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Utilisation - Français
1. Au-dessus d’un évier, vaporiser d’un enduit antiadhésif pour la
cuisson la lèchefrite et l’intérieur du couvercle. Glisser la lèchefrite
au-dessus de l’élément chauffant avant de commencer (A). Elle doit
d’abord être en place.
2. Préparation pour de la volaille
Vaporiser d’un enduit antiadhésif pour la cuisson l’extrémité
inférieure de l’arbre. Insérer l’arbre
dans le bas de la broche principale
(B). Pour éviter de salir le comptoir,
placer un plat sous la broche.
Ouvrir la volaille et l’installer sur le
dessus (en forme de marguerite) de
la broche de sorte que les cuisses
s’appuient contre
l’anneau de la broche (C).
S’assurer que la patte du
haut de l’arbre traverse le cou de la volaille. (NOTE: Les
grosses volailles peuvent recouvrir
toute la partie supérieure, y
compris le premier anneau de la
broche.) Placer l’arbre avec la
volaille au-dessus de l’élément
central et de la lèchefrite et
abaisser la broche avec la volaille
dans l’appareil (D).
Préparation pour de la viande
Vaporiser d’un enduit antiadhésif pour la cuisson l’arbre. Placer un
plat sous la
viande et couper à
travers du centre
du rôti un X assez
gros pour y insérer
l’arbre (E). Puis,
enfoncer le rôti
sur l’arbre. Placer
l’arbre avec le rôti au-dessus de l’élément central (F). (NOTE: On peut
se servir de la broche pour installer les petits rôtis.)
3. Installer le couvercle sur l’appareil. Brancher l’appareil et enfoncer
l’interrupteur (POWER). Lorsque la minuterie et l’affichage circulaire
ne clignotent pas et que les témoins HIGH et POULTRY ne
s’allument pas, il peut être nécessaire d’enfoncer le bouton de
remise àzéro (RESET) du dispositif de sûreté de la fiche, puis
d’enfoncer de nouveau l’interrupteur.
4. Il FAUT régler la minuterie pour actionner l’appareil. Se servir des
tableaux (aux pages 43-45) pour déterminer la durée de cuisson de
la volaille ou de la viande en fonction du poids. La minuterie peut
être réglée jusqu’à 99minutes. Régler le temps en enfonçant les
POWER
CENTER
HEATER
START/
PAUSE
SELECT
HEAT
HIGH LOW
POULTRY SELF
A
B
C
E
POWER
CENTER
HEATER
START/
PAUSE
SELECT
HEAT
HIGH LOW
POULTRY SELF
D
POWER
CENTER
HEATER
START/
PAUSE
SELECT
HEAT
HIGH LOW
POULTRY SELF
F