Thermador P30 P36 Rallumage Automatique, Panne DE Courant, Hauteur DE LA Flamme

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CHAPITRE 4 : UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

RALLUMAGE AUTOMATIQUE

Si un ou plusieurs brûleurs ou le gril s’éteignent, l’allumeur

électronique produit automatiquement des étincelles pour rallumer la flamme. Ne touchez pas aux brûleurs pendant que les allumeurs produisent des étincelles.

IMPORTANT

•Pour assurer une bonne combustion, n’utilisez pas la table de cuisson sans les grilles des brûleurs.

•L’allumage et la combustion du gaz produisent un petit bruit qui est tout à fait normal.

•Sur les cuisinières alimentées par du gaz propane, il est possible d’entendre un petit « pop » au niveau des orifices du brûleur quelques secondes après l’avoir éteint.

PANNE DE COURANT

•En cas de panne de courant, seuls les brûleurs standard peuvent être allumés manuellement. Chacun d’eux

doit être allumé individuellement.

•Si la panne de courant se produit pendant que vous utilisez la cuisinière, tournez tous les boutons à la position OFF.

•Vous pouvez pas allumer les brûleurs standard en approchant une allumette enflammée des orifices et en tournant le bouton à la position

. Attendez que la flamme soit allumée tout autour du chapeau du brûleur avant de la régler à la hauteur voulue.

•Le brûleur ExtraLow ne peut être utilisé pendant une panne de courant. S’assurer de le mettre hors circuit.

•Si le brûleur ExtraLow est en circuit pendant une panne de courant, il ne peut être remis en circuit tant que les boutons ne sont pas réglés en position arrêt.

•La grille ou le gril ne peut pas être utilisé pendant une panne de courant.

•Si vous détectez une odeur de gaz, consultez les consignes de sécurité figurant à l’intérieur de la couverture.

HAUTEUR DE LA FLAMME

•La hauteur correcte de la flamme dépend : 1) de la taille et du matériau du récipient utilisé ; 2) des aliments à cuire ; et 3) de la quantité de liquide se trouvant dans le récipient.

•La flamme ne doit pas dépasser le fond du récipient.

•Utilisez une flamme basse ou moyenne pour les récipients dont le matériau conduit lentement la chaleur, comme la l’acier revêtu de porcelaine ou la vitrocéramique.

DESCRIPTION DE LA FLAMME

Bleu foncé

Cône secondaire

Bleu clair

Cône primaire

Couleur de la flamme

•

La flamme des brûleurs doit

 

être de couleur bleue, sans

 

jaune aux extrémités. On y

 

observe parfois de l’orange :

 

cela indique que des impuretés

 

dans le gaz sont en train de se

 

consumer. Elles disparaîtront

 

avec l’usage.

•

Avec le gaz propane, il est

AVERTISSEMENT

En cas de panne de courant, ramenez tous les boutons à la position OFF. Seuls les brûleurs standard peuvent être allumés manuellement.

normal qu’il y ait un peu de jaune

sur le cône primaire.

• La flamme doit brûler tout

autour du chapeau du brûleur.

Si ce n’est pas le cas, assurez-

vous que le chapeau est bien

posé et que les orifices ne sont

pas bouchés.

• La flamme doit être stable, ne

pas voltiger ni faire de bruit

excessif.

