Utilisation du four 67 US
CA (FR)
Utiliser votre four pour la fermentation de la pâte
Tous les autres modèles
Si votre modèle dispose d’un four secondaire, nous vous recommandons de l’utiliser pour la fermentation de la pâte, car le volume plus petit assure une température plus homogène.
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Halo |
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Halo | ||||
(rouge) | ||||
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1Tournez le bouton OVEN MODE dans le sens antihoraire pour le mettre
à la position BAKE et le bouton TEMPERATURE dans le sens antihoraire jusqu’à la position WARM.
Le four chauffera jusqu’à la température idéale pour la fermentation de la pâte (100oF), soit environ 5 minutes.
Halo
(éteint)
2APRÈS 5 MINUTES, ramenez le bouton de température à la position OFF.
3Placez la pâte dans le four dans bol couvert résistant à la chaleur.
4Lorsque la pâte a atteint la taille désirée,
