Thermador P30 P36 Consignes de sécurité destinées à éviter les blessures, Avertissement

Page 45

CHAPITRE 1 : CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

Consignes de sécurité destinées à éviter les blessures

Votre cuisinière Thermador Professional® a été conçue pour être un appareil fiable et sans danger si elle est bien entretenue. Néanmoins, il est nécessaire d’être très prudent lorsqu’on utilise cette cuisinière de gamme professionnelle car ce type d’appareils produit une chaleur intense qui peut augmenter le risque d’accidents. L’utilisation d’appareils de cuisine doit se faire conformément aux consignes élémentaires de sécurité, y compris ce qui suit :

Lisez attentivement le présent manuel d’utilisation et d’entretien avant d’utiliser votre nouvelle cuisinière afin de réduire les risques d’incendie, de décharge électrique ou de blessures.

L’installation et l’entretien doivent être correctement effectués. Lisez les Instructions d’installation fournies avec ce produit. Faites installer la cuisinière avec unemiseàlaterreparunélectricienqualifié.

Demandez à l’installateur de vous montrer oùestplacélerobinetd’alimentationdugaz pour savoir où et comment couper l’arrivée de gaz à la cuisinière.

Neréparezetneremplacezaucunepiècede l’appareil. Sauf sous recommandation expresse du présent manuel, toute autre réparationdoitêtreeffectuéeparuntechnicien qualifié.

Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillancedansunepièceoùdesappareils fonctionnent. Il est strictement interdit de s’asseoir ou de monter sur une partie

s’enflammeraient.

N’accrochezriensurl’appareiletnemettez rien contre le four. Certains tissus sont facilement inflammables et pourraient prendrefeu.

Silacuisinièreestplacéeprèsd’unefenêtre, assurez-vous que les courants d’air ne risquent pas pousser les rideaux jusqu’au dessus ou à proximité des brûleurs ; ils pourraientprendrefeu.

Avoir un extincteur approprié à la portée, visible et facilement accessible près de l’appareil. N’UTILISEZ PAS

D’EAU SUR DES GRAISSES QUI PRENNENT FEU. Éteignez l’appareil et éteignez les flammes avec du bicarbonate de soude ou un extincteur

de poudre sèche ou de mousse.

Lesvêtements,lespoignéesetmitainesou

autresmatériauxinflammablesnedoivent pastoucherniêtreplacésàproximitédes élémentsdelacuisinière,desbrûleursou desgrillesdebrûleurstantqu’ilsnesontpas refroidis.Lestissuspeuventprendrefeuet provoquerdesblessures.

N’utilisez que des poignées et mitaines antichaleur secs : les poignées et mitainesantichaleurmouilléesouhumides posées sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des blessures dues au dégagement de vapeur. N’utilisez pas de serviettesni de chiffons volumineux au lieu des poignées et mitaines antichaleur. Ne posez pas les poignées ni mitaines

antichaleur sur des éléments chauds, les brûleurs chauds ou les grilles des brûleurs.

Pourvotresécuritépersonnelle,portezdes vêtements appropriés. Ne portez pas de vêtementsamplesoudemanchestombantes quand vous utilisez cet appareil. Certains tissus synthétiques sont extrêmement inflammablesetnedevraientpasêtreportés pour cuisiner.

N’utilisez pas de papier d’aluminium pour garnirdespartiesdufouroudelacuisinière. Le papier d’aluminium peut provoquer un incendie ou une décharge électrique ou encore obstruer la circulation de l’air de combustion et de ventilation. L’aluminium est un excellent isolant et la chaleur y sera emprisonnée, ce qui nuirait au fonctionnement de la cuisinière et est susceptibled’endommagerlesrevêtements du four ou de la cuisinière.

AVERTISSEMENT

NE JAMAIS couvrir les fentes, trous ou passages au fond du four ni couvrir complètement une grille avec des matériaux tels aluminium. Ceci obstrue le débit d’air dans le four et peut causer un empoisonnement au monoxyde de carbone. Les doublures en aluminium peuvent capter la chaleur et causer un risque d’incendie.

quelconque de l’appareil. Si des enfants sont autorisés à l’utiliser, ils doivent être surveillés de très près.

MISE EN GARDE :Ne rangez pas d’objets attirantl’attentiondesenfantsau-dessusou derrière la cuisinière. Ils risqueraient d’y monterpours’enempareretpourraientêtre gravementblessés.

Lorsquelesenfantssontsuffisammentâgés pour actionner l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de s'assurer que les pratiques sécuritaires sont observées.

N’utilisez jamais la cuisinière ou le four commeespacederangement.Lesmatériaux inflammables pourraient prendre feu et les objets en plastique fondraient ou

AVERTISSEMENT

DANGER DE BASCULEMENT

Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un. Pour éviter un basculement accidentel, elles doivent être attachées au sol, au mur ou à une armoire au moyen de l’installation du dispositif antibascule qui vous est fourni.

Un risque de basculement demeure si l’appareil n’est pas installé conformément à ces instructions.

En déplaçant la cuisinière pour nettoyage, réparation ou autre, assurez-vous que le dispositif antibascule s’est bien réenclenché lorsque vous repoussez la cuisinière contre le mur. Sinon, dans l’hypothèse d’une utilisation anormale (personne montant, s’asseyant ou s’étendant sur une porte ouverte), la cuisinière risque de basculer et de provoquer des blessures dues aux liquides chauds renversés ou au poids de la cuisinière.

