AVISO:
El rendimiento de la plancha / estufa puede variar si el flujo de aire alrededor del aparato es demasiado elevado. El flujo de aire excesivo podría provenir de un registro de aire acondicionado o de un ventilador de techo que sopla hacia el aparato. Esto podría prolongar el tiempo de calentamiento o provocar temperaturas en la plancha/ estufa que no corresponden con el ajuste indicado por los botones.
NOTA:
Una campana adecuadamente instalada no se considera como una fuente de flujo de aire excesiva.
Recomendaciones para usar la plancha
ALIMENTO | AJUSTE |
Huevos | 325°F a 350°F |
| (160°C a 180°C) |
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Tocino, salchichas de desayuno | 375°F a 400°F |
| (190°C a 205°C) |
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Sándwich tostado | 350°F a 375°F |
| (180°C a 190°C) |
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Pechuga pollo sin hueso | 375°F a 400°F |
| (190°C a 205°C) |
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Chuletas de 1 pulg. (25,4 mm) | 375°F a 400°F |
| (190°C a 205°C) |
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Filete de 1 pulg. (25,4 mm) | 400°F a 425°F |
| (200°C a 220°C) |
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Carne molida (hamburguesas 6 | 375°F a 400°F |
onzas) | (190°C a 205°C) |
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Perritos calientes | 350°F a 375°F |
| (180°C a 190°C) |
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Lonchas de jamón de 1/2 pulg. | 350°F a 375°F |
(12,7 mm) | (180°C a 190°C) |
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Crepes, Pan Francés | 400°F a 425°F |
| (205°C a 218°C) |
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Papas; papas doradas | 375°F a 400°F |
| (190°C a 205°C) |
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Bandeja de grasa de la plancha
Bandeja de grasa
Figura 19: Bandeja de grasa
•Limpie la bandeja después de cada uso. Al quitar la bandeja, tenga cuidado para que no se derrame el contenido.
•La placa y la bandeja de grasa de la plancha se pueden lavar en el lavavajillas.
•Cuando se ha enfriado, ponga la grasa en un recipiente resistente a la grasa antes de tirarlo.
Cocinar en la plancha
1.Gire la perilla a la temperatura de cocción apropiada para precalentar la plancha.
2.Precaliéntela hasta que la luz de la plancha se apague.
3.Añada mantequilla, margarina, aceite o grasa vegetal si lo desea.
Español 18