE combines innovative technology, stylish design, and versatile cooking options, making it an exceptional choice for both amateur cooks and seasoned chefs alike. With its blend of gas and electric features, intuitive controls, and enhanced safety mechanisms, it is a perfect addition to any modern kitchen.
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