Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE Grilles DU Four, Évent DU Four, Ventilateur DE Refroidissement

POSITION DE L’ÉVENT DU FOUR

GRILLES DU FOUR

Le four est doté de deux grilles (3 grilles avec convection). Ces grilles comportent un dispositif de calage.

EXTRACTION:

Tirer la grille en ligne droite jusqu’à ce qu’elle s’arrête à la position de calage. Soulever la grille à l’avant pour pouvoir l’extraire.

RÉINSTALLATION:

Placer la grille sur les supports dans le four; soulever légèrement l’avant; faire glisser la grille vers l’arrière au-delà de la position de calage; abaisser la grille pour qu’elle prenne appui sur les supports dans le four.

POSITIONS DES GRILLES

5

4

3

2

1

Four à convection à trois grilles. (Utiliser les positions 1,3 et 5)

POSITION N° 5:

Pour cuisson brève au gril – pain grillé ou aliments très minces.

POSITION N° 4:

Pour gril et cuisson normale sur deux grilles.

POSITION N° 3:

Pour la plupart des cuissons de pâtisseries sur une tôle à biscuits – gâteaux à étages, tartes aux fruits, mets surgelés et pour cuire au gril.

POSITION N° 2:

Pour rôtissage de pièces de viande, mets en sauce, cuisson de pain, gâteau léger en couronne (baba) ou entremets et cuisson sur deux grilles.

POSITION N° 1:

Pour rôtissage de grosses pièces de viande ou volaille, tartes surgelées, soufflés ou gâteaux des anges et cuisson sur deux grilles.

CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:

Deux grilles: Placer les grilles aux posi- tions 2 et 4, ou 1 et 4.

Trois grilles: (Fonctions à convection seulement – certains modèles). Utiliser les positions 1, 3 et 5 (voir l’illustration).

DEMI-GRILLE (CERTAINS

MODÈLES)

INSTALLATION DANS LE FOUR:

1.	Installer toujours la		Onglets
	demi-grille lorsque Patte de
	le four est froid.	support
2.	Saisir la demi-grille
	par le centre, en haut.

Aligner la patte de sup-

Avant

port latérale entre les sup-

ports de grille des quatrième et cinquième niveaux. Insérer les deux onglets de l’arrière de la demi-grille dans les fentes de la paroi arrière du four – en haut/à gauche.

3.Pousser fermement sur la surface supérieure de la demi-grille pour faire entrer les onglets dans les fentes et pour placer la patte de support latérale sur le support de grille du quatrième niveau.

4.Vérifier que l’installation est correcte – placer la main sur la surface supérieure de la demi-grille et appuyer fermement.

DÉPOSE DE LA DEMI-GRILLE:

Lorsque le four est froid, saisir la demi-grille au cen- tre/en haut et tirer vers le haut pour faire sortir les onglets des fentes de la paroi arrière du four.

REMARQUES:

•Ne pas utiliser un ustensile qui dépasserait du bord de la grille.

•Pour obtenir les meilleurs résultats, laisser un espace libre de 5 cm (2 po) entre l’ustensile placé sur la grille et la paroi du four.

•Lors de l’ouverture de la porte du four, avant de mettre la main dans le four pour introduire ou enlever un plat, laisser la vapeur et l’air chaud s’échapper.

•Agir prudemment pour retirer un article placé sur la demi-grille, pour éviter des brûlures.

•Enlever prudemment les articles placés sur la grille inférieure, pour ne pas perturber la demi-grille.

•Si l’accessoire HALFRACK n’est pas inclus avec la cuisinière, prendre contact avec le revendeur Jenn-Air ou composer le 1-800-688-2002.

ÉVENT DU FOUR

Lorsque le four est utilisé, la zone voisine de l’évent et la zone voisine peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des brûlures. Ne JAMAIS obstruer l’ouverture de l’évent.

VENTILATEUR DE

REFROIDISSEMENT

Le ventilateur de refroidissement se met en marche automatiquement lors du nettoyage, du gril et de certaines opérations de cuisson. Il est utilisé pour que les pièces internes du tableau de commande restent fraîches. Le ventilateur s’arrête automatiquement lorsque les pièces ont refroidi. Il peut continuer à fonctionner une fois que le four s’est arrêté. Ceci est normal.

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