43

Image 45
Contents Care and USE Manual Autre appareil Questions?Contents Case of AN Electrical Failure Safety PrecautionsGas Model Gas ModelsRange Tipping Hazard Safety Practices to Avoid Personal InjuryWhen using the cooktop do not When using the oven doDo not obstruct the flow of combustion or ventilation air California Proposition36 w Burner Griddle Grill Before Using Your Range for the First Time Insert the racks as followsOven Rack Positions Model and Parts Identification Key for 36 ModelsGas Oven Interior Please see Key for 30 ModelSealed Burners Using the CooktopControl Knobs Operation BurnersDo not touch the burners when the igniters are sparking ExtraLow SettingsOperation of the ExtraLow Burners ExtraLow TechniquesAutomatic RE-IGNITION Power FailureFlame Height Flame DescriptionBalanced PAN Cookware RecommendationsBase Diameter Flat Base PANSpecialty Cookware Suggestions for Using the RECOM- MendationsCanning Tips FLAT-BOTTOM WOK PANSurface Burner Cooking Recommendations MED HI to HI to It is recommended that these foods be stirred occasionallyMed. HI to HI build MED LO to MED Med. HI to HI cookBurner Efficiency and Flame Characteristics Using the Gas GrillGrill Automatic ReignitionUsing the Grill Grilling SuggestionsCooking on the Grill Description About the Gas GrillPreparing the Grill Grill Grease TrayPreparing the Griddle About the Electric GriddleGriddle Grease Tray Cooking on the GriddleBake Tips for BakeRack Positions Baking ConvectionTips for Convection Bake Convection BakeSetting Bake / Convection Bake BAKE/CONVECTION BakeModel Oven Control Knob To SET the GAS Oven Slow Cooking and LOW Temperature Uses of the Oven Suggested Temperature Recommendations to Keep Food HotOther Uses of Bake Baking Recommendations Cup Muffin PanCinnamon Rolls Broil Broiling Using a Regular Meat ThermometerGetting Best Results UtensilsSetting Broil Only the infrared burner heats in the Broil modeBroil Gas Oven Broiling and Roasting Recommendations When Cleaning this Range Range CleaningPart / Material Suggested Cleaners Important Reminders Brand NamesCleaning Recommendations Exterior Finish/Back GuardGrill or Griddle Grease Grill or Griddle/Titanium Trim StripsIgniters/Ceramic Surface Spill TraysHot sudsy water Part/Material Cleaning Products/DirectionsSoap-filled fiber or steel wool pads S.O.S , Brillo Broil Pan BottomRack Guide removal, for cleaning Part/Material Cleaning Products/Directions Front FrameOven Racks and Rack Guides Hot sudsy water Soap filled fiber or steel wool pads S.O.S, BrilloOven Light Bulb Replacement Do-It-Yourself MaintenanceTo Replace the Light Bulb Intermittent or Constant Igniter SparkingService Information Before Calling for ServiceIf the Burners do not Ignite Data Rating PlateStatement of Limited Product Warranty Warranty Exclusions Page Page Avertissement Table des matières Vérification DU Type DE GAZMise EN Garde Lire Attentivement Précautions de sécuritéEN CAS DE Panne Électrique Modèles à gazAvertissement Consignes de sécurité destinées à éviter les blessuresAvertissement Cet Consignes de sécurité30po 36po Californie PropositionAvant d’utiliser la cuisinière pour la première fois Introduisez les grilles comme suitPositions des grilles dans le four Identification du modèle et des pièces Modèle 36 poIntérieur du four à gaz Voir Légende du modèle 30 poBrûleurs Hermétiques Utilisation de la table de cuissonBoutons DE Contrôle Fonctionnement DES BrûleursRéglages ExtraLow Fonctionnement du brûleurs ExtraLowTechniques ExtraLow Éléments de brûleurs StarPanne DE Courant Rallumage AutomatiqueHauteur DE LA Flamme Description DE LA FlammeRécipient Stable Récipients recommandésDiamètre DE LA Base Récipient À Base PlateRécipients pour spécialités Suggestions D’UTILISATION DES RecommandationsConseils D’UTILISATION WOK À Fond PlatMED HI à HI Passer Medlo à MEDConseils de cuisson avec les brûleurs Il est recommandé de tourner de temps en temps ces alimentsGril Utilisation du gril à gazBouton DE Contrôle Bouton de contrôleSuggestions DE Cuisson AU Gril Utilisation du grilCuisson SUR LE Gril La fin du temps de cuissonPropos du gril à gaz Recommandations DE Cuisson SUR LE GrilPréparation DU Gril Plateau À Graisse DU GrilPréparation DE LA Grille Concernant la grille électriquePlateau À Graisse DE LA Grille Cuisson sur la grilleCuisson au four Emplacement des platsConseils D’UTILISATION Pour Cuisson PréchauffageCuisson à convection Conseils Cuisson à convectionRéglages de cuisson/cuisson par convection CUISSON/CUISSON À ConvectionRéglage DU Four À GAZ Cuisson Lente ET À Basse Température Autres utilisations du fourRéglage Temps de Conseils de cuisson au fourPosition DE LA Grille GrilUstensiles Griller À L’AIDE D’UN Thermomètre À ViandeRéglage DU Four SUR Gril Réglage du grilApproximatif Conseils de cuisson gril et fourMarques DE Produits Nettoyage de la cuisinièrePour Nettoyer LA Cuisinière Mise EN Garde Éléments des Brûleurs StarConseils de nettoyage de la cuisinière Surface des bacs à Éléments de lèchefritesPièce/Matériau Produits d’entretien/Indications NE PAS Nettoyer Dans LE Four AutonettoyantGrille de la lèchefrite Fond de la lèchefriteExtérieur, cadre, poignée Grilles du four et guideDéflecteur de chaleur Joint étancheEntretien à faire soi-même Information Pour LE Service Technique Avant d’appeler le service techniqueÉnoncé DE Garantie Limitée Exclusions de la garantie