Thermador P30 P36 Part/Material Cleaning Products/Directions, Hot sudsy water, Broil Pan Bottom

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SECTION SIX: CARE AND MAINTENANCE

Cleaning Recommendations

Part/Material	Cleaning Products/Directions

Broil Pan Grid	DO NOT CLEAN IN SELF-CLEANING OVEN
	To loosen cooked on food, sprinkle empty hot grid with powdered
	laundry detergent or squirt with liquid detergent and cover with wet
	paper towels. Allow to stand.
	Hot sudsy water.
	• Wash, rinse thoroughly, and dry.
	Cleaners: Soft Scrub®.
	• Apply with a damp sponge or cloth according to manufacturer’s
	directions. Rinse and wipe dry.
	Powdered Cleanser: Bon-ami®, Comet®, Ajax®.
	• Apply with a damp sponge or cloth according to manufacturer’s
	directions. Rub lightly, it may scratch the finish. Rinse thoroughly
	and wipe dry.
	Soap-filled fiber or steel wool pads: S.O.S®, Brillo®.
	• Dampen pad, rub lightly, it may scratch the finish. Rinse thoroughly
	and wipe dry.

Broil Pan Bottom	See instructions for Cavity porcelain enamel.
Porcelain Enamel

Cavity	Porcelain enamel is acid resistant, but not acid proof. Acid foods such
Porcelain Enamel on Steel	as citrus juices, tomatoes, rhubarb, vinegar, alcohol or milk, should
	be wiped up and not allowed to bake onto the porcelain during the
	next use. Over a period of time, the porcelain may craze (get fine
	hairlike lines) This will not affect oven performance.
	Hot sudsy water.
	• Wash, rinse thoroughly, and dry.
	Mild Cleaners: Bon-ami®, ammonia, or ammonia and water, Soft Scrub®.
	• Apply to a damp sponge or cloth. Rub lightly. Rinse thoroughly.
	Dry. If food has burned onto the oven and is difficult to remove, the
	spots can be soaked with a cloth saturated with household
	ammonia. Close the door and allow it to soak for an hour or two,
	or until the food soil can be easily removed with a damp soapy
	cloth or mild abrasive. A solution of about 3 tablespoons of
	household ammonia in a half cup of water may be placed in the
	warm oven over night. This will loosen hardened residue and
	spillage so that it may be easily wiped up. The ammonia solution
	may be added to warm water for a thorough wiping of the oven.