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Contents Care and USE Manual Autre appareil Questions?Contents Case of AN Electrical Failure Safety PrecautionsGas Model Gas ModelsRange Tipping Hazard Safety Practices to Avoid Personal InjuryWhen using the cooktop do not When using the oven do36 w Burner Griddle Grill Do not obstruct the flow of combustion or ventilation airCalifornia Proposition Oven Rack Positions Before Using Your Range for the First TimeInsert the racks as follows Gas Oven Interior Model and Parts IdentificationKey for 36 Models Please see Key for 30 ModelSealed Burners Using the CooktopControl Knobs Operation BurnersDo not touch the burners when the igniters are sparking ExtraLow SettingsOperation of the ExtraLow Burners ExtraLow TechniquesAutomatic RE-IGNITION Power FailureFlame Height Flame DescriptionBalanced PAN Cookware RecommendationsBase Diameter Flat Base PANSpecialty Cookware Suggestions for Using the RECOM- MendationsCanning Tips FLAT-BOTTOM WOK PANSurface Burner Cooking Recommendations MED HI to HI to It is recommended that these foods be stirred occasionallyMed. HI to HI build MED LO to MED Med. HI to HI cookBurner Efficiency and Flame Characteristics Using the Gas GrillGrill Automatic ReignitionCooking on the Grill Using the GrillGrilling Suggestions Description About the Gas GrillPreparing the Grill Grill Grease TrayPreparing the Griddle About the Electric GriddleGriddle Grease Tray Cooking on the GriddleRack Positions BakeTips for Bake Baking ConvectionTips for Convection Bake Convection BakeModel Oven Control Knob To SET the GAS Oven Setting Bake / Convection BakeBAKE/CONVECTION Bake Other Uses of Bake Slow Cooking and LOW Temperature Uses of the OvenSuggested Temperature Recommendations to Keep Food Hot Cinnamon Rolls Baking RecommendationsCup Muffin Pan Broil Broiling Using a Regular Meat ThermometerGetting Best Results UtensilsBroil Gas Oven Setting BroilOnly the infrared burner heats in the Broil mode Broiling and Roasting Recommendations When Cleaning this Range Range CleaningPart / Material Suggested Cleaners Important Reminders Brand NamesGrill or Griddle Grease Cleaning RecommendationsExterior Finish/Back Guard Grill or Griddle/Titanium Trim StripsIgniters/Ceramic Surface Spill TraysHot sudsy water Part/Material Cleaning Products/DirectionsSoap-filled fiber or steel wool pads S.O.S , Brillo Broil Pan BottomRack Guide removal, for cleaning Part/Material Cleaning Products/Directions Front FrameOven Racks and Rack Guides Hot sudsy water Soap filled fiber or steel wool pads S.O.S, BrilloOven Light Bulb Replacement Do-It-Yourself MaintenanceTo Replace the Light Bulb Intermittent or Constant Igniter SparkingService Information Before Calling for ServiceIf the Burners do not Ignite Data Rating PlateStatement of Limited Product Warranty Warranty Exclusions Page Page Avertissement Mise EN Garde Table des matièresVérification DU Type DE GAZ Lire Attentivement Précautions de sécuritéEN CAS DE Panne Électrique Modèles à gazAvertissement Consignes de sécurité destinées à éviter les blessuresAvertissement Cet Consignes de sécurité30po 36po Californie PropositionPositions des grilles dans le four Avant d’utiliser la cuisinière pour la première foisIntroduisez les grilles comme suit Intérieur du four à gaz Identification du modèle et des piècesModèle 36 po Voir Légende du modèle 30 poBrûleurs Hermétiques Utilisation de la table de cuissonBoutons DE Contrôle Fonctionnement DES BrûleursRéglages ExtraLow Fonctionnement du brûleurs ExtraLowTechniques ExtraLow Éléments de brûleurs StarPanne DE Courant Rallumage AutomatiqueHauteur DE LA Flamme Description DE LA FlammeRécipient Stable Récipients recommandésDiamètre DE LA Base Récipient À Base PlateRécipients pour spécialités Suggestions D’UTILISATION DES RecommandationsConseils D’UTILISATION WOK À Fond PlatMED HI à HI Passer Medlo à MEDConseils de cuisson avec les brûleurs Il est recommandé de tourner de temps en temps ces alimentsGril Utilisation du gril à gazBouton DE Contrôle Bouton de contrôleSuggestions DE Cuisson AU Gril Utilisation du grilCuisson SUR LE Gril La fin du temps de cuissonPropos du gril à gaz Recommandations DE Cuisson SUR LE GrilPréparation DU Gril Plateau À Graisse DU GrilPréparation DE LA Grille Concernant la grille électriquePlateau À Graisse DE LA Grille Cuisson sur la grilleCuisson au four Emplacement des platsConseils D’UTILISATION Pour Cuisson PréchauffageCuisson à convection Conseils Cuisson à convectionRéglage DU Four À GAZ Réglages de cuisson/cuisson par convectionCUISSON/CUISSON À Convection Cuisson Lente ET À Basse Température Autres utilisations du fourRéglage Temps de Conseils de cuisson au fourPosition DE LA Grille GrilUstensiles Griller À L’AIDE D’UN Thermomètre À ViandeRéglage DU Four SUR Gril Réglage du grilApproximatif Conseils de cuisson gril et fourMarques DE Produits Nettoyage de la cuisinièrePour Nettoyer LA Cuisinière Mise EN Garde Éléments des Brûleurs StarConseils de nettoyage de la cuisinière Surface des bacs à Éléments de lèchefritesPièce/Matériau Produits d’entretien/Indications NE PAS Nettoyer Dans LE Four AutonettoyantGrille de la lèchefrite Fond de la lèchefriteExtérieur, cadre, poignée Grilles du four et guideDéflecteur de chaleur Joint étancheEntretien à faire soi-même Information Pour LE Service Technique Avant d’appeler le service techniqueÉnoncé DE Garantie Limitée Exclusions de la garantie
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