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Contents Care and USE Manual Questions? Autre appareilContents Gas Model Safety PrecautionsCase of AN Electrical Failure Gas ModelsSafety Practices to Avoid Personal Injury Range Tipping HazardWhen using the oven do When using the cooktop do notCalifornia Proposition Do not obstruct the flow of combustion or ventilation air36 w Burner Griddle Grill Insert the racks as follows Before Using Your Range for the First TimeOven Rack Positions Key for 36 Models Model and Parts IdentificationGas Oven Interior Key for 30 Model Please seeControl Knobs Using the CooktopSealed Burners Operation BurnersOperation of the ExtraLow Burners ExtraLow SettingsDo not touch the burners when the igniters are sparking ExtraLow TechniquesFlame Height Power FailureAutomatic RE-IGNITION Flame DescriptionBase Diameter Cookware RecommendationsBalanced PAN Flat Base PANCanning Tips Suggestions for Using the RECOM- MendationsSpecialty Cookware FLAT-BOTTOM WOK PANSurface Burner Cooking Recommendations Med. HI to HI build MED LO to MED It is recommended that these foods be stirred occasionallyMED HI to HI to Med. HI to HI cookGrill Using the Gas GrillBurner Efficiency and Flame Characteristics Automatic ReignitionGrilling Suggestions Using the GrillCooking on the Grill Preparing the Grill About the Gas GrillDescription Grill Grease TrayGriddle Grease Tray About the Electric GriddlePreparing the Griddle Cooking on the GriddleTips for Bake BakeRack Positions Convection BakingConvection Bake Tips for Convection BakeBAKE/CONVECTION Bake Setting Bake / Convection BakeModel Oven Control Knob To SET the GAS Oven Suggested Temperature Recommendations to Keep Food Hot Slow Cooking and LOW Temperature Uses of the OvenOther Uses of Bake Cup Muffin Pan Baking RecommendationsCinnamon Rolls Getting Best Results Broiling Using a Regular Meat ThermometerBroil UtensilsOnly the infrared burner heats in the Broil mode Setting BroilBroil Gas Oven Broiling and Roasting Recommendations Part / Material Suggested Cleaners Important Reminders Range CleaningWhen Cleaning this Range Brand NamesExterior Finish/Back Guard Cleaning RecommendationsGrill or Griddle Grease Igniters/Ceramic Trim StripsGrill or Griddle/Titanium Surface Spill TraysSoap-filled fiber or steel wool pads S.O.S , Brillo Part/Material Cleaning Products/DirectionsHot sudsy water Broil Pan BottomOven Racks and Rack Guides Hot sudsy water Part/Material Cleaning Products/Directions Front FrameRack Guide removal, for cleaning Soap filled fiber or steel wool pads S.O.S, BrilloTo Replace the Light Bulb Do-It-Yourself MaintenanceOven Light Bulb Replacement Intermittent or Constant Igniter SparkingIf the Burners do not Ignite Before Calling for ServiceService Information Data Rating PlateStatement of Limited Product Warranty Warranty Exclusions Page Page Avertissement Vérification DU Type DE GAZ Table des matièresMise EN Garde EN CAS DE Panne Électrique Précautions de sécuritéLire Attentivement Modèles à gazConsignes de sécurité destinées à éviter les blessures AvertissementConsignes de sécurité Avertissement CetCalifornie Proposition 30po 36poIntroduisez les grilles comme suit Avant d’utiliser la cuisinière pour la première foisPositions des grilles dans le four Modèle 36 po Identification du modèle et des piècesIntérieur du four à gaz Légende du modèle 30 po VoirBoutons DE Contrôle Utilisation de la table de cuissonBrûleurs Hermétiques Fonctionnement DES BrûleursTechniques ExtraLow Fonctionnement du brûleurs ExtraLowRéglages ExtraLow Éléments de brûleurs StarHauteur DE LA Flamme Rallumage AutomatiquePanne DE Courant Description DE LA FlammeDiamètre DE LA Base Récipients recommandésRécipient Stable Récipient À Base PlateConseils D’UTILISATION Suggestions D’UTILISATION DES RecommandationsRécipients pour spécialités WOK À Fond PlatMedlo à MED MED HI à HI PasserIl est recommandé de tourner de temps en temps ces aliments Conseils de cuisson avec les brûleursBouton DE Contrôle Utilisation du gril à gazGril Bouton de contrôleCuisson SUR LE Gril Utilisation du grilSuggestions DE Cuisson AU Gril La fin du temps de cuissonPréparation DU Gril Recommandations DE Cuisson SUR LE GrilPropos du gril à gaz Plateau À Graisse DU GrilPlateau À Graisse DE LA Grille Concernant la grille électriquePréparation DE LA Grille Cuisson sur la grilleConseils D’UTILISATION Pour Cuisson Emplacement des platsCuisson au four PréchauffageCuisson à convection Cuisson à convection ConseilsCUISSON/CUISSON À Convection Réglages de cuisson/cuisson par convectionRéglage DU Four À GAZ Autres utilisations du four Cuisson Lente ET À Basse TempératureConseils de cuisson au four Réglage Temps deUstensiles GrilPosition DE LA Grille Griller À L’AIDE D’UN Thermomètre À ViandeRéglage du gril Réglage DU Four SUR GrilConseils de cuisson gril et four ApproximatifPour Nettoyer LA Cuisinière Mise EN Garde Nettoyage de la cuisinièreMarques DE Produits Éléments des Brûleurs StarConseils de nettoyage de la cuisinière Éléments de lèchefrites Surface des bacs àGrille de la lèchefrite NE PAS Nettoyer Dans LE Four AutonettoyantPièce/Matériau Produits d’entretien/Indications Fond de la lèchefriteDéflecteur de chaleur Grilles du four et guideExtérieur, cadre, poignée Joint étancheEntretien à faire soi-même Avant d’appeler le service technique Information Pour LE Service TechniqueÉnoncé DE Garantie Limitée Exclusions de la garantie